今天中午又跑去吃鍋了
是最近開幕, 從台中來的涮涮鍋店
(這陣子實在好常吃鍋啊, 噗噗噗～)
但我沒有要分享啦
因為覺得沒有超越心中的前三名:PPP
第一名最愛❤️ 礁溪《 鼎楓寶島火鍋 》
▪︎ 必點Prime炙燒牛小排！真的很讓人念念不忘>//////<
▪︎ 多種湯頭：麻辣牛奶/爆爆大蒜蛤蠣/川味麻辣...等
▪︎ 有小朋友愛的蛋捲冰淇淋 (牛奶or巧克力, 每日不一定)
▪︎ 魚餃有基隆的三記手工魚餃可以選擇唷
▪︎ 可惜座位太少, 最好先電話預約才不會撲空
▪︎ 附近有水景廣場停車場, 走路約三分鐘
第二名是❤️ 羅東《 湯蒸火鍋 》
▪︎ 它們家的肉質不錯, 牛小排好吃
▪︎ 小孩最喜歡的是牛奶湯底（需另外加50元）
▪︎ 媽媽喜歡飲料吧的古早味紅茶
▪︎ 還有單點基隆三記手工魚餃＆麻辣鴨血
▪︎ 門口有兩台投幣搖搖車（甯很愛其中的重機XD）
▪︎ 沒有停車場, 只能前一條巷子找位置or路邊停車
第三名❤️ 宜蘭《 典嚐鍋物 》
▪︎ 肉OK, 我都是點無骨牛小排加量大食怪
▪︎ 一樣, 配合小孩口味必點牛奶鍋底
▪︎ 也是覺得古早味紅茶好喝
▪︎ 有小朋友愛的遊戲室(扮家家酒) 這點很得孩子的心
▪︎ 餐廳旁有停車場, 大約可停7～8台
以上就是KiKi目前心目中宜蘭涮涮鍋的前三名
最近真的太常吃鍋了
拜託大家可以跟我分享宜蘭不錯的火鍋店喔
或是鐵板燒也行！感謝感謝🙏🙏🙏🙏
鼎楓寶島火鍋 礁溪店 湯蒸火鍋-羅東林場鐵道店 典嚐鍋物 Tastehotpot
湯蒸火鍋 在 [食記] 宜蘭五結—湯蒸火鍋｜東部限定！心中第一名的料好實在 ... 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RSwOFl1 ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭五結—湯蒸火鍋｜東部限定！心中第一名的料好實在小火鍋
時間: Wed Aug 15 12:03:21 2018
餐廳名稱：湯蒸火鍋-羅東林場鐵道店
消費時間：2018/5
地址：宜蘭縣五結鄉光榮北路199號
電話：03-955-8888
營業時間: 11:00-14:30；17:00-22:00（周六周日不休息）
每人平均價位：250
可否刷卡：可
有無包廂：無
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/463039211 ]
火鍋對我來說，是一年四季都可以吃的美食
儘管夏季常常會吃到汗流浹背，但營養均衡和選擇自由度高，往往是我的聚會選擇之一
這次來到宜蘭小旅行，和許久不見的朋友見面
找到了這間東部限定，好評更是一面倒的「湯蒸火鍋」
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「湯蒸火鍋」的位於羅東火車站步行約二十分鐘
由於附近有點荒涼，晚間步行危險度比較高
又因為在高架橋下，所以停車位置算多，建議自駕前往會方便且安全些
「湯蒸火鍋」的生意真的超級好，幸好有訂位，不然真的是一位難求
店家也很貼心的在門口備上椅子跟茶水，讓候位的民眾能夠稍作休息
店內的空間十分寬敞明亮，座位數雖多，但之間仍保有舒適的間隔，坐位空間也很舒服
有別於一般的平價火鍋店，對於氛圍的營造也下足功夫，以日式風格作佈置，別有一番風
味
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這次湯頭是選擇原味，有別於一般的柴魚湯頭
這裡的湯頭是由天然食材小火慢熬，喝起來格外清爽，卻帶有大骨的濃郁，喝了完全不會
口乾舌燥
隨著蔬菜跟海鮮的熬煮，湯頭會越來越鮮甜，儘管很飽但還是忍不住一連喝上幾碗
▲菜盤、附餐
菜盤的火鍋料都非常新鮮，給的高麗菜更是大方
附餐可以自行選擇，我選的是手工拉麵，超級有咬勁，是在別的火鍋店都沒有吃過的美味
主食，大推薦！
▲梅花豬肉+鯛魚 $310
主餐一共有十片左右的豬肉片以及七片的鯛魚片，在台北以這樣的價位，真的吃不到這樣
品質跟分量的火鍋
豬肉雖然不到超美味，但不是冷凍跟軟爛出水的豬肉片，也沒有不新鮮的臭味，吃起來滿
有咬勁
尤其是鯛魚片更是令我朋友驚訝連連
不像以往在火鍋店吃到的鯛魚片剛上桌是還沒解凍的，他們家鯛魚片是透著粉紅色澤
不曉得是不是心理作用，吃起來肉質特別細緻鮮甜，朋友說下次來一定會點！
▲精選牛肉+蛤蜊 $320
牛肉表現也不錯，但是海鮮的表現更為亮眼
蛤蜊一上桌還在呼吸，每個大顆又飽滿
在鍋內涮到外殼打開立刻撈起，一口咬下滿是海水自然的鮮味，飽滿又多汁
▲甜點
店裡沒有提供自助冰淇淋，而是一碗的飯後甜點
當天是黑糖珍珠，只有微甜，珍珠也不太Q彈，表現普通，算是今天最弱的一項餐點
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如果「湯蒸火鍋」在台北有分店，我一定會三不五時去報到
不僅環境舒適、食材新鮮好吃，店員也超級親切
一直保持笑容，有什麼問題也不會不耐煩，吃完結帳還問說有沒有不合口味的地方
整體沒有滿分我也會給個九分啊！下次有機會要去點個海鮮鍋來試試
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※ 轉錄者: shinyban (123.51.170.192), 08/15/2018 12:05:02
感謝推薦~下次到宜蘭有機會會去吃看看富美:)
※ 編輯: shinyban (36.226.142.80), 08/16/2018 18:12:33
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