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台南府城『蜂蜜滷味』--完全不用醬油醃漬
靠的是老闆的獨門秘方：🥸👇
① 純正龍眼蜜-甘甜滑順
② 秘製青草醬-30於種青草配方，取代傳統死鹹醬油
③ 天然麥飯石-過濾老滷雜質
④ 國寶級棉被-使滷味均勻受熱，充分入味
香Q入味不死鹹，說真的比我家巷口的滷味好吃好幾倍！😋
台南正宗西井村滷味自由選
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#感謝大家一直回購
#愛上新鮮
07 21 #勤洗手，#戴口罩，#少出門~~🥳🥳
#一律黑貓宅配，#無提供自取
#凡單標點菜買千，#即可加購生食級干貝只要399
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#滿滿旗魚塊，#帝王蟹味棒
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要買要快，咖秋熟熟，慢來哩丟咩🐷🐷🐂
點菜直接點不用等，不拖檯費😎😎
古早味蘿蔔糕+鮮甜大黃瓜湯 夏天最清爽的組合 濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩
很開心跟大家分享"柚媽家特製蘿蔔糕"
這款蘿蔔糕橫行柚媽家已經很多年了~(柚子就是吃蘿蔔糕長大的)
濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩
最近天氣熱,如果大家有食慾不振的困擾
可以來試試這道香Q的蘿蔔糕,再配上夏天必喝的大黃瓜湯
保證一吃就上癮喔~ (作法也是簡單到吃手手~)
所需材料:白蘿蔔 600公克(去皮後的重量),再來米粉 300公克(超市有賣),水 400cc+500cc , 太白粉1大匙 ,乾香菇 15公克,蝦米 1大匙 ,油蔥酥 2大匙,白胡椒粉 1/4茶匙 ,鹽 適量.
大黃瓜(刺瓜) 350公克 ,翅小腿 8隻 , 貢丸 5顆 ,薑片3片, 蒜頭2顆 ,鹽 適量.
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醬香雞翅 最簡單的雞翅做法 零廚藝食譜
所需材料: 雞翅小腿 450公克(約6支小腿,6支中翅) , 薑片8片 , 蒜頭5顆 ,蔥1支,
蒜味花生米 1大匙 (可不加)
调味料:醬油2大匙 , 米酒2大匙 , 砂糖1大匙
醃料:醬油 1茶匙 , 米酒 1茶匙 , 太白粉 1茶匙 , 白胡椒粉 少許
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韓式炸雞 甜甜微辣 越吃越唰嘴 配啤酒好過癮
最近看了韓劇"愛的迫降" ,覺的吃韓式炸雞配啤酒好過癮,
跟大家分享韓式炸雞的做法,非常簡單喔.
所需材料: 雞翅小腿 700克 , 蒜末 1大匙 ,地瓜粉5大匙 ,低筋麵粉 2大匙 , 太白粉 3大匙 , 熟白芝麻 少許
調味料:韓國辣椒醬 3大匙 , 細砂糖 1大匙 , 蕃茄醬2大匙 , 味霖1大匙,蜂蜜1大匙 ,水 1大匙
醃料: 牛奶 100cc , 鹽 1茶匙 ,白胡椒粉 少許 .
Required materials: 700g chicken wings , 1 tablespoon minced garlic, 5 tablespoons sweet potato powder, 2 tablespoons low-gluten flour,
3 tablespoons of Taibai powder, cooked white sesame seeds
Seasonings: 3 tablespoons of Korean chili paste, 1 tablespoon of granulated sugar, 2 tablespoons of tomato paste, 1 tablespoon of mirin,
1 tablespoon of honey, 1 tablespoon of water
Marinade: 100cc milk, 1 teaspoon salt, a little white pepper.
家常菜系列:
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
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https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
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https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
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https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
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https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
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https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
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https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
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https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
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