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#潮州泗林手工烘焙坊
#改良歐式麵包美味又健康
潮州泗林里郊區，有家隱身在巷弄內的手作烘焙坊，業者陳瑜琳由於喜歡吃麵包，乾脆就把自家打造成個人工作室，賣起麵包來，主打改良版的歐式麵包，以食物原型製作，所有成品都不含糖、蛋及奶油，美味好入口又很健康，成為老少咸宜的在地特色麵包。
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爭取潮州鐵道文物館，結合在地、豐富內涵，成為新景點！
將近四年前，春米向時任交通部長的賀陳旦部長爭取，在潮州鐵道夢工廠中設立一座鐵道文物館，而占地近52公頃的「鐵道夢工廠」即將與大家見面，因此我特別到這座夢工廠視察，並了解是否還有需要協助的工作
未來這裡將會擁有結合親子的旅宿進駐，以及鐵道文物的展示，包含15輛商業列車，更會開放部分維修機廠給遊客透過貓道參觀
目前園區整體已完成初步規劃，但我認為應納入更多在地特色，不論產業或者地方文化，也應思考如何同時帶動潮州鎮發展！
我會盡快再與屏東縣政府及台鐵溝通，讓這座鐵道夢工廠，成為大潮州地區全新的打卡熱點💪
最近「嘉玲」不時來訪，本土案例掛零的日子，令人感激。各位已經趴趴走了吧？宅性堅強如我，也終於突破繭居，外出見人，看著逐漸有動靜的行事曆，生活開始傾斜回疫情升級前的狀態，呼，又要調整一次節奏了。
這代表 #美食加選物 進入一個新階段。人們的心情又改變了，需求也跟著改變，我們能怎麼繼續帶給大家選購美食的開心、滿足與療癒？
有些事情，不親自感覺就不能體會。這三個多月以來，我與廚事變熟稔了，比較懂得連日宅家料理三餐的方法，一方面小有成就感，二方面再度意識到，除了直接從原食材與調味料下手，打開即食、簡單加熱可以上桌的菜色，真的幫助很大。未必是臨時欠一道菜，當你胸有成竹冰箱裡有什麼，只要能省一道從頭開始備料的菜色，就能多出時間來工作，或者看書追劇休息。
在餐廳不能內用時，許多主廚研發出冷凍調理包，其細心與用心和設計內用菜單沒有不同，即便調理包和現做餐點邏輯相異，成品仍然十分美味，疫情中我被驚艷過好幾次。非常正面地想，如果這類產品未來能越來越多呢？在內用恢復後，如果餐廳主廚與業主能解決產能的問題，改良代工的製程，是否就能打開廣闊的商業機會？
我知道，我的同溫層有點難搞。大家對於生活有要求，對於品味有觀點，即便懶懶在家，也不想隨便妥協，兼顧品質與方便性，最好還有些新意與趣味，才能滿足各位的貪心。
大家的需求，我們始終放在心上。也歡迎各位當我們的眼耳口鼻，你喜歡的、你想要嘗試的，盡情報給我們知，更歡迎大家回饋我們意見與建議！
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新的一週進入九月了，夏天真的要離開了，繼中秋檔期後，#美食加的口袋名單 社團又要帶給大家什麼好物？
#錦霞樓：#台南經典台菜 就在這檔！#阿霞飯店 第三代傳人 #吳建豪 的自信之作，我覺得好好吃！坐在家就能吃到 #紅蟳米糕、#生炒鱔魚意麵、#蝦棗、#鱘丸，真的感動，也符合我上面所說的，兼顧品質與方便性的好產品！
#伊莉莎白辣醬：#火辣版伊莉莎白辣醬 要出清囉！#伊莉莎白辣醬米果 也新到貨！想嚼點什麼的人看過來～
#禮鵝：禮鵝一直是我們社團回購率高的品牌，茶鵝、鵝鐵蛋都很有人氣，最近新推出 #戰斧醬燒鵝腿、#潮州滷鵝翅 也好吃，該補貨囉！
🙋♀️🙋♂️歡迎加入我們！
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#泰國旅遊 #曼谷米其林 #曼谷老城區
工作接洽 Elieooop@gmail.com
我的相機 https://www.insta360.com/sal/virtual_tour_kit?insrc=INRF7CU
00:13 正片開始
01:15 魚粥店
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01:47 上菜
02:08 為什麼泰國人喜歡吃這家的魚粥
02:47 原來是米其林餐廳
05:03 結帳
05:58 飯後甜點店
06:09 甜點店的menu
06:59 2手玩具市集發生的意外
08:15 甜點上桌
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最熱門的曼谷海鮮吃到飽影片.
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泰國自由行怎麼玩
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