#CraySister
#超夠味泰式料理
Happy Friday Night🎉🎉🎉
今年的雨季,雨水應該很豐沛吧!!
這幾天下午,曼谷都會下大雨,下下停停,一直到半夜..
這種時候,就會特別想來碗熱湯💁♀️💁♀️
圖片裡的料理,其實對我們來說是就像是燉湯,泰文叫做เกาเหลา(高勞),據說來自潮州語的 "交捞" (以前的泰國人叫中國餐館和中國高級餐廳為高樓)。
“高勞”現在可以在粉麵檔買到,有可能是牛肉、豬肉等,跟平常吃的湯麵不一樣純粹只有料和湯,沒有任何麵條,可是就只有湯和料怕會吃不飽,所以會配上白飯。
記得啦!
下次在泰國點餐,如果只想吃料喝湯,可以點”高勞”。點餐說”高勞“,是吃不到麵條的~
#我又上當了 #湯看起來很清淡但其實又酸又辣 #CrazyThaiGo瘋狂泰購 #CrazyMama窺機媽媽週五企劃
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