製作完David Graeber《狗屁工作》的說書影片後 https://youtu.be/bQUEpQ09pAc ，其中一個論點得到許多共鳴：「對社會有貢獻的基層工作，收入普遍偏低，而對社會貢獻很少的狗屁工作，收入卻很高」。
先釐清一下，收入高的狗屁工作並非毫無貢獻，而是「對整體社會」沒有實質貢獻，例如書裡提到專門打擊對手的公司法務、煩人的股票電話銷售員、華而不實的廣告後製、濫發貸款的銀行家...等等，這些人當然能為企業帶來收益，否則公司不會聘他們，但這些人都投書說自己的工作對社會多數人沒貢獻卻可以領高薪，實在不合理，這才是作者想要表達的。
另一方面，談到收入低的基層工作時，有一派人會反駁：基層工作很多人都可以做，所以老闆才給低薪，因為你不想做，很多人排隊等著做，一切都是供需法則，沒人逼你工作啊！
疫情發生後剛好讓我們有機會檢驗這套說法，現在歐美國家的基層工作出現非常嚴重的缺工現象，人們發現生命短暫、不該浪費時間為資本家賣命，因此勞力市場供給極少、需求多，那麼市場應該會調高薪水來搶稀少的勞工吧？但事實上卻並非完全如此。
近期美國奧瑞岡的麥當勞主管把時薪提高到15美金後，就更改策略，把工作年齡下修到14歲(註1)，俄亥俄州的漢堡王也開始應徵14歲童工(註2)，總之就是不願意提高工資，還有阿拉巴馬的店家直接關閉內用，改成只做外送服務，因為這樣就不用調高薪水聘人了(註3)。更別說醫護人員現在簡直是真的在「賣命」工作，人手也缺到爆炸，但他們的薪水增加了多少？ 如果即便是現在這種找不到基層員工的疫情下，薪資都沒有增加了，疫情結束後，基層勞工的待遇還有可能得到重視嗎？歡迎基層勞工在底下留言，你們的薪水在目前疫情缺工的情況下有增加嗎？增加的幅度合理嗎？
不可否認供需法則對市場價格有一定影響，但是我們也不該否認「薪資的調整權力掌握在資方手上」這個簡單的事實，例如最近在德州，某家連鎖炸雞店老闆就開5萬美金年薪應徵20多歲年輕主管，並誠實地說「要維持利潤，我最多能開到這麼高」(註4)。資方可以調高薪水，只是他們要不要做而已。
「假使有天早上，地球上所有人來醒，全體停止從事狗屁工作，決定去創造一點別的東西，那資本主義就不存在了。」— David Graeber
註1:
https://www.businessinsider.com/mcdonalds-trying-to-hire-teens-with-labor-shortage-2021-8?utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_campaign=sf-bi-main&fbclid=IwAR3JP76f9KjhbJuaAaMvJSr82TbY2S0D6xk2qKziWM6oTp36Yxw4OfE8G2M
註2:
https://www.dailymail.co.uk/news/article-9955077/McDonalds-Burger-King-locations-hiring-14-year-olds-amid-dire-labor-shortage.html
註3:
https://www.businessinsider.com/chick-fil-a-restaurants-alabama-labor-shortage-closed-dining-rooms-2021-8?r=US&IR=T
註4:
https://markets.businessinsider.com/news/stocks/fast-food-retail-labor-shortage-teenagers-managers-wage-laynes-texas-2021-6
漢堡王華堡價格 在 [商品] 漢堡王商品簡評- 看板fastfood 的推薦與評價
螫篇是寫興趣的 單純紀錄 非業配
所以想到什麼寫什麼 都是個人主觀意見
排版 分段 標點符號也都是個人習慣
有中文排版跟標點符號強迫症的可以不要看
拜這一年來漢堡王一直展店的關係
以前雖然有一段時間店多 不過沒優惠 離家又遠 單價又高就沒吃過
現在離公司近 同事又愛買 還有優惠券跟我最大卡 就常常吃了
因為個人有比較喜歡嘗鮮的個性 所以多數漢堡都吃過了
說一下簡評好了
(價錢就不付上了 懶得一個一個查
安格斯系列
厚切的安格斯肉 一般肉片的3倍厚
勁濃安格斯牛肉堡
問了店員就是起士醬跟雙片起士 還有培根
原則上吃起來真的就是滿滿起士味的鹹
肉味有一點被蓋掉
喜歡起士的 吃重鹹的 可以試一下
厚切安格斯牛肉堡
比較正統的調味
美乃滋生菜番茄 烤肉醬
調味比較淡 吃的到肉味
吃起來都不錯
金沙安格斯牛肉堡
金沙就是鹹蛋黃醬
有一個不同於起士醬的鹹 鮮 香
是四個安格斯系列裡面 我最喜歡吃的
韓風安格斯
因為不喜歡韓式辣醬 也不吃辣
所以只吃過一次同事請的
私心不會回購就是了 不是不好吃 只是個人喜好問題
華堡系列
原味華堡 辣味華堡 雙層 三層華堡等等
這就是漢堡王的招牌
大麵包跟大片的肉 聽店員說是五吋的麵包五吋的肉
一般麵包 肉都是四吋大小
以前華堡日 買一送一 優惠券華堡雙套餐都是說這個
原則上就是類似麥當勞的大麥克般的存在
看到那個大小 再看看其他小漢堡就贏一半了
因為肉也是大片的 加上不同於麥當勞用煎而是用烤的
肉汁比較多
不虧是漢堡王的招牌
之前週三活動送小華堡券 還有送華堡免費加肉券
買了雙層華堡又多送一片肉
三層肉吃起來超爽!!!!
小華堡
就是用小麵包小片肉做的華堡縮小版
原則上味道都跟華堡一樣 不過肉比較小片 吃起來比較乾
可能小片的肉比較難鎖住肉汁吧
犇牛肉堡 犇 (ㄅㄣ) 念奔
之前曾經出過可以無限付費加肉加起士的牛肉堡
不過看習慣華堡的大小 拿到會覺得很小
畢竟就是麵包+兩片肉+兩片起士+培根+醬
也算是重口味的鹹
其他小牛肉漢堡
洋蔥圈烤牛堡 莎莎牛堡 勁濃小牛堡 脆洋蔥牛肉堡 吉士烤牛 韓式烤牛
都是小肉小麵包
大部分都很雷 私心覺得洋蔥圈烤牛好一點
難怪之前都賣2個99元
或是丟進優惠券搭一個好吃的做雙套餐
也不是常態商品可以直接點
超省的雙起士 兩片起士一片肉
雙層吉士烤牛 兩片起士兩片肉
這兩個算是比較不雷的 不過就比較普通又常見 其他速食店都有的
雞肉類
有3種
重組肉的
經典脆雞 蜂蜜芥末雞
就是類似麥當勞的麥香雞跟法式芥末雞
不過雞肉片胡椒味比較重
原塊辣雞腿
總匯辣雞腿堡
簡單說就是漢堡王的勁辣雞腿堡 只是有加番茄
不過是小麵包
裹粉跟麥當勞也有差 漢堡王的比較脆一點
金沙辣雞腿堡
用大麵包做的漢堡
視覺看起來就是跟華堡一樣大
加上鹹蛋黃 金沙醬跟起士生菜番茄
可能是因為大麵包跟鹹蛋黃醬私心加分
也是個人最愛之一
唯一問題是 每隻雞大小都有差 有時候會遇到比較小片的肉>"<
烤雞類
烤雞培根堡
有時候不喜吃炸的 就會吃烤的
有點像是摩斯的蜜汁烤雞堡 不過沒那麼甜
那個培根 我覺得比較像是為了提高售價硬加的XDXD
如果美乃滋換成烤肉醬 就會像是之前麥當勞的板烤雞腿堡
但是原本漢堡沒有的東西都不能加
所以建議額外拿雞塊那個烤肉醬包自己加XDXD
勁濃烤雞堡
原則上就是勁濃安格斯的烤雞肉版
各種重鹹XDXD
聽說以前有長形的華雞 長麵包 長雞排 更好吃
那個年代沒有跟到 扼腕
華鱈魚堡
這個就比較普通
畢竟麥當勞跟摩斯都有
不過漢堡王跟麥當勞一樣是加塔塔醬 摩斯是用美乃滋就是了
然後漢堡王的鱈魚堡是整片起士片 麥當勞是半片的
期間限定主打星
燒蝦堡 魚蝦堡 牛蝦堡
半年前的 好吃 不過有點辣 蝦子有點冷
嗨辛華堡
前前一檔的
就是更辣的辣味華堡 這超過我對辣的容忍度 Pass
美墨莎莎華堡 莎莎辣雞堡
上一檔的
我都特製不加辣椒片 (私心討厭墨西哥辣椒片)
都是用大麵包做的漢堡
詭異的是 莎莎辣雞堡剛上檔是單點119套餐159
後來又變成 單點99 套餐139
算是少數莫名低調降價的漢堡
嘗鮮可以 我還是喜歡原味華堡跟金沙辣雞
蘑菇安格斯 蘑菇烤雞
這一檔新的期間限定
原則上 如果喜歡吃之前麥當勞的蕈菇牛
應該也會喜歡漢堡王這一檔的新品
唯一問題是 價錢貴 麵包也是小的
如果有白醬蘑菇華堡 我就吃爆它!!!!
那個奶油胡椒醬 本來以為吃起來會辣 不過只有胡椒香氣就是了
以上 個人主觀意見分享
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