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【 Chill Club／驚為天人的青衣男孩湯令山 】
今晚（15/8）播出的《Chill Club》（https://bit.ly/3iKUGQL） ，所有演出嘉賓都只有英文名字：R.O.O.T 、The Boogie Playboys、Moon Tang，以及下文詳盡介紹的Gareth.T。雖然已經是兩個月前的事，但我仍然記得第一次在台上見到Gareth演唱時，那種有如火山爆發般的興奮感覺。
話說，六月底的Friday Night（25/6），有幸獲邀出席在九展Music Zone舉行的小型演唱會《Tyson Yoshi Hi I’m Back Mini Live》。除了主角 #TysonYoshi 之外，還有其他演出嘉賓，包括 #MADBOII 、 #TIAB 、 #LEWSZ 、結他手 #TeddyFan（ #范梓謙 ），以及直接令我情緒波動的Gareth.T。
這個名字乍聽是否有點耳熟？記得 #姜濤 今年3月19日推出的派台歌《Master Class》嗎（https://bit.ly/3CPX5BB） ？那首電音糅合中國風的歌曲，負責創作、編曲和監製三職的正是Gareth，只是他當時用全名 #garethtong ，而非藝名Gareth.T。有趣的是，定位如此西化的背後，這位才21歲的小伙子擁有一個好比武俠小說主角的中文名字 ── 湯令山。無巧不成話，就在《Master Class》派台的同一時間，Gareth亦以「年度華納唱片新人」的身份踏入樂壇，《男朋友材料》（https://bit.ly/3m8KQds） 就是他的出道作。
今年華納不是已經有另一位兩度獲得MV破百萬點擊紀錄的新人 #張天賦 嗎？如今多了 #湯令山 ，年底的樂壇頒獎禮豈不是攤薄票源？答案很簡單：張天賦是主攻廣東歌，湯令山則全力發展英文歌。翻閱唱片公司的新聞稿，他們以「香港新生代最具潛力的R&B天才音樂人」這句話來形容Gareth，而《男朋友材料》只不過是原本歌名《Boyfriend Material》直譯過來，換言之，它本來就是英文歌，似乎這種借助語文上觀感錯摸，兼中英夾雜的市場推廣方式，更容易令消費者對Gareth留下印象，當然，他那充滿七十年代Nostalgic氣息的單眼皮面相（那副眼鏡極關鍵），也是讓人記得他的另一原因。
明明是英文歌，卻用上中文名字來宣傳，或多或少參考Gareth的個人經歷。他是土生土長香港人，家住新界青衣，中學時代就讀保良局蔡繼有學校，自十幾歲開始便喜歡看Disney Channel和YouTube短片，追看人氣爆燈的後生仔處境劇《The Suite Life of Zack & Cody》，又曾經狂聽Eminem的歌曲和錄音來自學英語，對於寫作和日常口語都有相當掌握和理解，加上天資聰穎，用英文說話時更儼如Native Speaker，很多人都誤會他是留學生或者ABC，其實廣東話比很多香港人還要流利。另邊廂，Gareth亦受到Daniel Caesar、Partynextdoor和Byrson Tiller等R&B歌手的影響（他說，現時最愛聽Ryan Caraveo），再加上他在讀書時已學習樂器，曾經參加校際音樂節的小提琴和鋼琴比賽，更於香港學校音樂節（2014－2015）獲得中提琴獨奏的中級組冠軍。
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出道成為歌手，萬事俱備，只欠專業知識。2017年，Gareth飛往美國波士頓，入讀伯克利音樂學院（Berklee College of Music），主修當代音樂寫作與製作、電子音樂製作和設計，並於今年5月正式畢業。他早前接受商業二台《叱咤樂壇》訪問時直言，在Berklee讀書的時候，身邊的同學個個有料，同儕間的氛圍，逼使他決心求進。「我覺得Berklee最好嘅地方呢，（感覺）就好似去咗哈利波特間學校（霍格華茲）咁樣，每個人都有啲特別超能力，每次去到朋友屋企，佢哋就會Show下自己嗰陣時整咩歌，上個禮拜見完係，點解今個禮拜已經進步咗，你見到人哋不斷進步，自己就會跟住進步。」
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回到演唱會上，Gareth先獻唱《Boyfriend Material》，又獨唱本由女友鄧凱文（Moon Tang）featuring的新歌《Honest》（https://bit.ly/3jWt9ev） ，又跟TY合唱《刻在我心底的名字》（https://bit.ly/3m3Mq0d） ，正正因為Gareth那獨有聲線，短短的幾分鐘已令我緊記於心，於是趁乘巴士回家時打開Spotify再聽一次屬R&B曲風的《Boyfriend Material》 ，OMG，他的嗓音有種無法具體形容的懾人魅力 ── 就算怎樣努力形容，讀者也要自己找來聽才會明白箇中吸引之處 ── 結果直接跳去YouTube看MV，天，不得了，由Hanley Chu執導的MV，在團隊的努力下，根本將Gareth最可愛的一面呈現在觀眾眼前吧？！感覺上，Gareth跟《全民造星III》陳澤言（CY）同樣屬於Awkward Cuteness的那一派，結果全晚在Tablet和電視重複播放至天光的，就是這支MV，前後足足聽了20次左右，至今仍然Keep Looping。先不說影像質素，單純以聲綫與歌曲節奏的韻律感，已可以肯定Gareth是本年度最不能錯過的本地唱作新人。
下回再續。
【 Chill Club系列報道 】
＊ERROR自肥特集：https://bit.ly/3z8Ibnp
＊謝安琪首度亮相《Chill Club》：https://bit.ly/3e3SQHQ
＊《Chill Club A New Stage》電視台與品牌合作開騷的新時代：
https://bit.ly/2TMFvMO
＊《Chill Club總選》：https://bit.ly/3tvCjSC
＊張敬軒首次亮相《Chill Club》：https://bit.ly/36vhixz
＊岑寧兒＋陳蕾《Chill Club》合唱《盡力呼吸》：https://bit.ly/3htGvPs
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（15082021）
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【 西九自由空間樂團／Joyce Cheung ╳ Kiri T ╳ Moon Tang 九月「留白」獻聲 】
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那是最好的時代，那是最壞的時代。
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這來自狄更斯（Charles Dickens）名著《雙城記》（A Tale of Two Cities）的經典開篇，正是2020年至今，香港音樂界的真實情況 ── 去年世紀疫情爆發，現場演出幾近絕跡；直至今年初開始情況逐漸緩和，音樂會如雨後春筍般開鑼，全民「餓騷」已久，一票難求，搶飛分分鐘攰過返工。然而歌手與組合太多，演出場地有限，大騷旺場，中型規模的拉闊同樣爭崩頭，就連小型演出同樣受惠，而且很多時候，那些細圍演出不論陣容與配搭都相當驚喜。
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比如早前在中環大館看過的「周六階聲作樂」，有Gareth.T（湯令山）與黃靖等演出、《全民造星II》參賽者謝雨橋入行13年來首個音樂會《The Last Show?》，還有在西九自由空間（FREESPACE）餐廳兼Livehouse「留白」舉行的「FREESPACE ENSEMBLE」（西九自由空間樂團），五月底有唱作人Jonathan Yang聯乘結他手葉志聰（Mike Yip）即席合奏，觀眾更可以坐在對出草地享受音樂，Chill到不行。完場後才疑惑，何解以往都沒有機會接觸這類型的音樂會呢？是大數據影響？還是就連獨立音樂人也趁近來的「疫後小陽春」發力，爭取更多演出機會？總之今時今日，任何事情都說不準，Live Show有得睇就好睇！
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剛才提到的「FREESPACE ENSEMBLE」，瀏覽西九文化區的官方網站資料，發現那是由本地著名音樂人龔志成發起的最新企劃，召集多位本地獨立音樂人，定期以不同組合的形式與風格演出，而每次演出，會由不同的音樂人負責「揸Fit」，藉着與團員之間的意念碰撞，帶來重編的樂曲和新作。繼五月底舉行的Jonathan Yang聯乘Mike Yip之後，三位音樂人：張貝芝（Joyce Cheung）、Kiri T和Moon Tang，將於9月16日至17日，一連兩晚在「留白」舉行聯乘演出，由Joyce Cheung領軍，將Kiri T和Moon Tang的作品重新編曲，而Joyce亦會演繹自己的原創曲目，同場尚有幾位樂手，分別是負責拉小提琴的羅莎莉（Sally Law）、拉大提琴的陳駿軒（Bernard Chan）、彈奏低音結他的曾浩威（Jackiz Tsang）以及打鼓的李駿銚（Dean Li）。
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三位主角之中，對Joyce Cheung最陌生。她是香港爵士鋼琴演奏、編曲及作曲家，於去年推出首張純音樂專輯《Set Loose》，近期參與演出包括「薑家樂」音樂會、陳輝陽╳女聲合唱作品音樂會《人來人往》，以及與另外三位本地爵士鋼琴家同台的《Our Jazz Pianists》音樂會等等，經常與香港本地歌手和音樂人合作，包括陳輝陽、容祖兒、許廷鏗、陳健安和草蜢等。編曲作品多元化，亦負責編排口琴演奏家何卓彥（CY Leo）的專輯《Angel and Demon》。
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認識Kiri T，有兩個原因，其一是她為謝安琪創作的《773312》，其二是2019年她參加商業二台的《Brand Yourself》演出，她是我眼中其中一位新生代超級有型的創作人，畢業於美國伯克利音樂學院（Berklee College of Music），首先修讀爵士演奏，之後轉攻電子音樂製作及設計。2019年推出首張個人大碟《Golden Kiri》，第二張個人大碟《Chili T》今年面世，此外她又曾為何韻詩、林二汶、容祖兒、吳雨霏、魏如萱、林海峰等歌手合作，負責作曲和編曲。
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至於唱作人Moon Tang，當初留意她，完全是因為聽過其男友Gareth.T的《Boyfriend Material》，後來才知道她有份featuring新歌《Honest》。Moon是香港土生土長的中泰混血兒，2017年於「全港中學生歌唱比賽Supernova」中獲得亞軍後開始投身音樂事業。2020年為微電影《霓虹黯色》翻唱歌曲《傾城》，MV在YouTube的點擊率至今超過83萬，同年Moon Tang推出了首張迷你專輯《Dear Moon》。
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坦白講，Joyce Chueng的專輯裏部份曲目如《My Favorite Things》與《1516》，令我想起幾年前開始留意的一隊日本爵士搖滾樂隊fox capture plan，期待她在演出當晚會帶來怎樣的聽覺衝擊。而Moon Tang與Kiri T的聲綫風格頗為不同，到底在Joyce的帶領下，會拼湊出怎樣的「全新聲勢」，就要買飛入場好好細聽了。
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FREESPACE ENSEMBLE feat. Joyce Cheung, Kiri T, Moon Tang
日期：2021年9月16日至9月17日
地點：自由空間地下的留白Livehouse
時間：晚上九點半（約70分鐘）
票價：$300（不設劃位）
網址：https://wk.org.hk/3rEsWQH
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（05082021）
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#品城記 #探店 #私房菜#順德#粵菜
這家店的環境真是無得頂！招牌一魚三吃更是令人印象深刻！
順德有很多開在民居里的私房菜，環境非常的古樸雅緻，在裡面吃飯，整個人的心情也會零捨不同！但我們之前去的私房菜，頂多就是獨門獨棟，最多帶一個院子；然而今天要去的這家，卻佔據了整一條村！在餐廳裡走一圈，相當於從村頭走到村尾，而且，一路上都是青磚大屋，路邊綠植遍布，鬱鬱蔥蔥，非常養眼！更重要的是，這裡的出品也是相當不錯！尤其是“一魚幾吃”，可以煲湯、可以香煎，可以打邊爐，喜歡吃魚的人來這裡，絕對是大寫的滿足！
店鋪名稱：德云居
地址：北滘鎮碧江德云街29號（近汀湧橋）
電話：0757-26391908
營業時間：週一至週日 11:00-14:00-17:00-21:00
人均：107元
花費：大秋認識老闆，老闆請客的
bgm：
1.於秋璇 - 漢宮秋月
2.鍾興民 - 快樂的廚房
3.方錦龍 - 歡樂的日子
4.群星 - 彩雲追月 The Clouds Chasing the Moon
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UFO不明飛行物體，一般只在科幻電影或一些探討外星文明的節目中才會聽到。多年來，全球都有不少人稱目睹UFO，甚至拍下了UFO的照片及影片，而且坊間流傳很多UFO傳聞，例如美國的51區藏有外星人或UFO、美國與外星人有接觸等，當然這些傳聞都未必有任何官方的證明，那麼你是否相信有外星人呢？不如問一問香港飛碟學會。
香港飛碟學會成立於1997年前的聖誕，至今已有22年歷史，由一班熱衷於UFO和外星文明等資訊的熱心人士組成，是一個非牟利的組織，歡迎任何抱持開放態度與思維的人加入。會長Moon直指，今時今日還談論是否相信有外星人未免有點過時，「因為有關的證據多得如排山倒海，任何一件事或個案都證明存在UFO和外星人，有很多證據如果拿上法庭都可證實是真有其事；但無奈多年來因為各國影子政府的壓制，所以就算有很多的證人和證據，仍然會令人質疑是否有外星人和是否值得相信。」Moon認為不用相信，看證據就足夠，她告訴我們，今時今日已累積的了很多不同個案的證據，「例如有外星金屬飛船首六個階段的金屬片，有最頂尖的UFO專家的鑑證報告；有數以千計的飛碟照片，經由頂尖專家鑑證過真偽；有人錄下了飛碟的聲音，並由頂尖的荷李活聲音工程師做了鑑證報告。證據眾多，你可以不相信，但不可以不知道。」
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