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很多熟客以為靠近漢神百貨自強三路的 #紅鼻子豬腳 歇業了，其實是老闆為了提供更寬敞舒適的環境搬遷至青年二路19號🍖旁邊有2個收費停車場停車很方便。
中秋節後終於開放內用了，整體來說他們家的腿庫、肉燥飯都挺合我們的胃口，幾道小菜都充滿了台式古早味，菜單也加入些許巧思變化出新滋味。餐點都頗耐吃，所以吃過後也就成了老主顧。👍
#高雄肉燥飯 #紅鼻子豬腳青年店
翠園巨蛋會館賞月宴！佳節外帶活動。
烤鴨三吃＋龍蝦 風味餐 只要NT$2,000
🔥【烤鴨三吃(附開胃小菜)】
(一吃)片皮鴨捲手工餅皮：櫻桃鴨、手工餅皮12片、小黃瓜、青蔥、甜麵醬
(二吃)塔香炒鴨架：嫩薑、青蔥、九層塔、鴨架
(三吃)芋香鴨架粥：鴨肉、鮮筍、香菇、蝦米、油蔥酥、粥
🔥【龍蝦口味(二選一)】
金銀蒜蒸活龍蝦／避風塘炒活龍蝦
🎉9/18~9/21訂購取餐者，再贈送冠軍熔岩黑金包4入🎉
🔸訂購須知：需提前兩天預訂
🔸取餐地點：漢來大飯店巨蛋會館 [新榮街1F入口]
🔸電話訂餐 07-555-9188
原本開在自強三路上的紅鼻子豬腳創始店今年6月搬遷到青年二路19號，店面更大了。
11：00~21：00。
本集主題：「廣生堂疫情下的新因應」介紹
訪問營運長：王靜美
│ 廣生堂 堅持只做最好的頑固品牌 │
廣生堂承襲祖先超過百年的中醫藥經驗，於1996年在台北市大安區開業設立總公司以來，服務門市有台北瑞安總店、台北微風百貨專櫃及Sogo百貨忠孝本館專櫃、新店中興店、桃園藝文店、桃園南崁店、新竹北大店、台中公益店、雲林斗六店、高雄漢神百貨專櫃、高雄漢神巨蛋專櫃、金門風獅爺購物中心專櫃等，並在印尼設有專業的燕窩除毛廠以確保原料品質，少去層層利潤剝削，並在新北市汐止成立ISO認證專業燕窩生技廠，完全堅持MIT高品質生產過程，並通過國家級食品安全檢驗，為真正一條龍化的經營。
│ 堅守祖訓 VS 順應時勢 │
在這食安問題日益嚴重的台灣，消費者要平價俗擱大碗，生產者為降低成本而速成商品，取而代之付出的代價往往無法收捨，身為從事養生食品的廣生堂於若干年前也曾經掙札過，到底是要堅守祖訓，還是要順應時勢？
如果要做出品質高端的燕窩,就必需忍受技術者培養緩慢，無法將事業體快速擴大，真正手工不加藥水的好燕窩背後還有人力成本的重重壓力，但能造就極緻的好品質。 人生選擇是奇妙的，我想起小時候為了曬出好藥而在大太陽下揮汗如雨的母親及自己，那時候相望而笑的幸福，是阿，就這麼辦，堅持做自己該做的，即使做不大也是一種幸福。
│ 给人吃的本来就該纯淨天然 │
猶記剛要自印尼設廠之初，家中的長輩問了一句，要喝牛奶還要自己養牛？在印尼人生地不熟會不會被騙？其實這些問題在腦海也閃過無數遍。
設廠是條艱辛的路，但由於印尼環境純淨，無人居住且無污染的島嶼不計其數，要取得乾淨且營養價值高的原料比較容易。取得品質較好較乾淨的原料，再加上獨特的離水挑法，即能讓廣生堂的燕窩維持極高的好品質。 雖然無法大量生產，雖然原料成本會貴上許多，但背後支持我們的動力，是許多患有重大疾病的顧客透過廣生堂幸福燕窩，得到良好的幫助，每月出生的燕窩寶寶頭好壯壯，這是我們多年的驕傲，使我們能夠繼續堅持、奮鬥。
│ 一輩子只專心做好一件事 │
養生是條漫長的路，也是人生相當重要的課程，對於從事養生事業的廣生堂有幸參與客戶人生重要的功課，更加謹慎處之，為了做出好產品，即使做不大，也樂此不疲。 我們堅信沒有重金重本的廣告我們的產品會自己跟消費者對話，堅持創立品牌的初衷維持平價，不隨之起舞，堅持克制貪婪，一輩子只專心做好一件事才是應該做的。
粉絲頁： 廣生堂集團 幸福燕窩
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本集主題：「廣生堂」營運新發展介紹
訪問作者：王靜美 營運長
│ 廣生堂 堅持只做最好的頑固品牌 │
廣生堂承襲祖先超過百年的中醫藥經驗，於1996年在台北市大安區開業設立總公司以來，服務門市有台北瑞安總店、台北微風百貨專櫃及Sogo百貨忠孝本館專櫃、新店中興店、桃園藝文店、桃園南崁店、新竹北大店、台中公益店、雲林斗六店、高雄漢神百貨專櫃、高雄漢神巨蛋專櫃、金門風獅爺購物中心專櫃等，並在印尼設有專業的燕窩除毛廠以確保原料品質，少去層層利潤剝削，並在新北市汐止成立ISO認證專業燕窩生技廠，完全堅持MIT高品質生產過程，並通過國家級食品安全檢驗，為真正一條龍化的經營。
│ 堅守祖訓 VS 順應時勢 │
在這食安問題日益嚴重的台灣，消費者要平價俗擱大碗，生產者為降低成本而速成商品，取而代之付出的代價往往無法收捨，身為從事養生食品的廣生堂於若干年前也曾經掙札過，到底是要堅守祖訓，還是要順應時勢？
如果要做出品質高端的燕窩,就必需忍受技術者培養緩慢，無法將事業體快速擴大，真正手工不加藥水的好燕窩背後還有人力成本的重重壓力，但能造就極緻的好品質。
人生選擇是奇妙的，我想起小時候為了曬出好藥而在大太陽下揮汗如雨的母親及自己，那時候相望而笑的幸福，是阿，就這麼辦，堅持做自己該做的，即使做不大也是一種幸福。
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猶記剛要自印尼設廠之初，家中的長輩問了一句，要喝牛奶還要自己養牛？在印尼人生地不熟會不會被騙？其實這些問題在腦海也閃過無數遍。
設廠是條艱辛的路，但由於印尼環境純淨，無人居住且無污染的島嶼不計其數，要取得乾淨且營養價值高的原料比較容易。取得品質較好較乾淨的原料，再加上獨特的離水挑法，即能讓廣生堂的燕窩維持極高的好品質。
雖然無法大量生產，雖然原料成本會貴上許多，但背後支持我們的動力，是許多患有重大疾病的顧客透過廣生堂幸福燕窩，得到良好的幫助，每月出生的燕窩寶寶頭好壯壯，這是我們多年的驕傲，使我們能夠繼續堅持、奮鬥。
│ 一輩子只專心做好一件事 │
養生是條漫長的路，也是人生相當重要的課程，對於從事養生事業的廣生堂有幸參與客戶人生重要的功課，更加謹慎處之，為了做出好產品，即使做不大，也樂此不疲。
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