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潮 港 城 特約 在 Facebook 的最佳解答
【 周潤發獲浸大頒發榮譽人文學博士 】
現年66歲的「發哥」周潤發,周六(7/8)獲香港浸會大學頒授榮譽人文學博士學位,表揚他的專業成就,以及對社會的卓越貢獻。這是「發哥」繼1999年獲香港演藝學院頒授榮譽院士、2001年獲香港城市大學頒授榮譽文學博士之後,第三次獲專上教育學院頒授榮譽名銜。
從主辦單位提供的現場相片可見,一頭白髮的「發哥」身穿畢挺西裝現身會場,英氣十足,他隨後於台上致謝辭,感謝浸大頒授博士學會。「發哥」早於17歲時已為幫補家計而輟學,對此他笑言講到讀大學,母親最有先見之明。「她很有遠見,60年代帶我飄洋出海到香港(舉家從南丫島搬到九龍區),讀『香港社會大學』,當時我得10歲!」
回想當時的香港,經濟仍未起飛,大多市民都過着窮困生活,家住舊唐樓,一間屋便住了30多人。「我、家姐、細妹、外婆瞓張碌架床喺廳,亦有啲一家七、八口住一間房,走廊都有三張碌架床,環境好惡劣,對我一個鄉下仔來講,壓迫感好大。」年紀細,無法改變現實,惟有在日常生活中找樂子,「所以我成日去睇五點半公餘場,當時前座(收費)兩毫子、後座四毫子,其實套戲做乜,我只係鍾意歎冷氣。」
經過長時間薰陶,或多或少影響「發哥」的人生路,去到70年代,他決定報讀邵逸夫爵士開辦的「無綫大學」,即無綫電視與邵氏兄弟合辦的無綫電視藝員訓練班第三期,當時他不過是個18歲的青年人。入讀藝訓班一年之後畢業,自此「發哥」便日以繼夜,夜以繼日的演戲唸對白,「每日不停講,06(早上六時)開始,外景講,返到廠(繼續),連瞓覺都係講對白,九年來都係咁,你問我拍咗乜?真係唔知!」他指出,去到80年代迎來第一個事業巔峰,留在電視台的時間,比在家的機會還要多,「(當時)見到最多嘅唔係我阿媽,係鄭裕玲,日日只係唔見幾個鐘,佢係响電視台陪我最多嘅藝人。」
演罷《上海灘》(1980)許文強之後獲得超高人氣,1981年他接拍許鞍華執導的《胡越的故事》,1984年再演許導的《傾城之戀》,事業版圖漸漸由電視界轉向電影界。「發哥」說:「80年代新浪潮(導演)回流香港,1984年我入咗『電影工業』呢間大學,而呢班新浪潮導演帶畀我嘅,係以前電視台導演畀唔到我,對白亦唔使講咁多,好好彩!1986年拍咗吳宇森導演嘅《英雄本色》,打後10年都响『槍林彈雨』下過,我可以講,(當時)我開槍用嘅子彈,多過當年『一哥』(警務處處長)。」
及至1994年,「發哥」與電影公司的合約結束,他去了美國進修,1996年接拍第一套西片《血仍未冷》(The Replacement Killers/1998年上映),之後再拍《再戰邊緣》(The Corruptor/1999)和《安娜與國王》(Anna and the King/1999),惟發展未算順理。「好彩到99年,李安導演保薦我去咗北京大學,拍咗《卧虎藏龍》,一拍就拍到而家。」他總結這些年來在影圈打滾經歷的轉變,由講廣東話,到荷李活講ABC,再到中國大陸講Ji Qi Xi,適應能力如此強,是現實使然,「其實係迫出嚟,嗰陣時要搵食,响片場百幾,甚至幾百人等住你,冇得做唔到。當然,香港人畀咗好多鼓勵、包容、愛錫!仲有好多謝香港呢個地方,賦予我智慧同愛我,要多謝香港呢個地方,香港人,多謝各位!」
頒授典禮結束後,「發哥」隨即出席閉門分享環節,有大約200名浸大學生出席,惟院校方沒有安排傳媒採訪。
*圖片由香港浸會大學提供
**原文以特約記者身份刊於《眾新聞》 眾新聞
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潮 港 城 特約 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的精選貼文
《政治鬥爭 疫情升溫 南非爆發打砸搶燒大騷亂》
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金磚五國之一的南非,自上週五開始陷入無政府狀態,9個省的各個城市的購物中心和倉庫遭到洗劫或縱火,商業街道的商店也遭打砸搶燒。南非最大德本(Durban)與理查茲灣運作更遭衝擊,全球最大貨櫃航運運輸集團馬士基7月15日已通知客戶,已關閉部分碼頭,理查茲灣更是重要的煤炭、鐵礦砂出口港,年貿易額達60億美元。
官方統計,南非這場全國性的打劫行動,已造成至少72人死亡,不少人是在搶劫賣場的推擠踩踏中喪命,更成為1994年結束種族隔離政策後,最大規模的騷亂。南非官方將這次騷亂,歸咎於前總統祖馬不滿入獄服刑,煽動支持群眾示威,最終才引爆大規模的動亂。
祖馬與曼德拉一樣,在南非黑人民族解放運動中,都曾經坐牢、流亡海外,但掌握權力後,曾經的民族英雄開始崩壞,任內涉及多項收賄和性侵醜聞,娶了6任妻子,並挪用公帑修建他在老家的官邸豪宅,2018年遭逼退位後就遭到貪腐調查,但祖馬拒不配合,最終落得藐視法庭而入獄。
支持祖馬的示威活動,在上週五於祖馬老家的「誇祖魯-納塔爾省」展開,但隨後演變成全國性打劫商店的大騷亂,這和南非根深蒂固的貧富差距有關。根據世界銀行2019年的數據,20%的南非人控制70%的財富,而當前疫情更催化了這矛盾。
南非天然資源豐富,祖馬任內帶領國家躍升金磚五國之一。但原物料熱潮一過,南非經濟被打回原形,失業率攀升、民怨四起。而遭Delta變異病毒肆虐的南非,近一週日均確診人數逼近兩萬,數波的封城管制,讓原本就脆弱的經濟雪上加霜。稍早公布的全國失業率達33%,6000萬人口中有1000萬人在挨餓,而官方每個月350南非蘭特、約700台幣的補助金已經到期,6月底再祭封城管制,民眾生活已無以為繼。參與打劫的大多數民眾,許多是因封城在家、三餐不繼,餓了好幾天後,無奈跟著大隊人馬出來覓食。
總統拉瑪佛沙最後不得不派出超過兩萬名的軍隊,協助警方維持秩序。這次騷動的損失已無法估計,但這造成的供應鏈中斷,可能讓未來數週的食品與藥品短缺。而抑制疫情的疫苗接種計畫也因騷亂導致多個疫苗接種點,不得不喊停。這場因政治紛爭加上新冠疫情在南非形成的動盪,仍在持續。
{內文}
一家位於南非德班市郊的建材工廠 正遭當地民眾洗劫,另一處商場外頭更排起長龍,他們並非前來購物,而是衝進賣場裡,把能吃的 能用的全部搬走。人們已無視於官方針對疫情所下的外出禁令,許多人更因封城在家已三餐不繼,餓了好幾天後,無奈像是喪屍般的跟著大隊人馬出來覓食。鄰近的南非鐵路警察,最後不得不採取行動攔截 狂射催淚彈與橡膠子彈後,民眾開始四處逃竄,不少人死於推擠踩踏之中。
南非德班警員 :像是死亡之路,像是波灣戰爭,下面就是這個樣子。如果你繼續往前走,汽車被燒毀,路上的汽車失事,他們洗劫了一切,工廠大火倉庫在燃燒,成千上萬的人前來搶劫
不滿軍警的圍勦,群眾從無奈轉為憤怒,遭洗劫一空的賣場,最後被一把火 燒成灰燼。
DW主播(聲音來源):搶劫者一夜之間,洗劫了沿海城市德班的一家購物中心,另一個購物中心位於誇祖魯-納塔爾省首府附近地區,在周日被燒毀後成了廢墟
Global News新聞(聲音來源):賣場劫案從西部城市德班,到約翰尼斯堡及其周邊的購物中心,全被洗劫一空
南非首都約翰尼斯堡郊區的商場,同樣遭數千民眾闖入行搶,勢單力薄的警方,一開始束手無策,在一旁伺機而動,射了幾發橡膠子彈,反被民眾以石塊回擊。鄰近約翰尼斯堡的凱特勒洪,員警則衝進一家商場近距離開槍壓制,嚇得洗劫商場的民眾不知所措 四處逃竄。
Sky News記者:這個商場的所有商店都被洗劫一空,但他們也在放火摧毀
商場店主:看看這裡一團混亂,花了12年的生意 1天就完了,就這樣結束了,我在這裡做生意,我幫助這裡的社區,而這是他們的回報
南非這場自(7月)10日開始的全國性大騷亂,遍及9個省的各大城市,已知造成至少72人死亡,更成為1994年結束種族隔離政策後南非最大規模的動亂。
南非總統 拉瑪佛沙:在過去的幾天幾夜裡,發生了我們民主歷史上罕見的公共暴力行為,財產遭到破壞和損毀,商店被洗劫一空,守法公民受到威脅和恐嚇,這種暴力可能確切的源於具有政治目的的個人的聲明與活動
南非總統拉瑪佛沙將這次的騷動歸咎於前總統祖馬的煽動。
南非憲法法院代理副首席大法官 Sisi Khampepe(6.29):Jacob Gedleyihlekisa Zuma(祖馬)先生判處 15 個月監禁
祖馬在上個月底遭南非憲法法院以藐視法庭罪判入監15個月,原因是他一直不配合9年總統任職期間,涉嫌敲詐勒索 貪污 欺詐等罪名的調查。今年79歲的祖馬出身卑微,是一名傭人的兒子,沒受過正規教育,17歲就加入非洲民族議會(ANC)投入反種族隔離運動與曼德拉等黑人領袖,在南非西南的羅本島坐了10年黑牢,隨後流亡海外,1990年才回到家鄉,1999年,祖馬出任南非副總統,但掌握權力後,曾經的民族英雄開始崩壞,任內涉及多項收賄和性侵醜聞,遭曾經的老戰友時任總統姆貝基解除職務。
時任南非總統 姆貝基(2005):最好解除尊敬的祖馬,作為副總統的職責及內閣成員
(這個案子判決無罪),祖馬雖面臨多項指控,但最後仍全身而退,且做為非洲民族議會的左翼領袖,祖馬展開政治上的復仇,2007年成功挑戰開除他的姆貝基,成為非洲民族議會黨魁,而南非總統由國會選出,並由執政黨領袖出任,祖馬也在2009年登上權力顛峰,出任南非總統。南非天然資源豐富,祖馬任內帶領國家躍升金磚五國之一,但原物料熱潮一過,南非被打回原形,失業率攀升 民怨四起。但當時已70歲的祖馬仍活力十足,大張旗鼓迎取小他31歲的第6任妻子,且挪用公帑 修建他在老家的官邸豪宅,(還錢 還錢),自己搞壞的名聲,更拖著執政的非洲民族議會下水,民意支持率急降,黨內同志不得不發難倒戈。
南非選舉委員會官員 Bontle Mpakanyane(2017):我們宣布西里爾·拉瑪佛沙同志,為非洲民族議會的新主席
祖馬的際遇,如同他把前任總統趕下台一樣,現任總統拉瑪佛沙,以同樣的劇本,2018年逼著祖馬退位,隨後就遭到貪腐調查,但祖馬拒不配合,最終落得藐視法庭而入獄。
南非前總統 祖馬:不經審判就入獄,和種族隔離不經審判拘留,沒有什麼不同
然而,祖馬仍有相當政治能量,官方指控,他的女兒利用社交平台煽動,特別是家鄉祖魯族人相信, 祖馬是遭政治迫害,這讓祖馬在上週入獄後,在南非形成兩極化的輿論,示威行動也在祖馬老家誇祖魯-納塔爾省展開,但隨後演變成全國性打劫商店的大騷亂,這和南非根深蒂固的貧富差距有關,根據世界銀行2019年的數據,20%的南非人 控制70%的財富,而當前疫情更催化了這矛盾。
Moeletsi Mbeki 南非經濟學家:南非黑人之間的不平等現象急劇增加,所以你所看到所發生的事,部分原因是因為怨恨,那些曾經動員窮人反對種族隔離,並向他們承諾將擁有更美好未來的領導人,他們讓領導者有更好的未來,但大多數人經濟上停滯不前
約翰尼斯堡社區官員:是你偷了,你就放回拖車裡
騷動過後,軍警搜查約翰尼斯堡一處貧民區,讓民眾坦白從寬,繳回自商場偷來的商品。
約翰尼斯堡市民:這無關於祖馬或什麼,而是關於貧窮,我的妹妹,你無法躲避,人們餓了,沒有工作,我們無法躲避
約翰尼斯堡市民:是的,我也是被迫的,所以我問自己,經歷了這一切之後,我怎麼生存,我口袋裡只有兩蘭特
參與行竊的民眾,幾乎人人喊冤,都說自己只是為了活下去,事實上,遭Delta變異病毒肆虐的南非,近一週日均確診人數逼近兩萬,數波的封城管制,讓原本就脆弱的經濟雪上加霜,稍早公布的全國失業率達33%,6000萬人口中有1000萬人在挨餓,而官方每個月350南非蘭特,約700台幣的補助金已經到期,6月底再祭封城管制,民眾生活已無以為繼。
南非救助兒童會執行主席Steve Miller :是的,這有政治因素,但歸根結底,人們都餓了,他們很生氣,他們很沮喪,這樣的事一爆發,混亂肯定野火燎原,這些都是深層次的問題,而新冠疫情和封鎖的壓力鍋爆開,一切都浮出水面
CNN記者 David McKenzie:士兵在約翰內斯堡開出了裝甲運兵車,試圖保持一種有秩序的氛圍,他們站在這裡排成一列 人數不少,但他們確實有帶實彈的步槍
總統拉瑪佛沙最後不得不派出軍隊,協助警方維持秩序,這次騷動的損失已無法估計,但官方警告,這造成的供應鏈中斷,可能讓未來數週的食品與藥品短缺,倖免於難的一些商場與加油站,如今已排起長龍,而抑制疫情的疫苗接種計畫,也因騷亂導致多個疫苗接種點不得不喊停,這場因政治紛爭與新冠疫情,在南非形成的動盪仍在持續。
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【 肉骨茶 】是起源於馬來西亞巴生的一道湯菜。很久以前,中國人遠渡重洋來馬來西亞。由於先輩們的教育水平不高,也沒有資本做生意,於是便到礦場裡采錫礦當礦工。礦工們長期需要浸泡在礦井內或在礦山溝里採礦,因為當地常年多雨,不少礦工們因此積勞成疾需要進補,但買不起那些昂貴的中藥材補身。後來有一位稍懂中藥醫理又懷有仁心的錫礦老闆,體恤礦工們的疾苦,另一方面也希望屬下員工可以身體健康提高工作效率,於是就寫下了中藥配方吩咐廚房熬了一鍋藥材骨頭湯讓員工驅寒。當時的一碗用肉骨熬煮驅寒的藥材湯加上一大碗的白飯,就是老先輩們用來驅寒及消除疲勞,開胃又豐富的一餐了。肉骨茶不但美味,而且營養豐富,能提供所需的能量,並且能抗風寒,很快便在勞工間流傳開來。漸漸地,肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛的美食。現在由於人們經濟條件轉好了,又演變成加了多姿多彩,材料豐富奢華的肉骨茶版本,有些甚至加了鮑魚、海參等昂貴的山珍海味,藥材配方也隨著地域性的人群口味喜好慢慢的做出了更改。 而潮州派的版本是新加坡從馬來西亞肉骨茶改良而成的一道菜,並在第二次世界大戰後在克拉碼頭和河谷地區出售。之後也廣傳於印度尼西亞 、中國大陸、臺灣、海外華人地區。
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