中永和的火鍋店🍲分布的密度之高,已經多到讓我不知從何選擇起的地步,若不是有吃過的朋友帶路,我是不會輕易走進一家火鍋店,以免踩到地雷的。🤣🤣
而這家 @xiangxian133 饗鮮海陸火鍋,是 @wiselyview 吃過之後帶我來嘗鮮的。沒想到這家火鍋店,除了噱頭之外,居然吃起來還不賴,是家值得再訪的好店。🥰🥰
🍽衛斯理說這裡的海陸火鍋很棒,特別是龍蝦🦞海鮮🦀火鍋,但是食量不大又比較愛吃肉🥩的我,還是選了 #饗吃牛套餐。下次有机会想 試試 #愛吃肉 套餐。😇😇
🍽這裡的湯底選擇有八種,除了常見的昆布、麻辣、泰式酸辣之外,居然有 #昆布烏龍茶湯 、#南瓜起司 #卡布奇諾☕️味噌湯 ,最引我好奇的就是 #草莓起司 牛奶湯 !
基於實在好奇草莓🍓起司🧀到底怎麼煮火鍋,所以我硬著頭皮點來吃,嘿!沒想到吃起來居然沒有違和感,溫潤的湯頭還滿適合涮煮肉類的。🤗草莓的量不多,最後在湯裡都化了,感覺起來草莓在這鍋裡扮演的角色更像是為了增進拍照的顏值。😂
🍽饗吃牛套餐包括了無骨牛小排、牛五花、板腱牛三個不同部位的牛肉,以雙人套餐799的價格來說,這牛肉的品質算是不錯,不會像有些小火鍋的牛肉吃起來澀澀乾乾難以入口,看來老闆在選擇食材上是有用心的。🥰
🤗為了在中永和火鍋戰區中殺出一條血路,老闆想出這 #網紅火鍋 的創意是很不錯的,因為除了草莓起司火鍋,打卡還送用魚漿做的 #滑漿棒棒糖 🍭,造型十分討巧可愛!而單點的火鍋料中,用花枝漿包著明太子餡的 #馬卡龍慕斯,造型唯妙唯肖,讓人不禁芫爾。😊😊
詳細食記:https://vannessahsu.pixnet.net/blog/post/228922031
|饗鮮海陸火鍋
新北市永和區中正路133號
02-2943-5666
11:30~14:00;17:00~21:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅球球Mika,也在其Youtube影片中提到,把草莓起司蛋糕、馬卡龍、棒棒糖還有卡布奇諾丟進火鍋煮到底是什麼操作? 而且還能煮出味道濃郁、口感清爽的湯頭!!!♥(´∀` )人 馬卡龍 上下兩片是口感很扎實的魚漿, 粉紅色的部分是採用紅麴染色 中間白色的部分是龍蝦沙拉!! 棒棒糖 滑漿棒棒糖是用花枝漿、蝦漿下去製成, 染色是用槴子花等天然食材...
滑漿棒棒糖 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳貼文
📍新北-永和區
「饗鮮海陸火鍋」
✔️黃金龍蝦海陸套餐 $1288 👍推
▪️草莓起司牛奶鍋+70元 👍推
牛奶味道濃郁帶有一些起司香氣。
▪️卡布奇諾味噌湯+70元
味噌湯底以及豆漿打成的奶泡,整體吃起來豆味夠像在吃豆腐鍋。
▪️黃金龍蝦 👍推
全部食材裡的重頭戲就是它了!!肉質新鮮Q彈,好大隻肉量也很多🦞
▪️白蝦
蝦子非常多隻排的整齊好可愛🦐,口感不錯蠻紮實的。
▪️干貝 👍推
一絲一絲的口感很嫩,而且好大一顆耶!燙至接近全熟非常好吃😍
▪️鯛魚片
肉質細嫩新鮮好吃。🐟🐟
▪️特選板腱牛🐂🐂 👍推
牛的味道很夠肉質鮮嫩好吃,沒有多餘的筋,非常順口,搭配牛奶鍋更提出它的鮮味。😋
▪️特選豬梅花🐷♣️
選用瘦肉的部位,口感扎實也嫩,整體可圈可點。
▪️菜盤
基本上都是蔬菜沒有什麼火鍋料,玉米、南瓜、紅蘿蔔、貢丸、豬血糕、豆皮、金針菇、嫩豆腐,健康又好吃很不錯!
▪️甜點
有冰棒和雪糕擇一唷!冰淇淋是吃火鍋後很好的結尾☺️
▪️王子麵/粿仔條
以下為單點⬇️
✔️干貝絲瓜湯包 $50/3顆
煮起來晶瑩剔透吃起來就像真正的湯包一樣蠻讓人驚豔的,外皮薄嫩口感軟嫩。
✔️滑漿棒棒糖 $60/4支
棒棒糖的造型由花枝漿與蝦仁漿製成,口味比較重我們比較不習慣。
✔️馬卡龍慕斯 $80/3顆
🔸這次的套餐整體很喜歡超滿足的!特別的湯底和新鮮的食材,在冷冷的冬天想二訪了💕
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🗺新北市永和區中正路133號
🚇捷運永安市場站
⏰週一至週日:11:30-14:00、17:00-21:00
☎️02-29435666
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃新北
🔍#CMT吃永安市場站
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滑漿棒棒糖 在 台南妲可 Facebook 的精選貼文
#新北永和 饗鮮海陸火鍋
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📍黃金龍蝦海陸套餐ɴᴛ.$1288
📍黑毛松阪豬套餐8oz ɴᴛ.$518
📍草莓起司牛奶湯ɴᴛ.$70
📍卡布奇諾味噌湯ɴᴛ.$70
📍昆布烏龍茶湯ɴᴛ.$0
📍馬卡龍慕斯ɴᴛ.$80/3個
📍干貝絲瓜湯包ɴᴛ.$50/3顆
📍滑漿棒棒糖ɴᴛ.$60/4支
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以上四個人吃很飽🙌🏻
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超澎派的海陸火鍋~~🤩特地跑到台北吃!!DOCO覺得價格很可以耶,不用花大錢也能吃到龍蝦火鍋!另外超特別的是~~💕吃火鍋配草莓起司蛋糕跟卡布奇諾?!NONONO~這不是甜點啦~是湯頭哦!!😈飲料自助喝到飽也不馬虎~沾醬也很多選擇,不收服務費真的很佛心🤩飯後還有冰棒可以吃哦😝
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👋🏻 #湯頭看這裡
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☁️草莓起司牛奶湯
新鮮草莓跟起司慕斯製成,大家一定很好奇味道~🤪我覺得是屬於甜味比較重的牛奶鍋,奶味沒有想像中濃!帶有點淡淡草莓香氣🍓,外面真的喝不到的湯頭,嚐鮮很可以!🙌🏻
☁️卡布奇諾味噌湯
這杯太酷了啦~🤩奶泡是新鮮豆漿打製,淋上特製醬油調醬,不過可能是味噌為基底,所以整體蠻濃郁的,喝起來也很順口哦!😋
☁️昆布烏龍茶湯
不得不說,這零元湯頭也太讚了吧~💕帶茶香氣的昆布湯,給五顆星!讓普普的湯頭更上一層樓捏!吃完整鍋都不會膩!😍
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👋🏻 #主餐看這裡
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☁️黃金龍蝦海陸套餐
大大的黃金龍蝦看的就好過癮~😳海鮮都很新鮮捏!超大干貝可以吃到一絲一絲的口感~我們四個人分吃都覺得滿足!😚愛吃海鮮的必點起來!擺盤真的超好拍! 哦~還有超大一盤的肉~👻特選牛板腱,特選豬梅花超滿足!👏🏻
☁️黑毛松阪豬套餐
超大一盤的的松阪豬,用眼睛吃我也甘願阿~😝煮熟後口感Q彈,脆脆的好好吃!!!厚度切得剛剛好,每一口都是幸福~😘
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👋🏻 #單點看這裡
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☁️馬卡龍慕斯
剛開始以為它是火鍋料~🤣入口後發現是手作魚漿捏!內層是包龍蝦沙拉,滿滿驚喜耶!😈
☁️干貝絲瓜湯包
這個必點~💕但是不好煮!需要顧著它~~咬下去會爆漿哦,豬肉基底加上干貝香氣與絲瓜甜味!第一次用火鍋煮湯包捏~🤤
☁️滑漿棒棒糖
花枝漿蝦仁漿製成的超可愛棒棒糖!這個打卡就會贈送哦!😳免費的也很好吃😤
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🚩#饗鮮海陸火鍋
▫️11:30-14:30、17:00-22:30
▫️02-2943-5666
▫️新北市永和區中正路133號
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🔺#doco吃美食 🔺#doco吃台北
滑漿棒棒糖 在 球球Mika Youtube 的最佳解答
把草莓起司蛋糕、馬卡龍、棒棒糖還有卡布奇諾丟進火鍋煮到底是什麼操作?
而且還能煮出味道濃郁、口感清爽的湯頭!!!♥(´∀` )人
馬卡龍
上下兩片是口感很扎實的魚漿,
粉紅色的部分是採用紅麴染色
中間白色的部分是龍蝦沙拉!!
棒棒糖
滑漿棒棒糖是用花枝漿、蝦漿下去製成,
染色是用槴子花等天然食材製作!
魚漿包裹著花枝、蝦仁的彈牙口感,好吃又好拍!
湯包
印象中一直以來都是用蒸的湯包,
居然也可以丟進火鍋,而且口感就跟蒸的湯包一樣!
根本就是用了魔法吧這個!!!!
海鮮的部分因為我被關(ㄅㄚˋ)愛(ㄌㄧㄥˊ)所以不知道,但據他們說很好吃(›´ω`‹ )
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店名:饗鮮海陸火鍋
電話: 02 2943 5666
地址: 23454新北市永和區中正路133號
FB粉絲團:https://www.facebook.com/xiangxian133/
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八婆BESTIES今天也有上片唷!!
【心靈畫家#2】 https://youtu.be/RHlpacmNvsY
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球球➤https://bit.ly/2LwOo7B
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八婆➤https://mk0529.pse.is/MAR9W
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#饗鮮海陸火鍋#草莓起司蛋糕 #馬卡龍
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