你有多久沒有放慢腳步,恣意享受陽光灑落的午後,愜意的喝著咖啡☕感受慢活生活❤️
感謝 #中小企業處 及 #商業街區 的邀請
才有機會成為 #東海藝術街商圈 的旅遊觀光大使,這次體驗的行程包含有 #頤億堂 的 #工夫茶功夫泡、#艾凡里咖啡 的 #手沖咖啡體驗 、 挑選一個奢華 #金磚伴手禮 ,讓整趟小旅行有一種滿載而歸的感受,最後到 #小自在 藝文空間 文青浪漫的寫一張明信片寄給自己,當你在收到明信片同時,再一次的回味此次的旅行。我想➰這就是旅行的意義吧🍁
東海大學附近的東海藝術街 悠閒愜意的走走逛逛,有專業導覽帶著我們漫步在藝術商圈裡、欣賞巷弄內的彩繪作品,沿著小斜坡 充滿著人文氣息的茶藝館、個人特色的茶坊、藝術氣息的咖啡店、復古歐洲的飾品店、創意文青的陶藝店等特色店家,慢活地度過一整天。
🌟照片向上↑滑,更多小旅行照片分享。
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愛旅行愛美食的文青風小米認真介紹☕
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🔶頤億堂 🫖 頤億堂美術
工夫茶 是一種潮州人的飲茶文化,亦稱「潮汕工夫茶」。海哥依照台灣茶的特色結合閩粤和台式的"工夫茶功夫泡",是這家店江兆坤老師(海哥)的拿手絕活。其中二十一式茶藝從白鶴沐浴、懸壺高沖、春風拂面、關公巡城、韓信點兵....等,工夫茶藝詩化的步驟,過程中學習如何品茶、體驗茶文化,品味茶藝生活美學。
🔺三龍護鼎、想要了解正確的喝茶方式,請看留言有放影片「老師在教,真的要認真看啊🙏🏻」
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🔶艾凡里咖啡 ☕台中藝術街-艾凡里咖啡餐廳
一進去就聞到濃醇的咖啡香,看到老闆四處蒐集來的手沖咖啡器具和各式各樣可愛的杯子,以及維護很好的店內懷舊裝潢風格 👏(1994年開幕至今已飄香27年歷史)。咖啡職人的老闆無私分享他的咖啡專業知識及每個咖啡豆的來源與故事,從挑選豆子到追溯它的背景 產地與莊園等,並致力環境保護"讓咖啡愛好者們能每天減少使用濾紙的數量" ,專研十年設計的咖啡器具及金屬濾網,讓每個愛好咖啡的人都能 "手沖一杯適合自己的咖啡",享受一個漫漫的午後時光。
🔺老闆很好客,飄香27年的店家,能滿滿感受到老闆對於咖啡的喜好及推廣環境保護的熱忱,咖啡愛好者一定要親自感受一下☕
🔺店家影片 https://youtu.be/a-lq1MsMzRw
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🔶金磚伴手禮 🍍 金磚伴手禮
以巴洛克奢華並充滿藝術氣息,外包裝像一本本散發歐洲古典氣質的書,上面還標有"書中自有黃金屋、書中自有鳳梨酥",除了主打的祕密花園鳯梨酥,也有蜂蜜太陽餅和乳酪蛋糕及其他組合的禮盒,讓收到禮物的人打開禮物的瞬間,迎來滿滿的喜悅和無限寵愛。
🔺祕密花園土鳳梨酥內餡色澤偏深,酸甜適中、搭配麥芽糖與酥香紮實的餅皮,濃郁香純,送禮自吃兩相宜。
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🔶小自在 藝文空間💐 小自在
這裡展售了東海商圈藝術家的作品及文創商品,還有東海商圈在地版畫藝術家設計的明信片,可以文青浪漫的寫一張明信片,將這趟美妙的旅程 點點滴滴的回憶保存下來,
由店家老闆幫你寄回家。
🔺旅行之所以美好,因為充滿未知及各種驚喜,有些時候必須把握當下,人生必須有一場說走就走的旅行➰ Let's Go
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✨ 04/25 老闆今天不想上班,只想帶你去東海的和豐祿品現代老茶湯一盞✨
參考行程:https://www.accupass.com/event/2104070414506494848610
🌟04/25~05/23,小旅行週週開,想到東海藝術街小旅行嗎?🌟
就到 ArtStreetTaiwan 官網網址官網 看有什麼想去的行程吧!https://gogoartstreet.com/2021accupass/
🏠店家資訊:頤億堂(採預約制,建議先電話詢問)
☎️電話:0903-128-219
⏰營業時間:週一~週日13:00~21:00
🏠店家資訊:艾凡里咖啡avonleacoffee
☎️電話:04-2631-0836
⏰營業時間:週三~週一10:00~21:00(週二公休)
🏠店家資訊:金磚伴手禮
☎️電話:04-2631-3949
⏰營業時間:週二~週日11:00~19:00(週一公休)
🏠店家資訊:小自在藝文空間
☎️電話:0911-317-535
㊙️ 好康報報:報名參加行程再贈送你一個乳酪蛋糕,有吃有玩還有伴手禮,心動不如馬上報名起來💗💗💗
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,潮州澹浮文物收藏院秉承弘揚中華文化,溝通兩岸關係,促進中泰文化交流的宗旨,由泰國春府博他耶(欽賜)淡浮院院長郭豐源先生倡議,眾多海內外俊彥熱烈響應捐資建設的一座開放式收藏院。入口是一座聳立的大石牌坊,三門歇山頂建築,高16米,氣勢恢宏磅礴,正中題“東粵菁華”,兩側分別書有“金聲”“玉振”,皆是國學大...
潮汕工夫茶 在 為食癲癲Duck Facebook 的最佳貼文
【酒店自助餐】🌟大衛食好西優惠價🌟 網上訂座最高半價優惠 ▶️ goo.gl/8ecPsA
潮洲菜喺香港飲食文化中歷史悠久,呢間酒店最近推出嘅自助餐可以品嚐到各種傳統潮州菜,包括滷水拼盤、胡椒鹹菜豬肚湯、潮州凍蟹、蠔仔粥及蠔餅等等。潮州菜最重要係個滷水汁,滷水汁正唔正宗我真係唔識分,但每種食物都滷得好入味,尤其個滷水鴨肉質鮮嫩入味。
潮汕工夫茶係重要嘅潮州傳統,食潮州菜之餘仲可以了解多啲潮汕茶文化及茶道。大廚設計了多款用中國茶葉做嘅甜品,單欉「水仙」巧克力蛋糕、「鐵觀音」奶凍 及「烏龍」煮香梨。
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【港島太平洋酒店 <中西‧環>】
香港干諾道西 152 號港島太平洋酒店1樓
📞網上訂座: goo.gl/8ecPsA
◼️供應日期◼️
供應期由2018年2月1日至3月31日
(2月14, 17日除外)
晚上6時30分至9時30分
◼️標準價◼️
星期日至四:HK$398 (成人) / HK$278 (長者) / HK$278 (小童)
星期五、六、公眾假期前夕及公眾假期:
HK$438 (成人) / HK$318 (長者) / HK$318 (小童)
◼️優惠價<六折>◼️
星期日至四:HK$238.8 (成人) / HK$166.8 (長者) / HK$166.8 (小童)
星期五、六、公眾假期前夕及公眾假期:
HK$262.8 (成人) / HK$190.8 (長者) / HK$190.8 (小童)
◼️優惠價<半價>◼️
** 8時30分至9時30分 **
星期日至四:HK$199 (成人) / HK$139 (長者) / HK$139 (小童)
星期五、六、公眾假期前夕及公眾假期:
HK$219 (成人) / HK$159 (長者) / HK$159 (小童)
⚡️所有價格須另收加一服務費
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潮汕工夫茶 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
潮州澹浮文物收藏院秉承弘揚中華文化,溝通兩岸關係,促進中泰文化交流的宗旨,由泰國春府博他耶(欽賜)淡浮院院長郭豐源先生倡議,眾多海內外俊彥熱烈響應捐資建設的一座開放式收藏院。入口是一座聳立的大石牌坊,三門歇山頂建築,高16米,氣勢恢宏磅礴,正中題“東粵菁華”,兩側分別書有“金聲”“玉振”,皆是國學大師饒宗頤先生的手跡。牌坊到正殿是三進石階,院內花圃簇擁著石雕的麒麟、青獅、盤龍及鐵牛等吉祥物。巍峨瑰麗的正殿建築,重簷出閣,琉璃飛瓦,四支玫瑰紅的花崗石柱,穩重莊嚴。正中匾額“澹浮院”三個流金大字,屬清朝末代皇帝之弟溥傑所書,門外掛的木刻對聯“遠望觀雲,登高視野”,為已故中國佛教協會會長、著名書法家趙朴初親題。殿內藏有儒道釋各派文化的代表文物。遊覽淡浮院,最吸引遊客的莫過於主殿兩側長廓“中國歷代書法碑林”。這裡彙聚了上起商周、下迄當代的歷代書法大家的真跡墨寶。令人須臾間,盡覽五千年法書;旋足地,可觀四海寶藏,彌足珍貴。碑廊上方廣場,矗立著交泰殿,是淡浮院主要收藏展覽大殿。“交泰”中與北京故宮藏寶璽殿名相同,均取自《易》經“天地交泰”之意,但此處另有中泰文化交流之意。殿內有泰皇親賜《瑪哈蒙空佛像》一組金佛以及中華文化代表文物。
所謂功夫茶,並非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法與茶具的結合。之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的工夫和特有的茶具,此功夫,乃為沏泡時的學問,品飲的工夫。工夫茶起源于宋代,在廣東的潮汕地區及福建的漳州、泉州一帶最為盛行,乃唐、宋以來品茶藝術的承襲和深入發展。蘇轍有詩曰:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞。”品工夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一,在潮汕本地,家家戶戶都有工夫茶具,每天必定要喝上幾輪。即使僑居外地或移民海外的潮州人,也仍然保持著品工夫茶這個風俗。可以說,有潮州人的地方,便有工夫茶的影子。潮州工夫茶是潮州人獨特的飲茶習慣。“工夫茶”對茶具、茶葉、水質、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。工夫茶壺很小,只有拳頭那麼大,薄胎瓷,半透明,隱約能見壺內茶葉。杯子則只有半個乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶,以半發酵的為最佳。放茶葉一般都是放半壺,沖過後茶葉會展開,剛好呈一壺滿的狀態。水最好是要經過沉澱的,沏茶時將滾燙的熱水灌進壺裡,馬上沖出來,頭道茶要倒掉,這主要是出於衛生的考慮。斟茶時,三個茶杯放在一起,不能斟滿了這杯再斟那杯,而要輪流不停地來回斟,以免出現前濃後淡的情況。飲時先喝一小口,慢慢品,一邊品著茶一邊談天說地,這叫工夫。工夫茶茶汁濃,鹼性大,剛飲幾杯時,會微感苦澀,但飲到後來,會愈飲愈覺苦香甜潤,使人神清氣爽,特別是大宴後下油最好。
潮汕工夫茶 在 潮籍學者翁輝東的《 潮州茶經- 工夫茶》 - Facebook 的推薦與評價
潮州工夫茶,是指流傳於潮州一帶的飲茶習慣,既是一種茶藝,也是一種民俗。 有關潮州工夫茶的主要著述有:黃挺《 潮汕文化源流・潮汕工夫茶》 ... ... <看更多>