【🌟極品意式特濃☕️】Silver Mona掛耳式滴漏咖啡包
Silver Mona #掛耳式滴漏咖啡包 強調 #簡便與品質 概念,讓一眾咖啡愛好者隨時隨地享受味覺上的衝擊。原產自埃塞俄比亞、耶加雪菲、哥倫比亞及巴西,讓綿蜜口感、帶有柔和的果酸和巧克力風味,回甘強而持久嘅風味迴盪不散。
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新年聖誕節食乜好?
超高水準居酒屋 (由技藝好,要求高既大廚主理)
https://www.youtube.com/watch?v=LyH0eHaHhC4
2018工展會
文字版本詳細
http://www.mrlamsan.com/2018/12/1215.html
https://youtu.be/yAlPlYytnvw
開幕喇!
https://youtu.be/FbWSt6NQI9s
80周年驚喜優惠
12月重大展覽
工展會80周年
15號開幕,當日有80蚊買8000蚊福袋可以搶購
$80 冷氣機,飲用水機,鮑參福袋
買滿指定金額,可到換購站優惠價換領禮品,家電,行李箱等
一折泰國米,一折臘味,咖啡包,天天都有,只怕你唔黎
工展會開幕當天(15日)推出以震撼價港幣$80元換購價值超過港幣$8,000元的「工展80周年震撼福袋」,以及分別港幣$80元的冷氣機(零售價:$5,480)、飲用水機(零售價:$2,988)及「鮑參」福袋(零售價:$2,680)等優惠,保證市民能夠以超低價覓得心水貨品。另外,市民在現場消費滿指定金額,即可在場內新增的「著數換購站」,以優惠價換購不同的產品,包括家電、旅行及個人用品等等。
「抗通脹購物優惠」一向是工展會的焦點,每年均吸引大批市民入場搶購優惠產品。今年將於4個不同時段推出「工展80周年開心賀禮」購物優惠,並推出大量「1元」及「1折優惠」的產品,包括「1折脈衝按摩儀」、「1折泰國香米」、「1折臘腸」及「1元滴漏咖啡」等,以及其他精選的「至荀」優惠。市民若想節省排隊購物的時間,亦可選擇到網上預先訂購貨品。於12月8日至2019年1月6日期間,大會與HKTV Mall攜手推出工展會預購活動,讓市民盡享「$1門券搶購」、「1折震撼優惠」、「工展會星級優惠」及「工展會網上購」四大驚喜。
工展會的開放時間為每天早上11時至晚上10時,最後一天1月7日則開放至晚上8時,入場門券每張12元(身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士均可免費入場)。另外,市民可透過官方網站www.hkbpe.com.hk購買門券,更多展會詳情可瀏覽工展會的官方網頁、WeChat、Instagram及Facebook專頁。
* 瀏覽以下網站下載更多工展會資料:
https://www.cma.org.hk/tc/menu/91/content/1635?page=1
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滴漏咖啡包 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
喝咖啡花時間亦考耐性,說的是對咖啡有要求的人。
先量度準確的咖啡分量,將咖啡豆磨成粉末;預備濾杯濾壺,注入熱水,慢慢一圈一圈淋在咖啡粉上,才滴漏成一杯咖啡。還要待它不那麼燙才喝入口。這一切都是時間,急不得。
當然純為提神目的,茶記快餐店又或即溶出品,三十秒不到就能完成任務了。
在兩者之間找一個折衷方法,Drip Bag Coffee掛耳式的咖啡包是選擇。
不像即溶咖啡,把液體烘乾成咖啡粉,沖出來的味道單調沒質感。掛耳咖啡包內的咖啡,是以咖啡豆研磨成粉,味道香醇,口味選擇更廣。把包裝拆開,鈎在杯邊,注入熱水,一包一杯分量,滴漏完成,一分鐘左右即可享用。「這種喝咖啡方式在日本流行很久,不少日本咖啡店、咖啡品牌都有推出Drip Bag,超級市場都能買得到,但全是外國品牌,幾乎沒本地生產。」古道具公園創辦人Ceci說。
她曾從事設計、傳媒、古董買手,後來開了一間古物道具場連咖啡室,創立自己的咖啡品牌「Poetic Science詩意的料學」,近日還自家手做掛耳咖啡包。「在日本我很喜歡買Drip Bag Coffee,當有了自己的咖啡品牌,就思考為何我們不自己製作Drip Bag Coffee呢?香港人生活繁忙,這應該會很受歡迎。」Ceci解釋。
方便卻不等同沒質素,她堅持客人訂購後,三天內磨豆,保持咖啡豆的新鮮,即使現場到店購買,都要等十分鐘,因為店內不設現成貨,全是即磨豆即入袋。
為了讓咖啡包有一種如收到禮物的感覺,包裝上更有心思,找來本地插畫師Stella So繪畫。「我本來不太喝咖啡,因為我愛甜的飲品。後來在Ceci那裏聽了很多關於手沖咖啡的故事,喝過她沖的咖啡,慢慢愛上了咖啡,然後把沖咖啡過程繪畫下來。」Stella 解說。她一共畫了十九個步驟,挑選了五款用在咖啡包上,又設計了包裝盒及手挽袋。
看着美輪美奐的包裝,新手沖泡都很易上手,敢說連不愛喝咖啡的人也會喜歡上。
採訪:劉明慧
攝影:邱覺達
Parc古道具公園
地址:觀塘鴻圖道60號10樓B2室
電話:5544 0534
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