好多人都對木製便當盒在保養上與使用上有許多的疑慮，夫人在長期使用的經驗上也參考了網路上的一些資料後整理出來與大家分享。
我們要如何入手？我相信當開始使用這些曲木便當盒後絕對會讓你越用越愛不釋手😍
👉即使是米飯冷了也一樣好吃的曲木便當盒。只要是有在做便當的人都一定會嚮往擁有一個曲木當盒，但是也常常可以聽到「好像很難保養」這樣的疑慮吧？！
在夫人開始做便當以後最重視的不外乎就是便當盒了。（我家的便當盒數量真的很壯觀🙈🙈）當然啦～色彩鮮豔的便當盒真的很可愛做造型便當時可加分了不少色彩。一些機能性很強的筒狀便當盒也很好用。但我最常用的還是以日式氛圍取勝代表日本傳統工藝的曲木便當盒了～這個許多人都夢寐以求的曲木便當盒，卻也常常因為想用的人不知道如何使用和保養木製便當盒而讓人卻步。
這次夫人就針對曲木便當盒的種類以及使用方法來做說明。
你們知道嗎！在市面上提到「曲木便當盒」，許多人腦海中浮現的就是完全沒有塗層的原木，但其實曲木便當盒也是有分有塗層的曲物便當盒呢！
☝️曲木便當盒分成以下三種。
●無塗層（原木）即使米飯冷了也不會變硬！
原木便當盒因為沒有塗層，所以木頭可以呼吸的狀態下，就可以吸收一定程度的水分，即使經過一段時間米飯也不會變硬，可以同時享受木頭的香氣以及米飯的美味。
多使用杉木或是檜木製作，因為有殺菌作用，便當菜餚也不容易腐敗。但是，缺點就是可能會沾染油或是菜餚的顏色。
一般來說，如果追求的是「即使米飯也依然好吃」的話，那就是選擇沒有塗層的便當盒。
●同時擁有珍貴的木頭質感又方便使用的樹脂塗層。
當前市面上販售的大多就是這種有樹脂塗層的曲木便當盒。因為使用樹脂塗布，所以木頭的香氣或是濕氣的調整效果並不顯著，不過還是可以享受木質便當盒特有的氛圍。然而即使是樹脂塗層也有分為外側有塗，內側沒有塗層，或是兩段式分為裝飯的那個沒有塗層，裝菜餚的有樹脂塗層這樣細分的種類。
●兼具耐用，殺菌效果，著色或是防霉效果的漆器便當盒。
漆器也還有因應不同製程而有兩種種類，其中各有其特點。建議挑選的時候先釐清每一種的特色再來選擇適合自己的。
接下來夫人來介紹如何保養~
【曲木便當盒的保養方法】
●基本上就是要把握使用海綿溫柔地清潔以及徹底乾燥這兩個重點。
當有米粒黏住的時候，不要用力刷洗，用水浸泡10分鐘以後再輕輕洗淨，但不可以長時間將便當盒浸泡在水中。
●原木便當盒洗淨後請乾燥1天
無塗層的原木便當盒不要使用清潔劑，以海綿輕柔洗淨後，倒入熱水稍靜置一會之後到掉。之後再使用乾抹布擦乾並且放置在通風處晾乾。
到完全乾燥為止需要完整一天，所以如果一直連續使用就有可能會發霉，最好還是適度讓便當休息一下才是可以長久使用之計。
●樹脂塗層以及漆器塗層都可使用清潔劑。
和原木品比較起來樹脂塗層和漆器塗層使用起來就比較不需要這麼多手續。只要注意使用中性的清潔劑，柔軟的海綿以及完全乾燥這幾個重點。但是也還是要遵守不要長時間浸泡的這個原則。
另外，漆因為比較容易產生使用的紋理，所以最需要用心照料。
曲木便當盒相較起塑膠或是鋁製的便當盒或許會有點小麻煩。但是卻有一種讓人越用越著迷的魔力，有機會的話請務必挑戰看看喔～😘
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