關於 湯麵 教學 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

：「阿福～今年中元節你打算怎麼拜？🤔」
🙋‍♂️：我選擇獨立！
：「？？？」
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阿福說的是選擇減少群聚 獨立在家拜啦～
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現在晚上7點多~~大家是否吃飽再吃水果呢? 還是媽媽又忙著再洗碗了呢?😆😆

跟大家分享一件Winnie老師最近的蠢事，你們知道『荔枝病』嗎?
我大概在前兩周感覺得了荔枝病，哈!! 我本來根本不知道這是啥~~ 突然兩周前我突然開始嚴重燒聲，連續4天，聲音整個超低沉的!! 又覺得累累的~我還想說，奇怪，現階段，我的課應該比面授的時候講的話還要少，居然發生以前未發生的事情~

當天晚上我就跟Winnie媽媽說，我最近燒聲好嚴重喔~接著說，ㄟ~我最近吃好多荔枝，超好吃的!! 剛又去買一次!!😆😆😆
Winnie媽立馬說:你就是荔枝吃太多才會燒聲啦!!!!
我:😳😳😳😳什麼?? 真假??
(我隔天立馬把買了2斤的荔枝請鄰居，後來過幾天真的好了!)

我頓時才知道~~~原來!!荔枝不能吃太多🤪🤪🤪超蠢的吧~~
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我當天晚上跟我姐說，我以前根本不捨的花錢，好吃的東西，一天都只吃一點點，省著吃。 這個月難得想慰勞自己，結果害到自己😆😆😆蠢斃了!

說真的~Winnie老師從國中以來至今，對自己都很省。我到現在去水果攤，會先去看他們的一籃50元快爛掉的水果，有沒有好買的。買東西吃，好吃的也會留個兩餐~ 我記得以前我碩班時，在新竹段純貞買牛肉麵，我一定外帶，自己分兩餐，省一點的時候一定只吃湯麵，一定也分兩餐!! (省出一些好廚藝😂😂)

我的原生家庭不至於到沒錢，但也不算很富有，所以從小就有這種習慣~ 更不用說以前會自己去買荔枝了😂😂😂所以，才不知道自己不能吃太多!! (而且我是從大學，家教學生就很多，我從沒浪費任何一點辛苦錢)

但我永遠記得~在這普通的家庭，Winnie媽對我的教育從沒缺少過，我記得我國三那年，我媽跟很多家長一樣，請了兩科家教，其中一科數學，我記得我上1個多月~ 我跟我媽說，我覺得老師教得我自己念也會，而且我都知道他要怎麼做了! 就沒想補了~ 因為我知道我爸媽賺錢辛苦! (還好當年數學也滿分)

所以阿~~很多人都說: 你啊..... 怎麼這麼強....自己可以奮鬥到現在?

其實~從我知道要給自己學生一個舒適空間的時候，給學生更多資源，我就開始努力存錢，希望一步一步慢慢變好!! 如此而已......因為我沒有富爸爸或富媽媽，所以我知道要靠自己，但我有個真的教會我，如何自己打理自己生活的媽媽~這才是無價的😃😃

結論~~ 吃好吃的東西，還是要控制啊!! 😁😁😁

還有阿~~為什麼我看到小孩在我這上課，混吃等死，我會這麼生氣，就是因為我覺得你真的身在福中不知福ㄚㄚ~~

2021年不知不覺也快過一半了，
近期因為疫情警戒，大家在工作模式上也都做了許多的調整
許多活動紛紛改成線上，或者用更多不同的方式取代。

今年是個特別的一年，但也是個改變的一年。

而我們，就在這樣的時刻
做出了非常多不同於以往的轉變
在上半年，
我們做了許多線上直播、線上會議、線上講座、線上活動、線上瑜珈教學
可以說是因應疫情轉變，但也是我們長久以來一直在做的準備。

去年底開設的Youtube影片頻道，
很多人都很意外我們這麼堅持的持續更新
會付出很多時間、成本、心血，但我樂在其中
(影片皆是年初就拍攝存檔剪輯的，大家不要擔心喔)

至今陸續開了四個不同系列，從藝人明星的幕後花絮、日常VLOG
到"老闆"身分下的幕後花絮、吃喝玩樂的美食旅遊規畫等
也很開心受到許多粉絲與媒體的大力關注、支持、報導
更是在5月份延伸推出了我的第一款LINE貼圖！

同時，我們今年也推出了自有麵食品牌【靜享】
首波兩款蕎麥拌麵已售完補貨中，
6/1也正式上架有料雞腿湯麵，下一波新品也正在研發中。

在跳脫過去的戲劇舒適圈之後，
花了許多時間重新找到自己的定位與價值
斜槓身分多元，
從事業經營者/美容保養/健康管理/瑜珈老師/心靈講師/Youtuber等
當然，還有演員/藝人 (有好的劇本也超歡迎來找我)
不設限也不局限自己的發展，
斜槓之於也對每一份工作都付出100%的心力

這轉變的時刻，
我們用更開放的心態去迎接不同的挑戰和有趣的合作

謝謝每一個跟著我一起成長的夥伴

你，跟上嗎？

連靜雯的Youtube頻道
→https://www.youtube.com/channel/UCpb-uno4bmScXREEECzmyXA

#靜享 #好溫暖清燉雞腿湯麵系列
→https://pse.is/3h5lbp

煮義大利麵最棒的是可以煮麵期間煮好配料，最後再加在一起攪拌就好，省時又軟硬度剛剛好！今天介紹的義大利湯麵，在日本滿常吃到的，喜歡白醬、濃湯的一定會喜歡喔！

0:00 前言
1:06 材料表
2:09 奶油義大利湯麵做法
7:26 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/spaghetti-with-3-kinds-of-mushrooms-and-corn-in-cream-soup

★你需要準備的食材★
義大利麵＿200g
奶油butter＿10g
蘑菇＿5顆
鴻禧菇＿30g
舞菇＿30g
玉米粒＿5大匙
洋蔥＿1/2顆
牛奶＿400cc
雞湯塊（orコンソメ）＿1顆
白酒＿1大匙
低筋麵粉＿2大匙
黑胡椒＿2茶匙
鹽巴＿1撮
蒜頭＿1瓣

★Tips
喜歡的話，一起加入義大利香料或橄欖油一起吃也很不錯喔！

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#白醬義大利麵 #義大利湯麵 #懶人料理

【新竹銅板美食】張姊美國大熱狗，酥脆黃金外皮佐上多汁大熱狗，排隊美食值得一試！夜市美食、台灣街邊美食
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#張姊美國大熱狗 #夜市美食 #大熱狗
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鄰近新竹市區中正台夜市的「張姊美國大熱狗」，
是很多在地人的心頭好，
現點現炸的大熱狗，皮脆香酥！
不會有厚厚的粉味，口感清脆，
原味大熱狗的肉汁香甜，
讓人一口接一口，是很讚的小點心喔！
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原味大熱狗 $55 /原味小熱狗$30
起司大熱狗 $55
3.黑胡椒大熱狗 $55
4.牛肉大熱狗 $55
5.蔥辣大熱狗 $55
6.煙燻大熱狗 $55
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※3種醬料可混搭，要外帶醬包或現吃請各知
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《新竹張姊美國大熱狗》
店家地址：新竹市東區文昌街82號
營業時間：週一至週日14:30-22:30
訂購專線：0922-562-351

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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》

自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0​​​​​​​​​...


【5分鐘出好菜】台式炸年糕，作法超簡單！
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo​​​​​​​​​...


【2021福袋懶人包】寶雅福袋！登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g​​​​​​​​​...


茂昌草本茶：紅豆花芝圓，香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI​​​​​​​​​...


Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
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【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
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帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
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肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿，百年老店！
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涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
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甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕，一個六元
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熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
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燒番麥！一級棒碳烤玉米
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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📌聯絡方式：
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連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！

7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）

08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！

08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）

通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！

煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！

9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）

09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點

9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！

10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！

10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）


#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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