。【冰腿大餐】
因為疫情三級警戒的緣故,希沙良家已經好久沒有吃大餐了!
這回特地找了一間離家比較近的Focus Kitchen肯恩廚房,就是為了能夠熱騰騰享用外送來的美味主菜,挑選了希沙良和娘親都很喜愛的德國豬腳,雖然不是傳統的台式豬腳麵線,倒也剛好順便為接下來希沙良的生日開始自我居家慶賀一番!
肯恩廚房真的很貼心,不僅在確認訂餐時細心詢問豬腳是想要酥脆還是Q彈的口感,也讓希沙良選擇不要附上餐具,更加環保。多樣化的防疫外送外帶菜單選擇,加上外送紙袋上這個可愛的打氣塗鴉,令人期待再下一次的繼續訂餐。
接下來是定番的小小知識。
德式烤豬腳的原文是Schweinshaxe,也有人用Eisbein的説法(日文アイスバイン用的就是這個外來語),意為「冰腿」,據説是因歷史上德國人在冬天會以吃剩的豬蹄膀骨頭製作溜冰鞋冰刀之故,也一整個太有意思了。
至於英文則會用Pork Knuckle或Pig Knuckle,不會用Pig Feet這個詞,那是因為德國豬腳使用的是像我們稱之為蹄膀的部位,然而台式的豬腳飯倒是真的會使用豬蹄(日文稱之為豚足),之前寧夏夜市在雙語翻譯時就用上了Pig Feet,有人認為不雅或是錯誤,這點同樣身為譯者的希沙良倒是認為要看到底吃的是腿庫(蹄膀)還是帶指節的豬腳,再來決定譯文才是正解。
@Focus Kitchen肯恩廚房。#台北 #永康商圈
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過3,640的網紅Roller Katherine,也在其Youtube影片中提到,雖然係花式滾軸溜冰嘅代表,但同樣係花式滑冰教練嘅我今次影片同大家分享一下 1.我溜冰嘅器材之外,重有~ 2.解答大家對冰刀鋒利度嘅迷思! 3.重會講解溜冰基本物理原理 4.同埋教大家刀套嘅用法 5.最後重有講要點樣用刀套去保養溜冰鞋! 希望我嘅分享可以幫助到大家啦! Though I am an A...
溜冰鞋冰刀 在 Roller Katherine Youtube 的最佳貼文
雖然係花式滾軸溜冰嘅代表,但同樣係花式滑冰教練嘅我今次影片同大家分享一下
1.我溜冰嘅器材之外,重有~
2.解答大家對冰刀鋒利度嘅迷思!
3.重會講解溜冰基本物理原理
4.同埋教大家刀套嘅用法
5.最後重有講要點樣用刀套去保養溜冰鞋!
希望我嘅分享可以幫助到大家啦!
Though I am an Artistic Roller Skating Representative, but I am also a figure skating coach on ice. This time I am going to share with you:
1. My skating equipments
2. Explain the myth on the sharpness on skating blade
3. Explaining the basic physic on skating with blade
4. Teach the difference of using hard and soft guards
5. At last, to share the way to maintenance the skates
Hope my sharing can help you a bit!
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溜冰鞋冰刀 在 張佳瑩壽司 Youtube 的最讚貼文
阿伯出事了!我真的不會溜冰!!
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溜冰鞋冰刀 在 蔡佩軒 Ariel Tsai Youtube 的最佳解答
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破億點擊率認證暖嗓女聲
Ariel蔡佩軒【回不去的海】
重新詮釋美人魚的戀愛體質
用歌聲接住每一片破碎的心
「回不去的海」,那片海,是上岸的小美人魚再也回不去的歸屬,是愛情裡到不了的幸福結局,「回不去的海」那片海,也是那個曾經想藉由犧牲換取愛情的自己,但是,在上岸之後,選擇化作泡沫,獲得的卻是那個勇敢失去愛,勇敢重來的自己。
在【回不去的海】MV 裡,導演用「溜冰」來呈現小美人魚離開海面擁有雙腿、奮不顧身追尋愛情的概念。
雖然蔡佩軒小時候在加拿大有學過溜冰刀,但 MV 裡是溜四輪的溜冰鞋,對蔡佩軒來說是第一次嘗試,所以在拍攝前花了將近一個月密集訓練,在白日繁忙的通告行程結束後,半夜還在自己家附近的巷子裡不斷練習,為了達到導演的畫面要求,滑行的時候除了速度感還要飄逸感,腳本裡跌倒的畫面,為了跌倒也要美,甚至還練習跌倒!
雖然過程中受了傷,但她卻非常享受這個過程,因為她最喜歡的運動就是溜冰,因為在冰場上溜冰,有一種自由翱翔的感覺。
拍攝當日,黃中平導演特別請來一位獲得國際直排輪賽冠軍的攝影師,全程穿著直排輪在旁跟拍蔡佩軒溜冰的畫面,拍攝時蔡佩軒也看到攝影師精湛的直排輪特技,讚嘆之餘當場甚至想拜師學藝!
MV 在宜蘭羅東、東山取景,所以凌晨三點開始梳化,在大太陽底下的羅東文化工廠的滑板公園拍攝溜冰畫面,之後轉景到東山的漂亮的民宿拍攝小美人魚情節。在民宿拍攝一覺醒來驚覺自己離開海水的畫面時,沒想到竟然真的睡著了,醒來時完全符合當時的情境一次 OK!
MV 另一個小插曲是,原本想要在大雨中拍攝,但是宜蘭天氣太好,所以最後決定用淋浴來代替,呈現「不知是淚水還是雨水」、為了愛情拉扯崩潰的情緒。【回不去的海】MV 裡,蔡佩軒獻出許多的「第一次」:第一次溜冰、第一次淋水沖澡和第一次演戲,要表現出失去的傷痛,又要勇敢堅強這些複雜的內心戲,雖然拍攝過程又累壓力又大,但是看到了 MV 的成果,讓蔡佩軒覺得自己脫離了自己的舒適圈,又往前邁進了一大步!
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