來自日本九州的和牛，只要簡單原味五分熟就好，今天加菜囉。
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漢克肉舖 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房，也在其Youtube影片中提到，美國和讚牛，簡單來說就是，肉質軟嫩帶有嚼勁的美國安格斯黑牛結合了完美的日本和牛的油花，所形成的完美組合。然後再特選最適合做牛排的嫩肩部位，使用急凍技術的真空包裝，可以保存1年，讓你一年到頭都可以嚐到美味的牛排，在家就可以有五星級餐廳的享受♫好的牛排當然料理方法也是要相當講究，Amy會帶著大家手把手，...
漢克肉舖 在 Amyの私人廚房 Youtube 的精選貼文
美國和讚牛，簡單來說就是，肉質軟嫩帶有嚼勁的美國安格斯黑牛結合了完美的日本和牛的油花，所形成的完美組合。然後再特選最適合做牛排的嫩肩部位，使用急凍技術的真空包裝，可以保存1年，讓你一年到頭都可以嚐到美味的牛排，在家就可以有五星級餐廳的享受♫好的牛排當然料理方法也是要相當講究，Amy會帶著大家手把手，由解凍開始，熱鍋煎牛排，到醬汁製作，甚至擺盤一一為大家做示範喲😋
漢克肉舖 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最讚貼文
其實好的肉排不要過度的烹調，只要簡簡單單讓它的味道，保留起來就很棒了，好的東西乾煎，隨自己喜好灑上鹽巴與黑胡椒，就非常美味。
#牛排 #漢克肉舖
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