關於 源鮮智慧農場參觀 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【源鮮智慧農場蔬菜團購ing】

不讓傅胖達跟吳柏毅專美於前的最佳健康新選擇。
破天荒史上第一次！源鮮智慧農場的蔬菜推出免運團購囉～

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這個時間點，大家都在搶口罩，搶消毒液跟益生菌。
不過，在特效藥上市前，大家拼的不是權力、財力而是免疫力😆

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有長期發簍我們的觀眾應該知道我都在家開伙居多，就是基於一份想讓家人吃的健康、安心又衛生的心情。我家也沒讓小孩吃甚麼保健食品，因為我相信「藥食同源」的理論。幾乎每天都有新的研究出爐，證實天然蔬果中有上千種營養素能維持身體所需的機能運作跟健康，尤其是好的蔬菜選擇生食，更能保留蔬果中的營養價值。如果你說你有在吃維他命不用擔心，這可就見仁見智了，因為你永遠不知道一顆維他命吃下的是營養素還是賦形劑。

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嚴格說來這次是託大家的福，源鮮農場才會開放全台第一次蔬菜團購，因為我家餐桌上常常出現沙拉，不免就有人詢問
「你家的生菜看起來好新鮮，要去哪裡買？」
「小孩可以吃生菜？」
「生菜不是有寄生蟲嗎？」

如果小孩吃了不好，我也不會買了兩年之久
這家農場蔬菜的最大優勢在於它
●零農藥
●零重金屬
●零寄生蟲卵
●低生菌數
●低硝酸鹽

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你問這跟有機蔬菜有什麼不一樣？
有機蔬菜大多以土耕為主，土耕菜一旦被蝸牛爬過就有寄生蟲，唯一解決方式就是把菜拿去燙過，但燙過的菜，酵素跟植化素就大幅減少了。我買源鮮的菜很少拿來燙，幾乎都直接吃或拿來打綠拿鐵。因為去過它們農場參觀，就會了解他們是如何種菜的，甚至它們的菜比我們的手還乾淨。

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老實說，我跟老白以前完全不吃生菜，但是兩年前去源鮮智慧農場參觀後，從此愛上這家農場的蔬菜。這家的菜跟一般土耕、水耕蔬菜不太一樣，他們不種植當季農夫可以生產的蔬菜，所以在一般超市不容易買到，而且源鮮的蔬菜生吃沒有那種詭異的生澀味，只要搭配一點天然油醋醬、胡麻醬或是柚子和風醬，就能讓你一口接一口欲罷不能

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本次團購只要任選一個組合即免運，原本農場告知沒辦法免運，因為冷藏運費太高了（黑貓宅配270）在我跟對方互相傷害下，終於爭取到免運！

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這裡的團購是在官網跟其他商店買不到的價格，喜歡這間農場蔬菜的朋友千萬不要錯過，沒吃過的人也可以試試看，天氣漸漸轉熱了，小朋友不愛吃蔬菜的也能打果汁，我家那個過敏體質的兒子就是天天一杯綠拿鐵。老公工作很辛苦，我也是每天打一杯綠拿鐵請他喝，其實綠拿鐵只要比例調配的好，就是一杯好喝的蔬果汁。

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---------<購買資訊>-------------

本團可刷卡也能到貨付款。
團購時間限時一週，而且數量有限！
大家都知道蔬菜不是說有就有的
因為種植需要時間
試試看唄，錯過可惜。

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▌購買網址 ▌https://p4.groupbuyforms.tw/esage
▌團購時間 ▌2020/2/21-2/27表單未關閉前都可填單
▌出貨時間 ▌結團後統一出貨，可選擇3/4(三)、3/5(四)、3/6(五) 收貨。

今天到了 #源鮮智慧農場，參觀 #水耕蔬菜 的種植。

外觀是綠建築設計，入內是14層的挑高溫室，栽種了三大類蔬菜們。
1️⃣ 十字花科：小松菜、小白菜、青江菜……
2️⃣ 香料類：冰花、紅酸膜、芥末葉、芝麻葉、羽衣甘藍……
3️⃣ 萵苣類：紅捲萵苣、大將萵苣、福山萵苣、A菜……

品嚐新鮮蔬菜的原味，發現生菜也有六種風味：
#紅酸膜 嚐起來是酸的，#芝麻葉 微辣，
#冰花 像是帶有鹹味的蓮霧，
#羽衣甘藍 略有澀味，
#芥末葉 菜如其名是嗆味的WASABI，
#紅梗京都 則有蔬菜的甘甜。

👉比較特別的是，蔬菜們在溫室裡聽著音樂，
因為根據 #巴克斯特效應 指出，
植物是擁有超感能力的，音樂的波動讓植物生長得更好！
👉另外，也給蔬菜們吃益生菌，來防治蟲害。
以及超微細氣泡水、#人造太陽 等技術，應用在農業上。
難怪 Valerie 營養師自己種水耕薄荷總是種得很不健康😂😂

到了用餐時間，要來飽餐一頓啦！
從來沒有一餐吃過這麼多生菜😁

{ 兔兔中秋節套餐 }
跟兔子息息相關的節日就是中秋節囉 ! 小猴姐做了兩套可愛的兔兔餐點，大家看照片說故事一起來試試呦! 如果要做給愛兔品嘗，只要把肉類和玉米.堅果.換掉改成水果，就可以了呦 !

那日我在 #源鮮智慧農場 參觀的時候，我們大家正在和工作人員討論，兔媽自己都吃農藥菜，但是給兔老大們吃有機蔬菜，哈哈~ 兔爸兔媽都是賤命啊~ 以前如果我有幸吃到有機蔬菜，那也是我們噗老闆的賞賜，他不吃粗菜梗，只好由我來吃，後來我自己種菜給兔子吃，豐收的時候才能炒上一小盤讓家人嚐嚐..

農場送了我一箱無毒健康蔬菜，本來是全部都要送給浪兔們品嘗，不過志工寶足姊一直要我帶些菜回去孝敬老母親，所以我拿了兩包蔬菜回家，我到浪兔協會上演蔬菜餵食秀，家裡的老母親我當然也要餵食一下 ，就做了這些餐點讓母親品嘗，拍照留念，本來參觀農場寫完參觀心得就可以交差，既然無意之中做了這些料理，我就順便加碼送廠商這篇食用心得囉 ! 希望各大農場的廠商都能多多關照我們的流浪兔們啊~ 期待未來，浪兔們還能繼續吃到這麼棒的蔬菜。

然而中秋節又要到了啊~ 兔友可以動手試試，這篇文章也順便提供給兔友們做參考囉!