😍靚媽「抗衰老」平民湯水‧ 必記😍
工作+湊B兩面忙,皮膚乾燥得易失去光彩。媽媽們要加強滋潤抗衰老,以下4款簡單特飲,要keep住飲啦!詳情:https://bit.ly/2L2zcx2
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 抗菌滋潤湯 魚腥草淮山蘋果湯 材料: 魚腥草半斤 西施骨1斤半 無花果6粒 鮮淮山半斤 南杏2兩 美國華盛頓蘋果2個 陳皮1片 處理: 1. 南杏,清水浸 陳皮,清水浸。 無花果,清水浸。 2. 大火在煲內煲滾1升...
滋潤靚湯 在 Katie kitchen。katie world。 Facebook 的最佳解答
【陳太太秋冬滋潤靚湯系列:鮑魚花膠烏雞湯】
周三 大家好 天氣很好 呆在家中放空望窗也十分放鬆 今年秋天天氣真好 清涼舒服吧
近來每週也游游水 或在泳池走路 因為腳傷 浸水對我雙腳較好吧 堅持著每週游1-2次吧
秋冬也愛煲點老火湯 滋潤養顏 烏雞+鮑魚+花膠 滋陰補腎 不太燥 飲後一段日子 精神也很好 元氣十足
我在藥材店買的青邊急凍鮑魚 約$70一隻 煲湯十分清甜 也感謝奶奶最近幫我買烏雞 我的砌雞功夫技藝未精 要多加練習 幸好奶奶出手 煲湯後的烏雞肉十分鮮嫩 我和老公也作晚餐肉吃
近來也愛用LC 23' 來煲湯 這個size 對於2人家庭來說 煲出來的湯份量也剛剛好 約4-5碗水 如果煲粟米紅蘿蔔湯 就要LC 26' 因為材料很大件吧 另一樣考慮是23' 輕身點 洗起來也容易點吧 哈哈
材料
烏雞一隻(細)
花膠2塊
鮑魚1隻
淮山2-3片
圓肉3-4粒
蜜棗1粒
薑1片
杞子1匙(最後30分鐘才加入)
做法
1. (花膠先浸發3日) 知道有幾種浸發 我是先汆水才浸發的 水中加入2-3片薑,煲滾後加入花膠及蔥,中細火煮10-15分鐘關火加蓋焗30分鐘,倒走水及薑蔥,花膠加入水開始浸發,翌日早上及晚上各換人一次,第三日早上換水,下午可以煲
2. 烏雞洗淨切好汆水,凍水加入烏雞,中細火加熱至雜質浮起,關火,烏雞用水喉水沖走黏在雞上的雜質,瀝乾
3. 青邊鮑魚解凍後,鮑魚裙邊黑色部份洗擦,挑走腸備用
4. 淮山浸水沖洗,圓肉、杞子及蜜棗沖洗瀝乾
5. 將所有材料(除了杞子)加入鍋子中,(圖一),加入4-5碗水,中大火加熱至滾起,大滾15-20分鐘,再轉細火煲2小時,最後半小時加入杞子,先試味,可加少許鹽調味
這啖湯無敵鮮甜!十分好飲呢 有時我也會留起一碗翌日飲
❣️食譜重温
青邊鮑魚淮山杞子雞湯
http://katieworld0301.blogspot.com/2018/06/blog-post_12.html
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滋潤靚湯 在 Cherry Polaw小些牙 Facebook 的精選貼文
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滋潤靚湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
抗菌滋潤湯
魚腥草淮山蘋果湯
材料:
魚腥草半斤
西施骨1斤半
無花果6粒
鮮淮山半斤
南杏2兩
美國華盛頓蘋果2個
陳皮1片
處理:
1. 南杏,清水浸
陳皮,清水浸。
無花果,清水浸。
2. 大火在煲內煲滾1升水,放西施骨出水。
3. 鮮淮山,清水洗淨,用毛巾包住,輕手刨去皮。
4. 西施骨已出水,清水洗乾淨,放入煲。
5. 南杏、陳皮及無花果,清水沖洗乾淨。
6. 放南杏入煲。
7. 無花果,1開2,放入煲。
8. 陳皮,刮去囊,放入煲。
9. 鮮淮山,切一片片,放入煲。
10. 蘋果,清水洗淨,1開4, 去芯,放入煲。
11. 在煲內加入清水3升半。
烹調:
1. 大火煲滾。
2. 滾起後,轉中慢火煲90分鐘。
3. 西施骨,已煲了1小時,另一邊,用清水浸魚腥草15分鐘。
4. 魚腥草,清水沖洗乾淨,擎乾水。
5. 湯已煲了1小時15分鐘,加入魚腥草,轉大火,滾起後,轉中慢火煲20分鐘。
6. 湯已煲好,熄火,焗15~20分鐘。
7. 完成,可享用。
Houttuynia cordata soup with fresh yam and Washington apples
Ingredients:
Houttuynia cordata 0.5 catty
Pork bones 1.5 catty
Dried figs 6 Nos.
Fresh yam 0.5 catty
South apricot kernels 2 taels
US Washington red apples 2 Nos.
Dried orange peel 1 pc
Preparation:
1. South apricot kernels, soak in tap water.
Dried orange peel, soak in tap water.
Dried figs, soak in tap water.
2. Heat up water 1L at high flame in pot, soak the pork bones.
3. Fresh yam, rinse with tap water. Wrap it with a towel. Peel it lightly.
4. Pork bones, has been soaked for a while, rinse thoroughly. Put into pot.
5. South apricot kernels, dried orange peel and dried figs, rinse thoroughly.
6. Put kernels into pot.
7. Divide each dried fig into 2 shares, put into pot.
8. Dried orange peel, remove sacs, put into pot.
9. Fresh yam, slice it and put into pot.
10. Apples, rinse and divide each apple into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
11. Add in water 3.5L into pot.
Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes .
3. Pork bones has been boiled for 1 hour, soak the houttuynia cordata in tap water for 15 minutes.
4. Rinse the cordata thoroughly. Drain.
5. Soup has been boiled for 1 hour and 15 minutes, add in cordata. Turn to high flame, turn to medium~low flame after boils up. Boil for 20 minutes.
6. Soup has been cooked well, turn off fire. Leave it for 15~20 minutes.
7. Complete. Serve.
煲靚湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
?這系列全部影片都有中英文翻譯
29. 印度椰子栗子湯
https://youtu.be/x14WWuQJr2U
28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo
27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA
26.響螺湯,好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY
25.素湯,八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY
24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc
23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw
22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0
21.魚腥草,治療湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU
20.抗疫湯,霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE
19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM
18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 (電飯煲)
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/ZopULsM2lRo
17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4
16.印度椰子淮山蓮子湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/QOFRZKURKis
15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM
14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU
13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU
12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8
11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE
10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg
9.好疏肝湯,合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ
8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw
7.蓮藕章魚湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/SJcSO4nDv34
6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA
5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY
4.鮑魚鮮淮山湯
https://youtu.be/mkeRAg1f_7c
3.紅青蘿蔔豬骨湯
https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4
2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8
1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ibQ_DgCuyN0/hqdefault.jpg)
滋潤靚湯 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
家的味,對好多人來講,已經失去了
但呢度仲可以飲到足料靚湯媽媽煲既味道
飯餐跟一碗湯,讓你食得飽足滿足
先來一客柱侯牛筋腩飯
再來一碟招牌豬扒雞翼飯
每一日一款湯,今日係雪梨湯,清甜解渴
滋潤生津開胃
飯餐加多隻半熟蛋,佢既蛋滷得入味又濃郁
牛腩汁濃而不油膩,香料味濃重
牛腩大件鬆化肉質帶點彈性
汁不重味拌飯一流
攤開見到3-4件大腩肉,唔會煮到碎曬個種
仍然保持完整一件肉,蘿蔔超入味變軟身
經過人手打鬆肉扒,秘方醃肉,食來帶淡淡甜味
邊位骨好尖,先咬開骨邊再食最安全
軟綿甘甜鬆軟,大大塊,加埋2隻炸雞翼
份量充足,味覺滿足
小吃來客拍青瓜,香但不辣,紅油味香色淡
呢個辣度bb班都岩食,夏天做前菜一流
深水埗欽州街37號西九龍中心3樓319號舖
Shop 319, 3/F, Dragon Centre, 37 Yen Chow Street, Sham Shui Po
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/3FSfHZQSKqc/hqdefault.jpg)
滋潤靚湯 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
#品城記 #探店#廣州#煲湯#快餐
嘉昇和女嘉賓都對這裡的靚湯贊不絕口!
如果要評選最日常的老廣美食,我想,除了粥粉面飯,剩下就是各式燉湯了!老廣可以一天不吃肉,但是絕不能一天不喝湯。今天,嘉升就要帶著新來的女嘉賓,去打卡一家以煲湯出名的餐廳。這裡的湯,全部都是用鼎湖山泉水煲出來的,據說非常的清甜滋潤;另外,用這裡老闆的話來說,他們都是按照傳統做法以及高端酒樓的標準來煲湯,每一個細節都力求做到位,所以,這裡售價20幾塊錢的一盅湯,如果放在珠江新城的一些大酒樓,可能要賣到上百元!快餐店的價格,就能品嚐到大酒樓的出品,是不是真的這麼划算呢?
店名:章記靚湯茶餐廳(東圃店)
地址:廣州市中山大道588號雲珠一號一樓章記靚湯(蒸鮮坊樓下)
電話:020-89859961
人均:無
口味:4.00 環境:4.00 服務:3.96
營業時間:週一至週日 11:00-21:00
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/x6I4_gkkjuw/hqdefault.jpg)