防疫期間 在家吃四神湯😋
停課不停學第4天
有粉絲跟我說還好有我們家藥膳
藥燉排骨、補氣燉雞湯、清燉牛肉、家傳飄香滷包
黃金蟲草雞湯、有機檸檬香茅、紅燒牛肉、四神湯
各種藥膳輪流煮一輪
要不然真的不知道要弄甚麼給小孩吃
一天三餐
早餐問午餐吃甚麼
午餐問晚餐吃甚麼
晚餐問明早吃甚麼
相信很多媽媽已經快升天🤣🤣🤣
變身成蠟筆小新裡妮妮媽媽捶打兔玩偶的樣子
然後還要身兼家教督促孩子自學
相信疫情過後我們媽媽都會變得更萬能
再來的周末我們還是都要乖乖待在家
在家就是最好的防疫
大家一起健康平安 度過難關 💪
#溫脾健胃四神湯 利濕健脾最好的養生湯品
作法:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35343151
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溫脾健胃四神湯 在 Facebook 的最佳解答
今晚台北飄起了雨
好希望雨神降臨全台解旱阿!
晚餐我們燉了溫脾健胃四神湯來暖身
溫脾健胃四神湯不只是保養脾胃
更是為身體去除濕氣
腸胃顧好身體才能吸收營養增加抵抗力
台灣新鮮豬小腸就是彈牙美味
買不到豬小腸 使用排骨燉也好好吃
四神豬腸湯只有回娘家才吃的到
娘家媽媽總是把豬腸處理的很乾淨
燉煮後彈牙好口感加上四神湯的香氣好吃極了
如果你跟我一樣不會處理豬肚豬腸
使用豬排骨或雞肉來煮一樣好吃哦!
溫脾健胃四神湯煮法:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35343151
#溫脾健胃四神湯
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溫脾健胃四神湯 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的最佳解答
連續好幾天濕冷的天氣
很適合來一鍋溫脾健胃四神湯
溫脾健胃四神湯不只是保養脾胃
更是為身體去除濕氣
腸胃顧好身體才能吸收營養增加抵抗力
台灣新鮮豬小腸就是彈牙美味
四神豬腸湯只有回娘家才吃的到
娘家媽媽總是把豬腸處理的很乾淨
燉煮後彈牙好口感加上四神湯的香氣好吃極了
如果你跟我一樣不會處理豬肚豬腸
使用豬排骨或雞肉來煮一樣好吃哦!
溫脾健胃四神湯煮法:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35343151
#溫脾健胃四神湯
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溫脾健胃四神湯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
今天真的太冷了,來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下,晚上參加跨年的記得要多穿點呦~
古早味四神湯,溫脾、健胃又補腎、利濕,還能美白呢!
傳統配方四神並無一定比例,問了我的中醫師也是這樣回答,通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊!(哈哈...自己在說黃金比例😝)全家從大到小都很喜歡,應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代,一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳,有人說四神湯就像是中醫的點滴,就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示,少量食用。
四神湯取代一部分的白飯,有助於調節血糖,對於糖尿病人也能適量食用喔~
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/382rNKt
📌影片小撇步
1. 淮山其實是山藥的一種,新鮮淮山可以補陰生津,通常是作為食材,乾燥處理過的淮山則有健脾益氣止瀉的功效,中藥行的藥材就是乾燥過的山藥。
如果想加入新鮮山藥也可以。
2.如果買到的豬小腸是店家沒有處理過的,可以將生的豬小腸用麵粉、鹽、或食用小蘇打洗淨外表黏液後再川燙。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小腸或豬肚或小排600克
茯苓15 克
芡實25克
蓮子25克
淮山(山藥)25克
薏仁60克
米酒或當歸枸杞酒適量
清水蓋過所有食材的量
鹽或雞粉適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #四神湯 #四神 #排骨
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讓我們一起努力,平安渡過這波的天災人禍吧!
【四神茶飲】
四神粉
(蓮子 茯苓 芡實
淮山 薏仁 磨粉 )
粉20g : 300~350c.c水
糖 適量
鹽 適量
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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附註:
2020年爆發的這一波,適時,依五運六氣學說,仍屬2019年己亥年之六氣末。由己亥起始動,太陽寒水,風木,濕土蘊釀,經丙丁子丑,漸進庚子。
今年,有別於2003那次,2003年屬熱毒溫疫。而此當時,正值寒冬,故屬寒濕毒疫,濕邪極即易化成濕毒,一旦濕、熱、毒、瘀,齊攻人體,病勢快速發展,能致使多器官功能障礙,從而飲恨。此乃人命關天之事,不得不特別注意啊。
溫脾健胃四神湯 在 NTDHealth Youtube 的最佳解答
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四神湯是台灣著名的小吃,是一道廣受歡迎的平民美食,也是相當溫和的中藥藥膳!四神湯顧名思義由四種藥物組成很容易取得,煮法簡單,四神湯看似平凡,確有很好的保健功效,四神湯是由哪四種神奇的藥物組成的呢?喔! 應該是神所賜與百姓的珍貴禮物吧。也許你聽過吃過但還不一定了解他的真面目。
這一集邀請到詠生中醫診所院長吳建東中醫師來談談有關四神湯的妙用。
本集內容主題如下:
1. 四神湯的由來
2. 四神湯的組成
3. 四神湯的功效
4. 四神湯裡多加薏仁有甚麼好處?
5. 吃四神湯延年益壽?是哪一味藥這麼神奇?
6. 四神湯的煮法
7. 吃四神湯可以減肥也可以增胖,真的嗎?
8. 四神湯的小叮嚀與禁忌
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