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📍高雄
🌞早餐店
🍴高雄市鼓山區民利街97號
☎️07-5539369
⏰週一-週日 5:45-13:00
FB👉🏻-
訂位 ❌
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹鮪魚蛋餅/💰NT$25
🔸總匯三明治-豬肉/💰NT$40
高雄鼓山區隱藏版的早餐店🌞
小編也是對他相見恨晚
以前都常常經過
是最近才想說去試試😍
一吃愛上而且非常的平價！！
鮪魚蛋餅是粉漿蛋餅
口感吃來軟Q
鮪魚是拌在蛋裡面一起下去煎的
吃來非常的香很好吃
小編很喜歡他們家的蛋餅
而且份量非常的大 吃完很飽😍
總匯有分豬肉&雞肉的
小編是點豬肉的🐷
內餡夾入蛋.小黃瓜.火腿.生菜.漢堡排
吐司口感吃來酥脆✨
口味吃來很清爽很好吃😍
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©️圖片版權所有 請勿任意轉載©️
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💡快速分類🔜#小云eat高雄#小云eat鼓山區
#高雄#鮪魚蛋餅#豬肉總匯三明治#小云美食#高雄美食#相機先食#igfood#igfoodie#food#igfood#instayummy#yummy#foodstagram#foodphotography
#早餐特輯🥣
放暑假（防疫假）以來～
我最喜歡早上終於不用趕著出門
可以悠閒準備早餐
（雖然通常都變早午餐😅）
2千金也可以做自己喜歡吃的口味😋
⬇️看圖說故事+自行腦補食譜⬇️
✅酪梨🥑早午餐
👉酪梨沙拉🥗：
加入番茄丁🍅、洋蔥丁🧅（先泡過水就不會辣嘍）、吐司丁（將吐司切塊後送入烤箱烤得脆脆）
最後用塩、胡椒調味，拌勻後就完成
👉酪梨醬抹吐司🍞
我在未加入吐司丁前，就先把酪梨沙拉塗抹在吐司片裡，到放入烤箱烤
👉酪梨仿生魚片🍣
聽說酪梨切片後，沾著哇沙米吃會有生魚片的味道（大千金很愛）
✅漢堡排吐司🍔
可自製或市售漢堡排+小黃瓜🥒刨絲+蕃茄片+起司片🧀️（亦可加顆蛋🍳）
（之前有po大千金自製漢堡排）
✅鯛魚燒🐟
家中在鯛魚燒機、鬆餅機都可
放入麵糊（可買鬆餅粉）
我是用「在來米粉」加顆蛋調成的麵糊（麩質過敏適🈴️）
加入水滴💧巧克力🍫、棉花糖當內餡
也可沾著煉乳、蜂蜜吃即可
造型可愛加分很多🥰
✅烤棉花糖吐司🍡
大千金把棉花糖舖在吐司片上，再淋上巧克力醬🍫（阿木看了都覺得牙齒痛🦷😆）
放入烤箱烤後，棉花糖會變得胖嘟嘟的，外脆內軟還會牽絲呢～
✅巧克力吐司、煉乳吐司🍫 🍞（罪惡型早餐）
小千金特調，巧克力醬再加水滴型巧克力放入烤箱烤
後來她又愛上只塗上煉乳醬的吐司😅
✅焗烤厚片🥪
放入火腿片、蕃茄片、起司片放入烤箱烤～
✅在來米粉鬆餅🥞
在來米粉、加顆蛋、牛奶調成面糊
倒入鍋子煎即可
在來米粉比較沒彭松感，會有點QQ口感
✅蛋餅🥞
蛋液加入蔥花，鋪上蛋餅皮、翻面後加入肉鬆或鮪魚、玉米🌽、起司⋯等喜歡的配料，加入醬油或蕃茄醬調味，包捲起來就有87分像美X美蛋餅了
#材料就幾樣卻可變化無窮🍞🧀️🥒🍅🍫
居家辦公一個月了，你有學到新技能嗎💁🏻♂️
凱叔除了打掃住家速度越來越精準且快速，廚藝也默默提升啦🤤
#雞肉豆腐漢堡排吐司
#冰拿鐵
今天是熱壓土司機團購的最後一天了
還沒下單的人要把握機會喔~
⭕開箱文 http://sc.piee.pw/39mtst
⭕團購價 https://reurl.cc/e8p9OW
順便要來解答這陣子很多網友留言或私訊我的問題
熱壓土司機的烤盤究竟能不能煎肉呢🤔
肉有很多種，雞鴨魚豬牛羊🐔🦆🐟🐷🐮🐑
之後有機會我會一道一道幫大家實驗
而今天就用我家冰箱現有的 #卡馬龍的和牛漢堡肉 來示範
做一道 #和牛漢堡排熱壓吐司
同時證明熱壓吐司機除了可以做甜食口味
換成鹹食口味的也一樣沒問題
像這樣偶爾用三明治吐司來取代正餐也不賴~
而關於很多人關心的，四周封邊問題
我想，只要你
☑ 吐司至少是一般正常尺寸的
☑ 食材別疊得像恨天高或是總匯土司一樣
只要符合以上兩點
我個人的實作經驗是覺得壓完都不至於會散開
大家可以多做幾次，操作習慣後就知道如何拿捏了
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