關於 演唱會腰斬意思 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

終於
回復自由了
.
零時零分
我把鎖在抽屜裡261天的
某一部分的自己
取出拼回身體上
.
世事無常真是一件可怕的事
假如好幾個月前來幻想今天
我一定會告訴你為慶祝這天的來臨
香檳絶對要狠狠飲光先至像我
但這幾個月令人心碎的社會狀況
早就稀釋期待已久的解脫
所以容許我以最平淡的心情分享這件事
.
2019年的4月
本來我要擧辦人生首次的演唱會
後來卻被迫腰斬最後不了了之
就像發了幾場惡夢一樣
其實由年初籌備期間便波折重重
細節我就不説了反正經已毫無意義
情緒我也不形容了反正傷早已結疤
矯情
從來不是我的風格
只是對一些等待我演唱會很久的朋友們
我始終覺得欠你們一個交代
首先衷心致謝大家的耐心
再來誠心跟大家説聲抱歉
雖然害各位空歡喜一場
但請相信我
曾經為了能讓演唱會成事
我幾乎搾乾了朋友（工作上）
也幾乎掏空了自己（身心上）
可惜事與願違
最後還是敵不過一些人和事
演唱會這三個字就像被橡皮擦擦掉了
.
事後我一直對外界及記者保持沉默
原本打算提早與前公司結束合作關係
在低調地去等待回覆及處理期間
等到的卻是一本不可思議事件簿
幾經考慮後最終決定
與其繼續跟瘋人說理糾纏
倒不如借時間與耐性的雙手
去徹底撕碎這幾張紙的合約
這也是為什麼你們今年都看不到我唱歌
或做任何與音樂無關的事情
貌似荒廢掉歌手的身份
但否極總會泰來
捱過最壞的時候
美好便近在咫尺
量子效應告訴我們
只要相信它一定會發生
自然就會走向發生的可能
無論它是演唱會是夢想還是抗爭
請相信你所相信的堅持
.
最後
我想要跟一些因上次籌備演唱會
而麻煩了耽誤了的好友們
説聲不好意思
衷心感激大家一直努力給予支持與愛心
或許很快我又會再度麻煩大家了
.
戰友Denny
你承受的比我多太多
善良又努力的你值得擁有比我更多
.
老公
謝謝你像海綿寶寶般
無限量吸收我的負能量
也讓我真正明白到
人生舞台
從來不該局限在只有一個地方
.
還喜歡聽我唱歌的人
你們應該是世界上
最可愛最長情兼最有耐心的一群
你們常説我的歌陪伴了你
其實是你們讓我的音樂
擁有了存在的意義
.
#心誠則靈 #一起加油
#終於可以說出來 #做自己的主人

終於
回復自由了
.
零時零分
我把鎖在抽屜裡261天的
某一部分的自己
取出拼回身體上
.
世事無常真是一件可怕的事
假如好幾個月前來幻想今天
我一定會告訴你為慶祝這天的來臨
香檳絶對要狠狠飲光先至像我
但這幾個月令人心碎的社會狀況
早就稀釋期待已久的解脫
所以容許我以最平淡的心情分享這件事
.
2019年的4月
本來我要擧辦人生首次的演唱會
後來卻被迫腰斬最後不了了之
就像發了幾場惡夢一樣
其實由年初籌備期間便波折重重
細節我就不説了反正經已毫無意義
情緒我也不形容了反正傷早已結疤
矯情
從來不是我的風格
只是對一些等待我演唱會很久的朋友們
我始終覺得欠你們一個交代
首先衷心致謝大家的耐心
再來誠心跟大家説聲抱歉
雖然害各位空歡喜一場
但請相信我
曾經為了能讓演唱會成事
我幾乎搾乾了朋友（工作上）
也幾乎掏空了自己（身心上）
可惜事與願違
最後還是敵不過一些人和事
演唱會這三個字就像被橡皮擦擦掉了
.
事後我一直對外界及記者保持沉默
原本打算提早與前公司結束合作關係
在低調地去等待回覆及處理期間
等到的卻是一本不可思議事件簿
幾經考慮後最終決定
與其繼續跟瘋人說理糾纏
倒不如借時間與耐性的雙手
去徹底撕碎這幾張紙的合約
這也是為什麼你們今年都看不到我唱歌
或做任何與音樂無關的事情
貌似荒廢掉歌手的身份
但否極總會泰來
捱過最壞的時候
美好便近在咫尺
量子效應告訴我們
只要相信它一定會發生
自然就會走向發生的可能
無論它是演唱會是夢想還是抗爭
請相信你所相信的堅持
.
最後
我想要跟一些因上次籌備演唱會
而麻煩了耽誤了的好友們
説聲不好意思
衷心感激大家一直努力給予支持與愛心
或許很快我又會再度麻煩大家了
.
戰友Denny
你承受的比我多太多
善良又努力的你值得擁有比我更多
.
老公
謝謝你像海綿寶寶般
無限量吸收我的負能量
也讓我真正明白到
人生舞台
從來不該局限在只有一個地方
.
還喜歡聽我唱歌的人
你們應該是世界上
最可愛最長情兼最有耐心的一群
你們常説我的歌陪伴了你
其實是你們讓我的音樂
擁有了存在的意義
.
#心誠則靈 #一起加油
#終於可以說出來 #做自己的主人

貓屎咖啡

文：薯伯伯

我最愛也最常喝的咖啡是美式（Americano），不加糖不加奶，赤裸裸的風味，更能看清咖啡品質。在我看來，好喝的美式咖啡，就是甜度和酸度的調和，啡汁中帶點回甘的清香，不論是果味或花香味或堅果味，複雜得來顯細緻，柔和得來不傷口，最忌燒焦苦澀味，即所謂的 off note。在香港我最喜歡的美式咖啡，是在北角的 Brew Note 喝到。老闆 Vincent 認為美式咖啡應是「放一陣喝起來反而像是中烘焙的手沖，輕帶果香不失濃郁的感覺」。

在印尼旅行，從峇里到龍目，再由龍目飛往雅迦達。這次印尼之旅，喝了不少極上的好咖啡，最好的咖啡館，大多集中在雅加達。若論咖啡，最出色的是 Common Grounds（在 City Walk 那家），但如果算上氣氛與咖啡，則非 Giyanti 莫屬。另外還有一間 Tanamera，咖啡及食物也是一流，只是在我們選購咖啡豆之時，店員居然把只吃了一半的早餐清理收走，就像看演唱會時因歌手聲沙而中途腰斬，略覺到喉不到肺。

不過在整個印尼之旅，就只有一種咖啡讓人失望，那就是貓屎咖啡。嚴格來說，倒也不算失望，因為本身就沒有太多期望。多年前有朋友從印尼拿了一包貓屎咖啡給我，而且早已磨成粉，喝起來就只有一種感覺——難喝，跟劣質的咖啡相似。當時我也懷疑到底是否自己沖泡的方式不對，當然也不排除事先磨成粉的原因。

* * *

這次在印尼，我在峇里島上的 Sidemen 坐電單車去 Ubud，司機提議我到咖啡莊園參觀，我心想一看無妨，也就答應了。一名農家姑娘帶我們看了咖啡豆樹、香草、生薑等。在阿拉比卡咖啡樹旁有一個鐵籠，困著一隻麝香貓，孤伶伶瑟縮在籠角一側。我自己吃肉，也不太好意思就著動物權益的角度去討論麝香貓的處境，但看著牠的眼神，就是感覺楚楚可憐。

參觀了咖啡園，又去看了一名婦女用柴火炒咖啡豆，再用石樁把豆子打成粉。之後就是試味時間，試味的盤子有十二杯小飲品，甚麼香草咖啡、薑汁茶、橘子茶之類，味道極甜，還算可以接受。整個咖啡園的運作模式，就像斯里蘭卡那種專供遊客觀光及購物的植民草藥農家，講解加上餐飲及購買，沒有強買強賣。農家姑娘問我要否另外付費點一杯貓屎咖啡，50000 印尼盾（約合 HK$ 28），價錢也算公道，我點了兩杯，一杯自己喝，一杯請司機。咖啡是用 tubruk 的方式來煮，就是用粗粒咖啡放在沸水中煮，煮時通常放糖，連咖啡渣一齊上，像土耳其咖啡。

那名農家姑娘跟我說，貓屎咖啡之所以特別，是因為麝香貓會選擇「最好的咖啡豆」吞進肚子，在腸道裡產生化學作用，讓咖啡變得更好喝。但是如何好喝呢？其實農家姑娘也沒有解說，只是反複唸著，這些咖啡豆在外國好貴，在農莊這裡便宜。我問她喜不喜歡貓屎咖啡，她又說好喜歡，因為外國好貴，這裡好便宜。也許她覺得說出價錢，就等如說出重點。又或者只是她的英文生詞有限，就像我自學了三課印尼語，吃甚麼也只能說 enak sekali。

價錢當然是判定一件事物最簡單的標準，但最黯然銷魂的評測，就是說了價錢便當解釋一切。你問對方這種東西好在哪裡，對方答好昂貴。你問他如何去細味當中的層次，他又只懂跟你說好貴。大多人對價格當然較為敏感，但價錢只是最低層次的入門標準，如果只懂以價錢來論質素，那就很易陷入窮得只剩下錢的窘局。

我很喜歡聽別人談癮頭，談細節，為了一件別人眼中微不足道的事情，而大費周張去張羅細味，就是神人。我認識一位防腐師朋友，名字叫 Pasu（我則是 Pazu），他的眼鏡與我也有幾分相像。有次聽他提到家中音響，說得起勁，單是解釋消磁的理論及方法，就輕鬆花上十多分鐘。我們當然有談到器材的價錢，他稱只屬「發燒音響入門級」。坊間有些富家大吉的人，隨便就花了數百萬元去玩音響，但估計談及理論，反而沒有防腐師那麼精。明朝才子張岱曾經寫過：「人無癖不可與交，以其無深情也。」也就是說沒有癖好嗜好的人，交不過朋友，倒也是實在話。

一扯就扯遠了，說回那杯貓屎咖啡，如果農家的姑娘沒有騙我，真的拿了正宗的貓屎咖啡給我喝，那麼喝起來的味道就認真一般。我喝過兩次貓屎咖啡，兩次都忍不住懷疑自己喝的到底是不是傳說中的「極品咖啡」，因為我根本無法分辨得出這種在動物腸道裡發酵過的咖啡，到底跟普通的劣質咖啡有何分別。至於有甚麼比劣質咖啡更劣呢？就是劣質的咖啡，加上劣質的烘焙，劣質的研磨，以及劣質沖泡，負負負負從來都不會得正。

———

照片：在印尼荅里島的咖啡莊園裡，看到傳說中的貓屎咖啡。觀乎其形狀，估計是麝香貓剛拉下來的，新鮮熱辣。攝於 2019 年 1 月 23 日。

———

感謝閱讀此文！如果這篇文章對你有所啟發，請隨緣分享文章，因為分享不單是美德，更是對寫作人最大的鼓舞。

如果一篇文章還不能滿足你的閱讀慾望，那麼現在是好時候了，《西藏西人西事》（白卷出版社，2018年5月出版），已經加印第二版，並且在旺角序言書室、誠品書店及香港各大書屋發售！有關詳情，請看：https://www.facebook.com/…/a.200788675944…/2203844616515005/