🥰 明天同屋企人去飲茶啦!
🇭🇰 餐廳: #點茶公館 #palatemansion
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🍽菜式介紹:
❝ 鮮菠蘿豬頸肉 $80 ❞🔸3.5/5
❝ 香炸荔枝蝦丸 $72 ❞🔸3/5
❝ 柚子手撕雞 $90 ❞🔸3.5/5
❝ 蜜瓜燉老雞螺頭湯 $48 ❞🔸2.5/5
❝ 飛機流沙包 $34 ❞🔸3/5
❝ 菲林芝麻卷 $24 ❞🔸3.5/5
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📍餐廳地址: #荃灣 白田壩街45號 The Mills 南豐紗廠1樓109-110號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantsuenwan
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🔴Yanyan食評:
位於荃灣的 Palate Mansion 點茶公館🔸,是一間主打現代風格的創意點心中菜館。品牌希望透過食物造型,菜式擺盤,環境氣氛,帶給客人全新演繹、與別不同的傳統粵式美食。
店內裝潢走新潮時尚風格😆,環境寬敞,光線明亮,擺放著大量霓虹燈燈牌,比一般茶店更有新鮮感。
餐廳是有營食肆之一,店內的菜式選用優質新鮮食材製造,全部不含添加劑和味精😚,少油少鹽製作,感覺上相當健康。
鮮菠蘿豬頸肉 ◢
配搭新穎的小菜🥳,有香甜的菠蘿配軟腍的豬頸肉,口感一硬一軟,很新奇呢~
香炸荔枝蝦丸 ◢
這個蝦丸造得超級像荔枝😍,不得不配服廚師的手藝呀! 蝦丸味道帶辣,甚有驚喜,不過味道略淡,重一點點更好哦!
柚子手撕雞 ◢
柚子配手撕雞😚,又是另一有趣的組合。吃起來非常清爽,適合夏天食用。
飛機流沙包 ◢
每次去喝茶,我都會點流沙包🥳。這個以飛機棋為主題的流沙包,賣相好可愛唷。
菲林芝麻卷 ◢
懷舊的傳統甜品😳,芝麻味很濃,很不錯呀。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan點茶公館
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,2月,解禁堂食晚市當日,尖沙咀K11 musea 商場內市面實況 尖沙嘴K11 MUSEA新型冠狀病毒疫情持續擴大,其中出現超級傳播的名潮食館昨(2月28日)增10宗確診,群組累計增至44人,食客二代傳播亦波及多個場所。K11 MUSEA今早(3月1日)宣布延長閉館至本周五(3月5日)。3月2日報...
潮 館 openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳解答
😍 嘩~ 頂級岩茶魚子醬Tea Pairing~
🇭🇰 餐廳: #GlassbellyTeaLab
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🍽菜式介紹:
❝ Glassbelly 下午茶 $588/位 ❞ 🔸5/5
❝ 頂級岩茶配魚子醬品鑑體驗 +$1680/位 ❞ 🔸4.5/5
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📍餐廳地址: #銅鑼灣 恩平道42號亨利中心20樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan中國菜
#foodieyanyan高級系列
#foodieyanyanafternoontea
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🔻地區分類: #foodieyanyancwb
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🔴Yanyan食評:
位於銅鑼灣的 Glassbelly Tea Lab🔸,是一間主打頂級中國菜的高級餐廳❤️! 餐廳創辦人認為,頂級中國茶的味道複雜、層次豐富,一杯頂級的茶可擁有十多種味道,品道和質感都令人難以忘懷。所以創辦人開創Fine Dining茶館🌟,讓大家一齊品嚐真正靚茶的味道。
餐廳裝潢高貴典雅☺️,型格新潮,又不失時尚品味。品牌標誌由香港漫畫家利志達先生設計🙋🏻♀️,帶有神話和神秘感覺。
菜單方面,採用中西合璧的烹調理念✋🏻,選用高級食材,配以頂級茶葉,為客人帶來一埸極致的餐飲體驗。這次與媽媽來品嚐下午茶👩🏻,價格為$588/位,亦可加$1680升級體驗魚子醬的Tea Pairing哦!
開始前,服務員會介紹餐廳的背景和創辦人的理念💁🏻♀️。期後的每一款茶和每一道菜,都會由不同服務員清晰介紹。殷勤細心的服務,令我們感到相當滿意。
率先呈上的茶盤🍵,有三款茶和三道小食。凍梅子香普洱配芝士南乳北寄貝,冰滴桂花肉桂配熱情果荔枝炸蝦球,及冰滴薔薇香紅茶配玫瑰露聖女茄釀藍莓。
當中我最愛冰滴桂花肉桂🥰,茶香味濃,回甘有餘韻,令我難以忘記呀~小食方面同樣美味,芝士南乳北寄貝🧀,鹹香特別,配搭新奇。熱情果荔枝炸蝦球🦐,彈牙可口,酸中帶甜,很好吃哦!
店家首創的冰滴岩茶😳,運用冰水低溫長時間萃取茶葉中的芬芳物質,令茶的質感順滑無比。配以三款帶有堅果、鹹香和乾果香的魚子醬 : No.5 Royal Oscietra、Kaviari - Kristal 、Sturia - Oscietra Jasmin,啖啖鮮味,一試難忘😍,值得推介呀!
下篇繼續介紹哦!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanGlassbellyTeaLab
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#fafafoodblog中菜 #fafafoodblog荃灣
🍴黃金鮮魷 138 蚊🦑
大大碟黃金鮮魷 一上枱 熱辣辣 好香既咸蛋黃味 外面好香脆。入面既鮮魷夠彈牙 新鮮 好食
🍴潮式蠔仔餅 98 蚊🔥
煎得夠薄身既蠔餅 好香脆 蠔肉大隻又夠多 咬落都帶 d juicy點 d魚露都好好食
🍴潮州炒麵線108 蚊🍜🔥
爽口芽菜 葱花 彈牙既鮮魷 🦑蛋 🥚香咸既魚餅絲🐟 一齊炒成既麵線 炒麵線好爽口乾身 夠鑊氣 🔥好食
🍴滷水拼盤 送
堂食夠300 蚊就送拼盤 好抵 拼盤雖然送但一 d都唔 hea材料 豐富 紅腸 墨魚 鵝腸 豬脷 大腸 豬腩 豬耳 🐖🦑 滷水汁好入味 點 d辣汁 或者 白醋都好正
#蠔餅 #中菜 #打冷 #潮州菜 #紅腸 #大腸 #墨魚
#鮮魷 #麵線
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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明記海鮮潮州菜館
荃灣鱟地方72 號天保大廈1 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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潮 館 openrice 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
2月,解禁堂食晚市當日,尖沙咀K11 musea 商場內市面實況
尖沙嘴K11 MUSEA新型冠狀病毒疫情持續擴大,其中出現超級傳播的名潮食館昨(2月28日)增10宗確診,群組累計增至44人,食客二代傳播亦波及多個場所。K11 MUSEA今早(3月1日)宣布延長閉館至本周五(3月5日)。3月2日報道:名潮食館鮮風不達標 K11 MUSEA終止租約
【15:20】K11 MUSEA高級項目總監董正綱說,流動檢測車已經完成1700個檢測,約700個檢測結果呈陰性。
【09:34】K11 MUSEA自昨日起停業2日,至今早(3月1日)再宣布延長閉館至本周五(3月5日),本周三(3月3日)會再安排3部流動檢測車,為商場員工及租戶員工提供免費檢測,確保全體員工第二次測試結果呈陰性才上班,同時請租戶員工參與第二次檢測。
K11 MUSEA昨日已安排流動檢測車,為商場及食肆租戶員工提供免費檢測,昨首日運作共完成1500項檢測。
K11 MUSEA,是香港尖沙咀維港海旁的一座大型購物中心,位處於綜合式大樓 Victoria Dockside 內,樓高10層,以購物藝術館為經營理念,在2019年8月26日開幕。 維基百科
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潮 館 openrice 在 alex lam Youtube 的精選貼文
疫情下的香港 ,疫情下的銅鑼灣
市中心情況比屋村更嚴重,接近晚市時段,人潮不復見,封禁3小時晚市,但仍然限2人用餐
結果好多家庭客都仍然選擇買外賣回家
6點後入餐廳食飯1小時,結果外賣既人反而比堂食多
就算OPENRICE上比較人氣既韓國炸雞店都係不多客人
SOGO 附近不再見人潮,亦無人行街購物,樓上鋪生意有幾慘痛可想而知
銅鑼灣是香港充滿活力的零售中心。高檔商場、百貨公司和精品店位於西邊,而想撈便宜貨的人則會在渣甸坊市集尋寶。該地區擁有眾多餐飲選擇,包括高檔餐廳和街頭小吃攤。當地還設有香港中央圖書館,館內收藏歷史悠久的文物,附近有寧靜的維多利亞公園,是練太極拳的熱門場所。
#銅鑼灣 #疫情下的香港 #市面實況 #街街 #HKBLOG #HKVLOG #HKBLOGGER
#HKVLOGGER #香港VLOG #2020年8月
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