#日韓食品年前超強部署
#日本冷凍北海道頂級干貝
#韓國米餅跟精選鍋物
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最近因為疫情的關係
現在已經不能出國了
想念日韓的美食嗎~
現在動動手指就可以宅配到你家
過年圍爐必備的
✅北海道干貝跟✅一口烏魚子
已經缺貨好久的✅100%日本青森蘋果汁
一月底就會到台灣囉~補貨補起來
常溫保存不占冰箱空間
單喝就好好喝~打成氣泡也很棒
過年帶小孩搭車要準備的✅韓國米餅
也有請廠商放進表單
寒流來必吃的鍋物跟沾醬也有
尤其是✅韓國高湯包_人蔘雞湯
這個真的一定要帶一包
就整隻珠雞裡面塞進糯米
中央廚房高壓燉煮後真空常溫包裝
燉到連骨頭都能吃~不輸餐廳現煮的喔
喜歡麵食的人這團一定要跟
有生麵加工非油炸的泡麵✅菊水拉麵
跟之前開團大缺貨的
✅100%北海道小麥鬆餅粉
不含鋁膨脹劑、防腐劑、化學香精
成分都產自北海道
一顆雞蛋,一杯牛奶就可以上桌囉
楓糖跟黑糖的口味很推喔
搭配✅Sudo砂糖無添加果醬超讚👍
✅北海道無添加和風湯包
記得一定要帶~煮湯時放1-2包
湯頭會變得很輕甜喔
冬天煮火鍋的好幫手
搭配✅香川縣正統讚岐烏龍麵
簡單的日式風味烏龍沾麵就完成了
煮成湯麵或是炒麵也都很好吃喔
✅日本岩本懷舊小饅頭
這款小饅頭相對於台灣的更脆口
我拿不同家的小饅頭給皮蛋
問他哪款比較好吃
小皮蛋就是挑這款~
✅九鬼黑芝麻粉
黑芝麻研磨出極細緻粉末~簡單可沖泡
還有加100%日本製高級素焚糖及黃豆粉
加入牛奶或是豆漿一起喝
香氣十足~不死甜喝過一次就會愛上~
每15g大約有6000粒黑芝麻
黑芝麻含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵
可補充平常不足的營養素、也可降低血糖
冷熱飲都適合~
一歲以上就可以喝囉
這個每次開團都是最快轉預售的品項
五入組最划算~快揪同事一起買~
當早餐或下午茶.經期來小飲品都適合
這次有✅無添加砂糖的芝麻粉
更吃的出芝麻的香氣喔
調味料有✅富士甚醬料跟✅仙台辣油
像是炸雞醃醬跟燒肉醬汁
都是料理的好幫手
餅乾系列有✅韓國海苔脆餅
吃起來很像很清爽的雞皮
喜歡重口味的話很推芥末口味喔
真的是會忍不住一口接一口吃
也有口感Q彈的✅韓國地瓜條
單吃或是搭配牛奶~優格都不錯喔
這團也有✅日本九鬼系列
採中培後壓榨再經冷卻工程將香氣引出
只要加一點~滿滿的芝麻香氣~大推
滿$3000元即贈日本九鬼黑芝麻粉x1包
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現貨於01/27起
預購商品於1月底起依序出貨
冷凍品於2/1起依序出貨
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【彌菓堅果&嚴選冷凍團】#甘蔗手撕雞 #鹽水雞 #麻油鹽滷下水 #雞油嫩筍 #翠玉鴨掌 #酥脆黃金雞腿排 #虱目魚柳 #干貝海鮮厚片排 #花枝丸 #花枝蝦丸 #貢丸 #舒肥雞胸 #堅果 #黃金乳酪絲 #冷凍海鮮、#日本青森蘋果原汁
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【冷凍區-優惠筆記】
⭐️「酥脆黃金雞腿排」買7包送1包(依此類推),買30包直接送5包
⭐️「法式舒肥嫩雞胸200g/120g」買10送1(依此類推)
⭐️快速上桌組:甘蔗雞半隻×2+鹽水雞半隻×2+雞油嫩筍×2 優惠價$1,799元
⭐️全品加贈組:甘蔗雞半隻×1+鹽水雞半隻×1+雞油嫩筍×1+大石斑菲力魚.排×1+超大金目鱸魚.排×1 +干貝海鮮厚片排×1+酥脆黃金雞腿排(招牌蔥燒×1、清新檸檬×1),加贈「極鮮虱目魚.里肌 ×1」 優惠價$2,280元
⭐️滿滿海鮮組:大石斑菲力魚.排×1+超大金目鱸魚.排×1+極鮮虱目魚.里肌 ×1+干貝海鮮厚片排×2 優惠價$1,580元 (限量前100組,加碼再送彌菓好雞-雞油嫩筍1盒)
【冷凍區-下單禮】(為人工計算,不會顯示於系統中)
⭐️冷凍商品前150名下單,滿$2,000元贈送「龍膽石斑高湯 x1」
⭐️冷凍商品前100名下單,滿$2,500元贈送「酥脆黃金雞腿排(口味隨機 x1)」
【冷凍區-滿額贈】 (滿額贈不累贈,以最高金額符合條件贈送,為人工計算,不會顯示於系統中)
⭐️冷凍商品滿$3,000元贈送「雞油嫩筍×1」
⭐️冷凍商品滿$5,000元贈送「彌菓好雞-甘蔗手撕雞半隻×1」
⭐️冷凍商品滿$10,000元贈送「彌菓好雞-甘蔗手撕雞半隻×1+虱目魚腹排×1+雞油嫩筍×1」
【冷凍區-加碼贈】 (加碼贈為人工計算,不會顯示於系統中)
⭐️凡下單酥脆黃金雞腿排任選14送2加碼贈「龍膽石斑高湯1包」(不累送,一張單只限送1包)
例如:滿28送4個雞腿排加贈龍膽石斑高湯一樣是1包(一張單僅限一包)
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之前開團彌菓堅果新鮮又好吃,後來廠商又推薦給我彌菓的雞,無奈冷凍肉品無法寄送美國,可是我看了照片又好想吃,那個甘蔗雞和鹽水雞看起來好好吃哦,於是我派出士林周太和上流珠當試吃大隊。
結果士林周太吃了歐樂嘎嗒吉,平常給士林周太寫LINE,不管寫多長,她都常常只回我一個字:「嗯」,標準的句點王,結果吃了彌菓的雞她居然立刻打視訊電話給我,一直拍那個甘蔗雞給我看,狂誇非常好吃,還說她來不及拍照就被她女兒偷吃好幾塊。
不止士林周太全家愛彌菓的甘蔗雞和鹽水雞,連家母上流珠和家父顛勇伯都好愛吃。
士林周太說彌菓的甘蔗雞不論肉質或調味都很好,以前她都要跑到某家排隊名店買,有時懶得出門排隊還要拜託朋友順便幫她買,以後不需那麼累了,因為彌菓甘蔗雞比那家排隊名店還好吃。
士林周太說鹽水雞也是很好吃,把雞肉扒下來加入汆燙的玉米筍、四季豆、黑木耳、青蔥絲,撒點胡椒鹽拌一拌,半隻雞一餐就被吃完。
雖然士林周太拍照技術很差,但聽她形容害我好想吃。
後來士林周太試吃了麻油鹽滷下水又立刻來訊說:「麻油鹽滷下水真他媽好吃!」還叫我趕快開團她要再買,雞油嫩筍也是她的必買品項之一。
前天直播USB小風扇和太陽眼鏡後半段我提到彌菓雞,結果好多人留言說彌菓的甘蔗雞和手撕雞真的非常好吃,還有人說她老公愛上彌菓的泡菜翠玉鴨掌,每一餐都要挖一點出來吃。
現在天氣熱得要死,根本不想下廚,彌菓的冷凍肉品好方便,自己去市場買雞回來自己做太累,還不一定省錢,而且要做出一樣的美味困難度太高,媽媽們還是不要為難自己了。
甘蔗手撕雞和鹽水雞是熟的,用的是紅羽放山雞,肉質相當Q彈,退冰後連同袋子放進熱水浸泡15分鐘就可以吃了,也可以打開後把雞放進去電鍋蒸5分鐘就好,不過上流珠說冷的更好吃。
酥脆黃金雞腿排則是選用國產溫體白肉雞而不是紅羽放山雞,原因是因為白肉雞的肉質比較軟嫩,適合快速煎或炸。
雞腿排是生的,有8種口味,士林周太說她女兒回家晚,深夜肚子餓就會拿一塊雞腿排自己氣炸配白飯,很方便,皮朝下180°氣炸10-15分鐘,翻面再氣炸10分鐘就好。
海鮮部分也是生的,魚排都已經去骨非常方便,直接煎、蒸或氣炸都很方便。
*****
【彌菓頂級堅果、極濃黃金乳酪絲】
我不是對堅果有狂熱的女人,但一吃彌菓的堅果,輕盈、清甜、無法形容的新鮮!
「沒有添加任何調味但扎扎實實抓住味蕾,樸實無華卻讓人吃到感動。」--這就是彌菓給我的感受。
市面上低溫烘焙的堅果很多,顆粒大而飽滿的也很多,完全無調味的更多,但能同時得到:
★賓士全球心活動指定使用堅果
★AA國際食品無添加協會三星認證
★AA Taste Awards國際米其林評鑒年度美食獎
三項殊榮的,僅此唯一,堅果界的愛馬仕,彌菓當之無愧。
彌菓不止堅果好吃,其實我最最最推薦的是他們家的「超濃黃金乳酪絲」黃金乳酪絲!
我曾經吃過它牌的乳酪絲已經覺得好吃了,但彌菓的風味與口感更上一層樓,不但是堅果界的愛瑪士,也是乳酪絲界的愛瑪士。
吃一口堅果配一粒果乾,再吃一條乳酪絲,絕妙的下午茶組合,不但兼顧營養健康,又滿足口欲。
三種口味的乳酪絲:原味、辣味、蜂蜜,我最喜歡辣味,歪嘴雞喜歡蜂蜜的。
喝紅酒配起司絲和堅果,無與倫比的享受啊!
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漾媽咪快樂購干貝 在 大象發福廚房 Facebook 的最讚貼文
極致香煎北海道大干貝
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今天跟大家分享一道非常美味的料理─香煎北海道干貝,這道料理大家應該不陌生,一般只能在鐵板燒店或是高級餐廳吃到,但其實在家只要掌握幾個基本步驟,你也能輕鬆掌握干貝料理唷!
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世界的干貝產地很多,日本北海道產干貝是公認品質最佳的產地,市面上北海道品牌很多,價格高高低低讓人難以分辨,其實北海道產的干貝,又有所謂的「一級產地」,其範圍以北海道網走到猿払一帶為主,因為水域乾淨及日夜溫差大加上採收技術設備等原因,一級產地產出的干貝質量最好最新鮮,肉厚Q彈且甜味絕佳!
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這次選用的干貝即產於日本北海道的一級產地,不但擁有絕佳的自然環境及乾淨海域,外包裝都會有「安全認證貼紙」,上面記載採收時間及製造時間,讓大家買得更安心、吃得更有保障!另外有部分不法業者進口大陸,或是美加等地干貝,參雜北海道干貝重新打包販售,並貼上仿冒的認證貼紙再以較低價格販售,個人建議吃這種生食級干貝,千萬不要一昧價格導向,基本上生食級干貝價格本來就不低,太低的真的需要三思,千萬不要因為便宜,去買一些來路不名的干貝,那才是傷身又傷財呀!
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今天使用的干貝品質很好,煎起來不會大量出水,而且滋味鮮甜,即便生吃也非常美味!另外,其size更是干貝裡面的巨巨,收到的時候著實嚇了一大跳,比五十元硬幣還要大上許多,不愧是L級的!吃起來飽嘴夠厚實,入口的一瞬間立感受到幸福的氛圍,讓人允指回味!
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本來因為寫書而停止任何合作案,但實際吃過覺得這干貝值得推薦,加上廠商也非常有心,提供蠻不錯的優惠給大家,並允諾端午節前一定會讓訂購的各未收到,有興趣的朋友可以趁著優惠買起來,有效期限M的可以保存到明年2月,L的可保存至明年5月,所以在接下來的各式節慶,就可以秀出你的干貝料理,讓大家讚嘆聲四起吧!
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🌀材料
🔶北海道生食級大干貝(依家境增減)
🔶鮭魚卵15克(可省)
🔶奶油15克
🔶鹽、黑胡椒1/2小匙
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🍳作法
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1️⃣干貝室溫解凍至軟化,表面吸乾水份後撒鹽調味,熱鍋熱油(鍋要冒輕煙),下鍋煎至表面金黃(約45秒),煎的時候可輕按干貝使其受熱更平均,翻面後下奶油及黑胡椒,再煎45秒即可取出。
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2️⃣取出後放置於廚房紙巾上,底部稍微吸水跟油,頂部鋪上鮭魚卵即完成!
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📖小知識(干貝教戰守則)
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1️⃣煎干貝一定要大火速煎,千萬不要用中火或中小火慢慢煎,這樣煎出來的干貝只會大量出水且乾柴。
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2️⃣家用爐火力不夠強,煎干貝切記不要一次放太多,這樣鍋子溫度降太快,導致煎上色時間拉太長,一樣會使干貝失去水分變乾柴。
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#北海道生食級干貝 #北海道干貝 #香煎干貝 #鮭魚卵 #먹스타그램 #foodie #food #foodblogger #food #delicious #cook #homemade #instafood #大象日式料理
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漾媽咪快樂購干貝 在 Re: [心得] 媽咪愛團購網不愉快的購物經驗- 看板BabyMother 的推薦與評價
願意回覆給推,but
※ 引述 《chubbytingyi》 之銘言:
: 標題: Re: [心得] 媽咪愛團購網不愉快的購物經驗
: 時間: Fri Jan 24 12:38:31 2020
:
: Hi 媽寶版的爸爸媽媽好,
: 我是媽咪愛的營運部主管 Tingyi,謝謝原po媽咪回饋與反應。
:
: 很抱歉我們的流程疏失造成您權益受損與感受不佳。
: 過去我們也處理過幾次價格錯標或內部疏失的流程,
: 都會以專案會議討論處理方式,
: 原則上都會是協調補償或承認錯誤來做處理。
:
: 我們公司最重要的兩個文化,
: 就是用戶優先、誠信正直。
你們公司文化應該是你們公司內部的事情
講給客人聽只會讓客人覺得
啊就沒做到
: 因為相信每一個錯誤後面都有學習的機會,避免下一次再犯,
看起來滿多再犯的啊
: 同樣的我們也是孩子的媽媽,誠信正直是我們希望給孩子看到的行為。
:
: 這次發生的錯誤原因是因為年前放假在即,
: 廠商端與業務同仁,在商品提報的時候填錯價格,
: 加上客服團隊急於處理所有年前的訊息,
: 公司內部流程與作業因為不同調所導致的結果。
:
: 發現原po媽咪在訊息給我們的回應已經是昨天深夜了,
是嗎?但是她詢問優惠價的事情並非昨天晚上吧
: 我們的客服主管立刻與我、業務主管聯絡,
: 我們第一時間決定,會一律負起發生的錯誤與責任。
: 不只是原po媽媽,其他的消費者權益也同等重要。
:
: 原推文下有許多媽咪的留言,我也一併回覆。
:
: 關於價格高這部分,我們都有跟合作廠商簽約,
: 團購或商城快閃的活動價格,務必是平台最低價,
: 跟各大電商比,我們規定是只能低、不能高。
: 但至於一般 C to C 的販售 (如蝦皮或社團等個人賣家),
: 是我們無法類比的部分。
: 因為身為平台,我們會承擔商品後續的瑕疵與責任擔保。
: 因此,如果您在上述的狀況下,仍發生買貴的狀況,
: 歡迎與我們的客服聯絡,我們絕對處理到底。
沒有處理到底啊
只有強調優惠價缺貨,
其他沒優惠價的可以買
不是說第一時間會承擔責任嗎?
怎麼不是照標錯價格出貨?
自己寫「賣完關團」
網站沒撤下,顧客可以下標,就是沒關團
:
: 出貨速度慢的部分,
: 由於我們目前的倉庫僅400多坪,空間有限,
那是公司評估錯誤
空間有限,資源有限不該影響客人權益
: 但還是希望能幫消費者們集貨所有購買物一併出貨,
: 因此等待的時間就會相對拉長。
翻譯:省運費
: 有可能你的訂單已有80%滿足,卻因為缺的20%未到,我們還是無法出貨。
: 不過你的訂單如果都有現貨,我們其實往往都能在一天內出貨完畢。
沒現貨要等多久是否該標示清楚?
: 會希望做集貨的原因也是來自我們身為媽媽的共同經驗,
: 我們曾有過買一些孩子用品,分了很多件貨物一起來,
: 貨運不得已的電鈴聲,驚醒了剛睡著的小孩,那種崩潰我們都經歷過。
不,我覺得這完全是卸責言論
既然你說你們也有小孩
難道不知道很多小孩的東西
過了那個時間就是廢物嗎?
有網友說等待衣服一個半月,
難道你身為父母,不知道這種程度的時間差,小孩可能已經長大無法穿下嗎?
講什麼電鈴吵到小孩睡覺當藉口真的很好笑
真的怕吵到小孩,可以讓客人選擇到貨是白天還是晚上
:
: 現在是除夕中午,謝謝各位有這樣的契機讓我浮上水面來回覆。
: (孩子就丟給了我家的好隊友了XD)
我覺得你們需要找專業的公關公司處理
對我來說,我的感覺就是管理不善,無法給人專業電商平台的服務,
就連危機處理也做的很差
: 對於媽咪愛平台有任何問題,或者想多了解的,都可以提出跟我討論。
: 站內信的部分由於顧小孩,我比較少看,
: 任何建議都可以 mail 到 [email protected]
: 或者年後打電話進公司指名找我聊天XD
:
: 只是很抱歉由於我們團隊同仁跟媽咪們一樣,今天應該都在婆家過年,
: 有些訊息的處理可能無法那麼即時,還請各位見諒!
:
: 最後宣導一下,知道媽媽們跟我一樣也很擔心武漢肺炎,
: 媽咪愛的懶人包其實都做得很好,會請教多方專家,歡迎上網看看。
: 簡單重點提醒:勤洗手、戴口罩(外科口罩就夠了)、酒精殺不死病毒,
: 也千萬不用過度恐慌,相信我們國家的防疫能力是很強大的!
:
: 祝福大家新年快樂,鼠年到數前數不完!
數「錢」
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: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.159.204 (臺灣)
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1579840713.A.3E2.html
--
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※ 編輯: ekimlcl (223.140.242.119 臺灣), 01/24/2020 17:19:37
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