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滷肉飯真的超美味,滿滿的膠質,嘴唇黏黏的好讚😆
喜歡吃辣的朋友推薦一定要加店家自製辣椒醬🌶🌶
不加還好,一加直接停不下來,狂扒飯😂😂太好吃啦
還有每桌必點的紅燒肉肉質超嫩~沾沾醬、配上台式泡菜好涮嘴
📍滬尾小吃
滷肉飯 (小) $30
麻醬麵 (小) $55
肉燥乾麵 $35
紅燒肉 (五花) $55
炸豆腐 $30
炸土魠魚 $60
燙青菜 $30
🏡:新北市淡水區中山路68-4號
⏰:17:30-03:30;週二公休
☎️:02-26204279
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滬 尾 小吃 必 吃 在 World Gym健身俱樂部 Taiwan Facebook 的最佳解答
美酒當前,來點美食堪稱完美,葡萄酒達人萊特—林才右,不只懂酒、也懂吃, 從平價美食到米其林餐廳,都能選出箇中美食;在美食美酒的夾擊下,要保持精 壯身材,也不容易, 來聽聽林才右,如何在美食、美酒、運動中,維持高品質 的人生。
World Gym直播來解答這次邀請到葡萄酒達人、香檳大師及葡萄酒界第一帥哥林才右-萊特來分享,台中人的他告訴你小吃跟葡萄酒可以怎麼配!讓你享受美酒又不用擔心身材走樣。讓我們以一顆開放的心學習、預防及改善問題。
🛎開啟提醒不錯過精彩直播喔👍
#薄酒萊 #必比登 #點擊提醒我接收直播通知
✔️萊特從科技業轉為品酒師,更到巴黎藍帶葡萄酒管理學院進修,不只對葡萄酒很有研究,對吃、對美食,更是講究。我們知道,萊特也是台中人,台中的美食小吃也很多,想請問萊特,平常最愛吃什麼小吃、美食? 而且一定 要推薦的粉絲們!
✔️萊特當時為了進修,在法國待了 1 年的時間,想必有很多台灣美食是讓他思思念念的,特別像是豬腳、排骨飯、小籠包...等,在國外幾乎很難找到,所以為了吃到好吃的料理,萊特是怎麼去克服這樣的思鄉懷舊的口腹之慾的呢?
✔️台灣的小吃種類百百款,每一種小吃,都有其特色和所代表的文化傳承,這樣的美味相較於過去萊特在歐洲地區所接觸到的,是否有很大的豐富度以及華食精神是很難比擬的?有沒有哪些特色小吃,是萊特會自己動手做,並特別跟外籍朋友分享的?
✔️在8月份的時候,必比登、米其林餐盤都推薦了很多台中的小吃美食,今天也在現場帶來了富狀元豬腳、范記金之園排骨便當、滬舍餘味上海生煎包...等,那這些美食要怎麼從它的口味找尋及挑選適合的酒?
✔️如果有鎖定我們直播的粉絲一定知道,萊特有提過酒類熱量較高的就是啤酒還有調酒,蒸餾酒和純酒的熱量和含醣量相對較低;那如果從白酒、紅 酒、香檳、日式清酒、燒酒下手,和台灣小吃的搭配,例如鹹酥雞、燒烤串 燒、滷味,會建議怎麼組合?
✔️11月是薄酒萊的盛會,雖然大家都常聽到薄酒萊,但到底什麼是柏酒萊,它的發源國家和典故又是什麼呢?
✔️薄酒萊或許目前就台灣人來說可能行銷性質較高,但這個時間一定有一些合適的酒值得入手。萊特有沒有什麼建議名單可以推薦給大家嘗試看看,而且價格門檻也很親民的?
✔️成為專業品酒師之後,身分和專業度相信也都不一樣,之前有跟我們分享葡萄酒的深度來自於「天、地、人」,那萊特在品酒界鑽研也有多年,是否有發現自己對於酒的選擇和喜好也跟著改變?跟大家分享一下幾支你最喜歡或偏好的酒款。
✔️有這麼多的推薦主要來自於萊特對酒有很深的研究。那一般人到餐廳約會、慶生、開趴,像我們在點酒時要怎麼選擇流程和順序,該怎麼詢問,才不會讓人覺得生疏?當然,要如何選酒,同時又讓人覺得選酒有學問、不是假掰裝懂呢?有沒有一些術語或是行話,教學一下。
✔️網路上有文章提到,選什麼酒喝可以代表這個人的某種特質,像是選擇啤酒可能是給人很熱情的感覺;選擇雞尾酒代表想像力豐富;選擇白酒則代表很理性、冷靜...等。那萊特你覺得自己屬於哪種酒?
✔️品美食、美酒也要有良好的儀態才能顯現出紳士的魅力,萊特如何在美食、美酒以及體態中找到平衡?有沒有其他特別喜歡的運動或是運動訓練的方式可以跟大家分享?
⭐️林才右個人經歷⭐️
時尚雜誌GQ Gentlemen品味生活專欄作家
Wine&Taste(品迷網)葡萄酒顧問、講師
Facebook粉絲團 - 微醺 葡萄酒
『台北微醺小酒館』作者
巴黎藍帶學院葡萄酒管理文憑
WSETLevel3英國葡萄酒及烈酒進階認證
日本SSI(Sake Service Institution)唎酒師證照
企業葡萄酒講師:Chanel、Microsoft、Intel
滬 尾 小吃 必 吃 在 尼克玩食大探險 Facebook 的最佳解答
《淡水對於你們來說,是一個怎麼樣的存在?》
淡水教會的美麗與莊嚴,讓許多新人選擇在此拍下兩人幸福與美麗的紀念
踏著花崗岩地磚,品嚐著綿延一公里的美食小吃,吹著陣陣海風的淡水老街記載了我們青春的回憶
然而,你可曾想過淡水還有這樣的一段故事......
👉https://nickrenew.com/tamsui1884/
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這次在 淡水古蹟博物館 的帶領下,參與了品味1884活動,期間我們走訪了馬偕淡水教會、偕醫館,藉由品嘗食物、手作料理重新認識了這個在清朝時期清法戰爭滬尾之役,為北台灣扮演著重要戰略位置的老淡水
想和尼克一樣手做文中的美味料理,可以參考淡水古蹟博物館與在地餐廳合作,所推出的滬尾之役創意料理的線上課程唷!
https://www.youtube.com/watch?v=u6cPdhyJI6I
滬 尾 小吃 必 吃 在 AM : PM 早晚幹什麼 Youtube 的最讚貼文
跟在明星旁邊 走路都有風~~
【店家地址】
淡水滬尾豆花店👉新北市淡水區英專路21巷9號
巧味 麥芽花生軟糖👉新北市淡水區公明街73巷10號
好好食廣東腸粉👉新北市淡水區中正路8巷2-1號
嘉筵阿給魚丸湯小吃👉新北市淡水區中正路132號
【店家資訊】
00:00 車站開場
00:42 淡水滬尾豆花店 淡水人從小吃到大的老味道!
03:31 SPECIALㄟ來啦!!
04:54 巧味 麥芽花生軟糖 用汗水和手勁揉出綿密層次!
08:17 好好食廣東腸粉 是蝦子竟然不是用蝦仁!
10:51 嘉筵阿給魚丸湯小吃 沒吃過阿給的必吃入門款!
13:29 安可場
【王欣晨 新歌・IG・臉書】
最新EP《Got My Way》
主打歌〈Got My Way〉https://reurl.cc/e9yOlb
第二波主打〈小心機〉https://reurl.cc/o9yQ2v
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#淡水捷運美食 #王欣晨Amanda #淡水美食
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【食在淡水】淡水在地美食推薦 滬尾小吃 251新北市淡水區中山路68-4號 ... 豐原美食#廟東夜市#在地人推薦 必吃 #菱角酥#蚵仔煎#魚皮湯#蒜肉飯#下班要 吃 啥# ... ... <看更多>
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滬 尾 小吃 必 吃 在 [徵文] 滬尾小吃-超美味滷肉飯蛤仔湯- 看板TamShui 的推薦與評價
<餐廳名稱>:滬尾小吃
<消費時間>:9/25 20:30
<地址>:新北市淡水區中山路六十八巷口
<電話>:02-26204279
<價位>:30-150
<營業時間>:17:30-03:30
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住在淡水一年多,直到半年前我才第一次吃了滬尾小吃,
一開始都只點蛤仔湯跟白飯一碗配著吃,
後來有一次心血來潮點了滷肉飯後,才發現是驚為天人的好吃,
有位朋友曾跟我說他覺得滬尾小吃的滷肉飯算是大台北北區第二名好吃的,
(他的第一名是北投矮仔財)
上回朋友從別的縣市來找我玩,我特意帶他去吃了滬尾,
結果回家後他念念不忘滬尾的滷肉飯,趁著這次中秋連假,
朋友準備要出國一段時間,帶他來吃最後一次~
我們一共四個人,一人一碗滷肉飯、蛤仔湯,
這兩個我認為是必點主食,
滬尾的滷肉飯膠質很豐富,我喜歡它咀嚼時留在嘴唇那種黏黏的感覺,
朋友說雖然不愛吃肥肉,但滬尾的肥肉卻讓她能入口,
蛤仔湯則是很鮮,蛤仔都很肥美好吃,
小菜我最喜歡炸豆腐和甜不辣,
因為此行很難得,我們點了不少小菜都不錯,
一共點了鯊魚煙、甜不辣、紅燒肉、炸豆腐、舌邊肉、五味花枝等,
我也很喜歡配給炸物的泡菜,搭著小菜吃滿解膩的,
我們點這樣一桌一共$450,
四個人吃,吃完肚子很撐也差點吃不完,
我想其實滬尾小吃很有名,並不需要多加介紹,
我另一位在淡水讀大學的朋友總跟我推薦滬尾的乾麵,
卻從沒跟我提過滷肉飯,看來下次可能要試試乾麵了~
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