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來到潮州
可不要只想到吃冷熱冰嘿((笑))😁
還有許多在地美味值得被發掘
這間倪記小館
賣的是道地客家口味的美食小吃🍜
有水餃 麵疙瘩 粄條 肉燥麵 餛飩麵...等
現在還有季節限定的鹹湯圓
更是客人一再回購的好味道🙆♀️
走走走~
趕快跟著阿如的腳步一起去品嘗看看吧!!!🏃♀️🏃
倪記小館
文章連結⬇️⬇️⬇️
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168619017
宇哥異國美食嚐鮮🥣
朴子街頭是新住民異國料理店的兵家必爭之地，除了常見的越南及印尼美食外，現在在大同路加油站旁新開了馬來西亞特色小吃，今晚特地點碗「褒仔肉骨茶麵疙瘩」來嚐鮮，麵疙瘩麵團Q彈、肉骨茶肉大塊厚實，可惜第一次品嚐肉骨茶對於中藥的調味料湯頭還不夠習慣。
肉骨茶的起源有多個不同的說法，其中一個說法是，早期華人從福建或潮州到南洋做苦力賺錢，為適應熱帶地區的氣候，就把便宜零碎藥材煮帶肉的豬骨頭做早飯，同時又可以補充體力。
肉骨茶的調味料主要有幾種，包括︰大蒜、白胡椒粒、八角、丁香、陳皮。大蒜、白胡椒粒、八角和丁香均溫中散寒；陳皮具溫中、健脾、化痰功效。
#朴子異國美食
#宇哥吃晚餐
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在潮州鎮中山路上，有家特色的麵疙瘩料理專賣店，業者以延續外祖母的好手藝，將傳統客家味，創新呈現。以改良過後，香Q細薄充滿麵香的麵疙瘩，搭配南瓜、麻辣、蒜味牛奶等風味湯頭，成功引起熱烈迴響！
店家資訊：黑貓食堂 (08)7808655 (週二公休) 潮州鎮中山路3-8號
[問題] 請問林森路郵局隔壁的三色麵疙瘩. 看板 Pingtung. 作者 PTgiraffe. 時間 2017-05-11 10:12:35. 留言 20則留言，13人參與討論. 推噓 14 ( 14推 0噓 6→ ). ... <看更多>
餐廳名稱：嚼活麵疙瘩手工麵館電話：02 2831 2469 營業時間：11:00–21:30 ... 招牌、老北京酢醬拌麵之外，也有人推薦酸菜白肉湯麵、 潮州酸菜魚麵、蕃茄滑蛋蔬菜湯麵。 ... <看更多>
潮州麵疙瘩 在 潮洲海產鍋燒麵疙瘩 - Facebook 的推薦與評價
潮洲海產鍋燒麵疙瘩 ; 屏東縣萬巒鄉快樂關懷協會. Community Organization. 695 people like this ; 元氣の店（潮州） · Restaurant. 281 people have checked in ; 麥味登早 ... ... <看更多>