【宅經濟發燒 逾50間飯店推便當外帶】
疫情升溫,也讓宅商機不斷!飯店轉而主攻便當外帶來搶救業績,像台北、嘉義、台南、高雄、花蓮五縣市,目前就有超過50間的飯店都推出「星級料理」外帶餐,在高雄,有業者利用港都漁獲新鮮美味的特色,推出創意十足的「漁獲便當」,業績就多五成;另外,還有業者推出「美式烤雞腿」等多國風味的主餐,也是很夯,形成另一種便當經濟。😁😁😁😁😁
#疫情 #宅商機 #便當 #星級料理 #外帶餐 #漁獲便當 #便當經濟 #宅經濟 #飯店 #便當外帶 #漁獲餐盒 #消費者 #武漢肺炎 #新冠肺炎 #COVID19
📌歡迎加入央廣Rti官方TG帳號,每日新聞不漏接📌
https://t.me/RadioTaiwan
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,今天來用超厲害的鍋子來乾烙杏鮑菇增加杏鮑菇的鍋氣增加香味~ 這道「照燒杏鮑菇」可以熱吃、 也可以當開胃菜 還可以帶便當做為便當菜~ 吃素食的朋友不要加入柴魚片, 一樣的烹飪方法也可以適合素食者食用喔! 照燒杏鮑菇 材料: 杏鮑菇300g丶薑條10g丶柴魚片10g丶白芝麻5g 調味料: 米酒1大匙丶...
「漁獲便當」的推薦目錄:
- 關於漁獲便當 在 Rti 中央廣播電臺 Facebook 的最讚貼文
- 關於漁獲便當 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
- 關於漁獲便當 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
- 關於漁獲便當 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
- 關於漁獲便當 在 [新聞] 買5份便當送精美T恤!台鐵便當支持台灣댠- 看板Railway 的評價
- 關於漁獲便當 在 全新外帶造型便當 漁獲便當 ... - Hotel Indigo Kaohsiung ... 的評價
- 關於漁獲便當 在 宅經濟發燒逾50間飯店改推便當外帶| 華視新聞20200413 的評價
漁獲便當 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
今天來用超厲害的鍋子來乾烙杏鮑菇增加杏鮑菇的鍋氣增加香味~
這道「照燒杏鮑菇」可以熱吃、
也可以當開胃菜
還可以帶便當做為便當菜~
吃素食的朋友不要加入柴魚片,
一樣的烹飪方法也可以適合素食者食用喔!
照燒杏鮑菇
材料:
杏鮑菇300g丶薑條10g丶柴魚片10g丶白芝麻5g
調味料:
米酒1大匙丶醬油3大匙丶味醂2大匙
▶️影片示範的鍋子這裡買~
https://www.pcstore.com.tw/zoe0812/M77756436.htm
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ChR31vZPsjU/hqdefault.jpg)
漁獲便當 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
在家動手做料理
不但可以吃得健康又美味
最近是新鮮金針花產季
口感、味道非常鮮甜喔~
趕快來動手做看看吧~
香炒金針花
材料:
金針花300g丶香菇100g丶肉絲100g
丶蒜末10g丶蔥段10g丶香油2大匙
調味料:
米酒1大匙丶鹽巴1/4小匙、胡椒粉1/4小匙
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BzM_8oE1nKo/hqdefault.jpg)
漁獲便當 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
天氣愈來愈熱了
帶一點辣度的黑胡椒
最適合開胃消暑
超簡單的料理
不簡單美味
趕快來學吧~
材料:
梅花肉片200g丶洋蔥1顆丶
蒜末20g丶無鹽奶油1小塊
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/NOLvArHk8qI/hqdefault.jpg)
漁獲便當 在 全新外帶造型便當 漁獲便當 ... - Hotel Indigo Kaohsiung ... 的推薦與評價
全新外帶造型便當 漁獲便當 上市啦 感謝各位朋友的支持,上月熱銷數百個貨櫃造型便當,為了還沒有機會品嚐的饕客,餐飲團隊又推出驚人美味的便當啦 再次 ... ... <看更多>
漁獲便當 在 宅經濟發燒逾50間飯店改推便當外帶| 華視新聞20200413 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
疫情升溫,也讓宅商機不斷,飯店轉而主攻便當外帶來搶救業績, ... 在高雄,有業者利用港都漁獲新鮮美味的特色,推出創意十足的「 漁獲便當 」, ... ... <看更多>
漁獲便當 在 [新聞] 買5份便當送精美T恤!台鐵便當支持台灣댠- 看板Railway 的推薦與評價
買5份便當送精美T恤!台鐵便當支持台灣魚產 推新花樣「鬼頭刀便當」明起開賣
https://udn.com/news/story/7193/6562942
2022-08-25 11:07
聯合報
記者盧逸峰/台北即時報導
台鐵便當又有新花樣。台鐵局花蓮鐵路餐廳為響應永續海鮮運動,自26日起,與行政院農業委員會漁業署、海漁基金會聯手推出美味健康的台鐵鬼頭刀特色便當,並在明日於花蓮車站舉行開賣記者會,購買還會送限量精美好禮。每個鬼頭刀便當售價為100元,於明日至9月30日間限量發售。
台鐵局表示,鬼頭刀便當採用榮獲「海洋之心生態標章」漁業銀級認證的鬼頭刀漁獲。9月30日前並有加碼「滿額送好禮」活動,購買一份鬼頭刀便當即贈鬼頭刀繽紛資料夾1份,單筆消費滿五份則可兌換鬼頭刀T恤1件,到花蓮旅遊的民眾,千萬不能錯過。
台鐵局說,鬼頭刀魚盛產於本島花東海域,又稱黃金魚、翩B鯕鰍、飛烏虎,具有強勁的活動力,肉質扎實少刺,富含優質蛋白質,脂肪含量低於一般肉類,非常符合現代人的需求,是極佳的飲食首選。
花蓮鐵路餐廳首次採用鬼頭刀作為便當主菜,以味噌風味醬汁香烤魚排,再淋灑柴魚片,更提升視覺及味覺。配菜選用花蓮盛產的金針拌炒美白菇,及在地生產的蘆筍佐枸杞。再搭配香酥骰子雞、玉子燒、蜜黑豆等食材。讓民眾遊玩花東之際,能品嚐到在地的漁產及佳餚,也支持國產在地水產品及永續漁業。
「海洋之心生態標章」是由農委會漁業署與海漁基金會共同推動的國內第一個永續海鮮標章,花蓮鐵路餐廳的鬼頭刀便當採用榮獲海洋之心生態標章漁業認證銀級的「台東新港鬼頭刀延繩釣友善船隊」之漁獲,鬼頭刀成長快速、為大洋洄游性魚類,符合永續海鮮挑選原則。
台鐵局說,漁獲加工廠亦通過ISO22000、HACCP及榮獲「海洋之心生態標章的產銷監管鏈」等認證,確保鬼頭刀漁獲在產地即時處理以保有最佳鮮度,也確保符合食品安全規範及撈捕溯源管理,民眾可安心食用。
台鐵鬼頭刀便當明日起開賣,一個售價100元。圖/台鐵局提供
-----
Sent from JPTT on my OPPO CPH2089.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.186.205 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Railway/M.1661430773.A.EF9.html
... <看更多>