《防疫團購新生活》
大家最近好嗎？
艾小克來分享一下最近團購的東西，
這是一小部份，還有一些還沒到貨！
等到貨再來分享~
#宜蘭蘇澳楊家海鮮王國商行
#彰化北斗正好吃龍鹽酥雞
#台南新化所長茶葉蛋
#台東大眾滷肉飯
#土城昭和園日式燒肉屋
#里洋烘焙塔帕斯香蒜麵包
#雲林虎尾美食 #御品薑母鴨
#丟丟妹麻辣鴨血 #丟丟妹海鮮直播台
#花蓮佳興冰果室 #花蓮佳興檸檬汁
#醉嬡滷純手作 #台畜無骨排骨酥
#基隆嗎哪食品行 #環島辣椒醬 #四川五香油辣子
#友人提供自抓軟絲
#板橋老曹餛飩
#LittleSun小太陽工作室 #超療癒手工饅頭
#接生婆手工水餃
大家也快來與艾小克分享一下團購了什麼呢？
或者是有什麼好吃的團購也可以推薦給我喔！
#板橋美食 #板橋名店 #老曹餛飩
#超過一甲子的好滋味
最近因為疫情的關係，
大家都利用團購東西，
來取代去傳統市場或是賣場，
避免人與人之間的接觸。
【台東美食】
對了！各位好朋友們想要台東 大眾滷肉飯 相關資訊可以和我說，我會私訊給您，因為艾小克覺得這種真空包裝，一包一包的真的很方便，想吃就可以拿一包出來。
【雲林美食】
虎尾御品薑母鴨（全國冠軍-歡迎加盟）
這全國冠軍的薑母鴨，果然名不虛傳，麻油香搭配著軟嫩適中的鴨肉，加上老闆特製濃郁的湯底，雖然是在夏天，沒有霸王級寒流來襲的防疫新生活，真是溫暖了我們。
【花蓮新城名店】
這間位在花蓮新城的 佳興冰果室 裡面賣的檸檬汁（佳興檸檬汁），是無人不知無人不曉得，有去花蓮玩的朋友一定會去買來喝。
話說艾小克之前去旅遊的時候，也排了去佳興冰果室買檸檬汁解渴；最近突然很想喝，所以就和朋友一起團購，滿足了在防疫在家無法出門的我們。
【醉嬡滷純手作滷味】
感謝 醉嬡滷純手作 小闆娘，手作自製的滷味給艾小克，讓艾小克在煩悶的抗疫期間，可以邊看電視，邊吃滷味邊配啤酒，這應該算是在抗疫的小確幸吧~話說她們家的滷味也滷的太好吃了吧~
【LittleSun小太陽工作室】
這間新莊的 LittleSun小太陽工作室-新莊兒童美食/親子烘焙手作/手作造型饅頭 可是讓因為疫情停課的小朋友超級開心，可愛的手作造型饅頭超級療癒，這手作饅頭可是融化孩子的心！
【老曹餛飩】
這間 老曹餛飩 可是在板橋非常知名的餛飩店，在當地超過一甲子的好滋味！
餛飩-使用頂級宜蘭噶瑪蘭的黑豚肉當內餡做的餛飩，黑豚豬只吃豆粉、玉米、豆渣、益生菌、豆粉、酒糟、巧克力和麵包，不使用瘦肉精和抗生素，吃了不會有負擔，包起來是水滴型，是為了鎖住湯汁，所以吃起來會爆汁。
豬油蔥-生豬油先炒後炸，需費時六小時；另外在花費二小時，低溫油炸，讓紅蔥頭變成金黃色，然後加入獨家秘方即完工，吃起來真的非常非常的香，真的很像以前阿嬤做的古早味！
豬骨高湯-是使用宜蘭噶瑪蘭黑豚豬的大骨，熬製三天，使得湯頭非常濃郁，搭配上餛飩和豬油蔥，美味的餛飩麵就完美呈現了！
#艾小克的生活點滴 #防疫新生活
#同島一命 #團購
滷味加盟金 在 [閒聊] 加熱式滷味從加盟→試賣→促銷→公休- 看板toberich 的推薦與評價
如提小弟最近從事加熱式滷味
在前一篇文章中有提起 從科技業轉戰小吃餐飲...就不多加介紹
原本是計畫開早餐店
無奈資本額不足，還要加上硬體設備~
再加上3-6個月左右的週轉資金
所以退而求其次的選擇我最愛吃的滷味
離職手續到離開公司大門，
大約只花了我15分鐘的時間!!!
網路上漫無目的的搜尋著各大加盟滷味的網站、評價
再到PTT看板觀看大大門的發文，吸收一些相關心得(認真筆記)
無意間逛到一個不起眼的部落格
發現是在台中...天殺的!!逛到很煩
因為很多間加盟的滷味店...........都超出我的預算範圍~最低都要40W起跳
這根本就是我無法負擔的數字
死馬當活馬醫的情況下...於是呼我拿起手機詢問
發現聊的很有話題，加盟金吸引我也是一大誘因
隔天我連通知老闆都沒有!就直接搭車從桃園前往台中
搭了兩個小時的車程總於抵達
我在那家滷味總店門口蹲點了將近40分鐘
發現顧客絡繹不絕!還沒開店就有人在等待了
就在不起眼的台中大里~~~真是令我感到意外
而且我發現在附近就可以聞的到那股香氣的滷味
著時令我食指大動!!!! 餓了>_<
點了幾道菜~內用的同時我發現老闆人很親切
後來我表明來意的同時...他有被我嚇到
後來回桃園跟女友聊了一下那口感~~~!!!我實在好想再吃一次
兩日後我又帶著我女友衝到台中總店再去滿足口感一次
後來跟女友評估過後都認為這清香的滷味怎麼北部沒有呢
反而中部開了10多間!!!
於是...
從試吃~到決定加盟......到確定加盟~~~~我花了6天~~~~不可思議的快
後來發現加盟要學習1個月~~整整30天!
好吧!!一箱行李下去~~~租間雅房勉強度日
就展開了壯烈犧牲的戰爭
不會煮吃的我跟一位不會切菜的女友
就這樣2個人相依為命的終於熬過了30天
緊鑼密鼓的是回桃園找食材配合廠商
還被肉攤騙錢~只怪自己不小心~"~
最後終於一切搞定
試賣中間出了許多問題~～~包跨瓦斯管線脫落(驚)~水質問題~
食材新鮮度的問題~~下雨天的遮雨棚問題~~總之每天都睡不飽
等到一切差不多上路了
總店又要求我們舉辦正式營業的促銷
因為大家只挑促銷的買~~~來客數也並沒有特別增加
其中還有15元的顧客~~讓我滷到哭笑不得
因為本身不喜歡辦促銷
夜市型態跟一般加盟店都在商區或住宅區的加盟店不一樣
但是總店要求舉辦我還是得要照做摟~~~
還好這三天的假期促銷終於順利渡過
也謝謝很多朋友及夜市附近的商家給予一些相關的建議
就這樣
從離職到加盟!簽約~學習~選地點!找廠商~試賣~正式營業的促銷~~~足足花了我45day
有時候真的做到很想哭^@^
有時候甚至問自己幹嘛把自己搞的這麼狼狽
但是已經投資下去無法回頭!努力在工作中 找到樂趣跟成就感吧~~
尤其是今天公休~還有客人打來詢問今天為何沒開店的電話!整個就是很莫名的感動
希望有打算離職出來創業朋友真的要三思
做吃的真的沒有想像中的容易!!!
今天第一次公休日
我是在家裡休息沒錯!但是卻是忙著幫傷口塗抹一些藥膏.....(殘念)
大家一起加油!台灣加油~~別再漲價了
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