#東京美食~麻布十番「滿天星」蛋包飯
「麻布十番」與「廣尾」因為有許多駐日大使館的進駐,有許多異國料理店家、也有很多好吃的洋食料理店,先前分享了「Edoya」與「麻布食堂」的蛋包飯,今天再與大家分享一家好吃的蛋包飯、洋食料理店家「グリル満天星」。
開業於1978年的西餐廳「満天星」,相傳店內提供的部分法式料理源自日本天皇御廚「秋山徳蔵」的指導配方,這家店的洋食料理融合日式風味,而它的獨家蛋包飯更是講究,據雜誌報導店家是先將米飯與香菇、鴻禧菇、玉米等8種蔬菜一起炊煮並悶上一整晚,再淋上以牛大骨、牛筋和蔬菜等耗時一週熬製而成的醬汁,搭配滑嫩雞蛋與干貝、蝦仁等配料。一份看似簡單的蛋包飯,卻帶著廚師的用心與堅持在其中。
店家的位置距離地鐵站不遠,但是隱身在地下室中,有點老式西餐廳的風格,我點了招牌的「漢堡排+蛋包飯」的組合,蛋上面有碎干貝與蝦子,裡面是番茄炒飯,軟嫩的蛋加上熬煮的醬汁,非常對味,看到鄰桌的牛肉燴飯,感覺也非常棒!
美食的定位見仁見智,友人與我分享,他覺得「滿天星」的蛋包飯不如「煉瓦亭」、「Edoya」,但個人不給予差異化的比較,畢竟誰勝誰輸?無法論斷。若是要強加做比較,日本當地的蛋包飯還是勝出在台灣所品嚐到的(就目前所品嚐到的做比較),目前我個人也算是在東京品嚐過很多家蛋包飯(從過去我所分享的,應該也不少家),「滿天星」算是不錯的店家,大家也可以前往品嚐看看囉!
地址:港区 麻布十番 1-3-1 アポリアビル B1F
#都營大江戶線
#METRO南北線
#麻布十番站
滿天星蛋包飯東京 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳貼文
#東京交通~都營大江戶線(中篇)
多達38站「大江戶線」,因為路線長,加上特色站也多,所以就去過的經驗簡單分為三個區域與大家分享,分為上、中、下三篇。
介紹完(上篇)從「光が丘」站到「都廳前」站 ,簡單地介紹了四個車站的特色景點。(中篇)談談「新宿」站到「門前仲町」站,這個部分一共有13站,但這段的就有很多可以介紹的景點。
@「新宿」站,就可以寫上一大篇,簡單介紹「大江戶線」的「新宿」站,月台深達至地下7樓,是東京都內非常深的一個車站。「新宿」是有名的迷宮,但進出「大江戶線」的「新宿」站卻是很簡單,只要認清出口就可以快速進入。若是拉行李搭乘「大江戶線」建議利用A1出口,若是一般乘客就可以利用4號出口,就不會在新宿車站大迷宮中迷失方向。
@「國立競技場」站,這是我非常喜歡的一站,A5出口出站就是前往「新宿御苑」千駄門最接近的出口,這裡也是JR山手線「千駄ヶ谷」站,秋天在此站外路旁就是銀杏路道樹 。
@「青山一丁目」站就是前往「神宮外苑」的最方便的車站,夏天看花火大會、秋天看銀杏並木通。
@「六本木」站也像是「新宿」站一般,要介紹它可能也要一大篇幅。從7號出口出站就是「六本木中城」,也是距離檜町公園欣賞夏天花火燈光秀及聖誕燈景的最佳景點。
@「麻布十番」站的商店街有著許多美食,東京三大鯛魚燒之一的「浪花家總本店」,豆菓子名店「豆源」以及有名的洋食料理店「滿天星蛋包飯」~~這裡會讓你吃到意猶未盡,只恨肚容量太小。
@「赤羽橋」站是距離東京鐵塔最接近的一個地鐵站,一出車站就會讓你拍個不同,因為實在太美了。(要拍下美麗的東京鐵塔照片,站在人行道中間的分隔島是最佳拍攝點)
@「汐留」站的啟用,帶動了周邊JR「新橋」站的熱鬧,也連接了往台場的百合海鷗號,「日テレ大時計」(宮崎駿設計)共用一千多片銅板打造而成,中間是大時鐘、右邊是鍛冶屋一族「動く力」、左邊是鐘一族「音」,共有三十二個可動機關。「汐留聖誕燈景」更是每年聖誕節不可錯過的景點。
@「築地市場」站就不在話下,觀光客到東京都會來朝聖享用美食的景點、餐後步行前往「浜離宮恩賜庭園」,也是一個不錯的行程安排。
@「月島」站,懷舊的站區,文字燒街是讓大家體驗熱鬧的聚會文化,自己動手做、品嚐東京早期的美食。
@「門前仲町」站也是一個懷舊的車站,附近的「富岡八幡宮」、「深川不動堂」都是特色景點,「深川丼」也是早期東京灣漁夫的主食料理。
短短的13站,站站都精彩、站站有特色,我曾經就利用「都營交通優惠券」在這一段連續玩了三天,幸好當時碰上週六、日,連續運用了假日都營地鐵優惠券,一日只要500日圓,讓我玩得不亦樂乎!
夥伴們~~聽我這樣的簡單介紹,會不會也安排玩一趟呢?重點是「大江戶線」的車站都有提供紀念印章,還可以蓋章做紀念,給自己來一趟不同的旅遊回憶吧!
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#東京美食~麻布十番「滿天星」蛋包飯
「麻布十番」與「廣尾」因為有許多駐日大使館的進駐,有許多異國料理店家、也有很多好吃的洋食料理店,先前分享了「Edoya」與「麻布食堂」的蛋包飯及「広尾のカレー」的咖哩飯,今天再與大家分享一家好吃的蛋包飯、洋食料理店家「グリル満天星」。
開業於1978年的西餐廳「満天星」,相傳店內提供的部分法式料理源自日本天皇御廚「秋山徳蔵」的指導配方,這家店的洋食料理融合日式風味,而它的獨家蛋包飯更是講究,據雜誌報導店家是先將米飯與香菇、鴻禧菇、玉米等8種蔬菜一起炊煮並悶上一整晚,再淋上以牛大骨、牛筋和蔬菜等耗時一週熬製而成的醬汁,搭配滑嫩雞蛋與干貝、蝦仁等配料。一份看似簡單的蛋包飯,卻帶著廚師的用心與堅持在其中。
店家的位置距離地鐵站不遠,但是隱身在地下室中,有點老式西餐廳的風格,我點了招牌的「漢堡排+蛋包飯」的組合,蛋上面有碎干貝與蝦子,裡面是番茄炒飯,軟嫩的蛋加上熬煮的醬汁,非常對味,看到鄰桌的牛肉燴飯,感覺也非常棒!
美食的定位見仁見智,友人與我分享,他覺得「滿天星」的蛋包飯不如「煉瓦亭」、「Edoya」,但個人不給予差異化的比較,畢竟誰勝誰輸?無法論斷。若是要強加做比較,日本當地的蛋包飯還是勝出在台灣所品嚐到的(就目前所品嚐到的做比較),目前我個人也算是在東京品嚐過很多家蛋包飯(從過去我所分享的,應該也不少家),「滿天星」算是不錯的店家,大家也可以前往品嚐看看囉!
地址:港区 麻布十番 1-3-1 アポリアビル B1F
#都營大江戶線
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