沉迷於陸劇與小紅書的岑媽,前陣子嘴裡念念有詞,說好想吃酸辣粉,剛好上星期回二林途中,溪湖就有一間 #思家香滷味酸辣粉,闆娘是位道地的四川人,無辣不歡的岑媽像是撿到寶口水流不停😋😋😋
思家香店內雖不大,但環境舒適,牆壁上還有一整面精美有趣的圖畫,除了滷味、酸辣粉,還有鍋貼、水餃、小火鍋及多款麵食,以及最新推出的孜然胡椒餅,數十種品項,辣與不辣都有,非常豐富👌👌👌
📌四川酸辣粉 $90(可選辣度)
闆娘改良過的酸辣粉,不會像四川在地的過油過辣,比較符合台灣本地人的口味,有點辣又不會太辣!醬汁巴在粉絲上面,酸辣酸辣很涮嘴好吃,香氣足,上頭的花生超加分,咕溜溜粉絲Q彈好吃。
📌招牌麻辣拌麵 $70
麵條本身Q彈,拌入麻辣醬吃起來又香又麻非常過癮,而且一碗份量不少!
📌麻辣米血 $50
米血軟硬度恰到好處,加上麻辣提味超唰嘴!
📌孜然胡椒餅
羊肉(不辣)$50/個
蔥肉(辣)$45/個
蔥肉(不辣)$40/個
非常特別的孜然風味,一般只有在燒烤店才看的到,先烙再烤,外酥內嫩,健康無油,不像傳統胡椒餅超硬的外皮,也不會太油膩,一口咬下迷人的肉香拌隨孜然香氣,撲鼻而來,喜歡胡椒餅的朋千萬別錯過!闆娘特別跟我們介紹,胡椒餅的麵皮用老麵發酵,口感Q彈有嚼勁,冷了也不會發硬,而且還有提供冷凍宅配,當早餐微波30秒即可享用香噴噴的孜然羊蔥肉餅。
📌滷味(宅配包)
有鴨翅、豬耳朵、毛豆、鴨脖子、鴨舌…等多種品項,只要手指頭點一點,在家就能享用。
📌酸梅湯 $30
令人驚艷的古早味酸梅湯,美味絕對不輸淡水老街老店,岑爸掛保證!
思家香真的是隱藏版美食,有高手在民間的感覺,看到這邊口水直流的朋友,如果不方便走一趟溪湖,可以到她們的蝦皮網站選購,美味即刻送到家🥺🥺🥺
思家香滷味酸辣粉
🏡彰化縣溪湖鎮彰水路三段480號
☎️04-8852909
🈺10:45~14:00 16:00~20:00
🔎FB粉絲團:思家香滷味酸辣粉
🦐蝦皮:https://shopee.tw/wuhan.luwei?v=136&smtt=0.0.4
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,猜一猜,彰化羊肉爐的好朋友? 去彰化找表妹玩,表妹問我想吃什麼?我回答肉圓和羊肉。 第一天晚上殺去北斗,連嗑兩家名店,但內心難過,滋味不佳,一家中藥味濃,一家內餡趴爛,而且最糟的是,吃完之後感覺好膩,不知道是彰化肉圓改變了,還是我的胃口變了。 第二天中午帶我去公館吃羊肉爐,沒錯,彰化也有公館是...
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。。。。溪湖阿秀羊肉爐,每天賣十幾隻羊肉火爐。。。。
。。。。昨天我出差六亀,茶山部落,昨晚十點回到家,今早我又出現台北髙鉄站,帶彰化,來及部落。
。。。。現我們全團在溪湖阿秀羊肉爐,這是全台我吃羊肉爐最好吃的一家,除了羊肉以外,我們還點了了,羊眼,羊尾,羊骨,羊雜,羊鞭,各位粉絲朋友,她們的湯頭有藥膳及薑絲。
。。。。阿秀羊肉爐還可宅配,,電話:04/8814619
戴勝通於阿秀羊肉爐溪湖
10月7日PM1:30
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假日哪裡去,不想跑遠就來66 cheesecake,每日現烤輕乳酪蛋糕,日式菠蘿泡芙,北海道霜淇淋,手作全程透明化,絕對是到溪湖糖廠玩樂必買的熱門伴手禮!!
宅配看這裡 https://www.super-landing.com/66cheesecake
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猜一猜,彰化羊肉爐的好朋友?
去彰化找表妹玩,表妹問我想吃什麼?我回答肉圓和羊肉。
第一天晚上殺去北斗,連嗑兩家名店,但內心難過,滋味不佳,一家中藥味濃,一家內餡趴爛,而且最糟的是,吃完之後感覺好膩,不知道是彰化肉圓改變了,還是我的胃口變了。
第二天中午帶我去公館吃羊肉爐,沒錯,彰化也有公館是在大城鄉,而且羊肉不只溪湖有。
表妹說,公館羊肉爐的營業時間會隨氣溫下降而延長,現在的中藥清湯是夏季清爽版,多喝不燥熱,到了冬天就會有濃郁藥材香。
先喝下好幾碗湯品嘗原味,帶皮羊腩連肥肉都沒有腥臊味,而且口感滑又甜,除了凍豆腐,米血糕,高麗菜等,你想得到的羊肉爐的好朋友,這個季節還有一味,我認為應該是彰化羊肉爐專屬。
大家猜猜看,是什麼在地食材,與羊肉爐意外合味?
影片最後,也意外出現炒羊雜,光是看羊雜的種類這麼雜,而且未經漂白就知道一定好吃!
#吃美食也要長知識
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在彰化
#原以為會熱到爆汗卻意外全身舒暢
#最高興羊肉爐可冷凍宅配而且不貴
#聽說冬天一位難求連小路也塞爆
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Nov 20, 2019 - 阿枝羊肉店在溪湖糖廠短暫歇息後也嚐ㄌ美味可口的冰品肚子還沒喊餓的狀況下但彰化溪湖的羊肉爐可是赫赫有名難得來此羊葡小鎮絕不能錯過這美味~於是乎 ... ... <看更多>
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店家資訊阿枝羊肉爐地址:彰化縣溪湖鎮忠溪路226號電話:(04)881- 5372 營業時間:09:30-20:30 平均消費:800元現金付款無刷卡圖文好讀 ... ... <看更多>
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