關於 澀sur 2021 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 台中 澀Sur 2021台中米其林新星(9/18) - 愛飯團

2021 台北台中米其林名單公布後，最耀眼的餐廳莫過於台中的『澀Sur』了！除了榮獲台中米其林一星外，主廚林佾華同時還獲得今年度的『米其林年輕主廚大獎』， ...

#12. 澀Sur-」台中唯一新進榜林佾華更摘下年輕主廚大獎 - styletc

《臺北臺中米其林指南 2021》今日（8/25）揭曉，台中共有五間餐廳上榜，去年摘星的當代新加坡料理餐廳「JL STUDIO」、「鹽之華法式餐廳」，以地中海 ...

#13. 2021米其林一星＋最年輕米其林主廚獎一次GET ... - Yahoo奇摩

2021 米其林一星＋最年輕米其林主廚獎一次GET！台中「澀sur」美味又獨具創意的現代台菜～ ... 有沒有聽說過一間餐廳，用的油品竟然都是自己做的？這麼耗工的 ...

#14. 2021米其林一星＋最年輕米其林主廚獎一次 ... - Yahoo奇摩旅遊

台中｜澀sur. 有沒有聽說過一間餐廳，用的油品竟然都是自己做的？這麼耗工的東西，卻有所堅持。而立之年的老闆兼主廚，是道地台中人。也是獲得2021 ...

#15. 2021米其林一星餐廳7間新上榜！台中「澀Sur」奪兩獎成大贏家

米其林今（25日）公布《臺北臺中米其林指南2021》完整名單，當中臺北更新增5間新一星餐廳、臺中新增2家新一星餐廳，臺中「澀Sur」更是一次勇奪米其林 ...

#16. 《2021台北台中米其林指南》 6間餐廳首摘一星頂級天婦羅 ...

... 菜澀Sur-，在疫情影響下能夠獲得星級得來不易，期盼之後餐飲界能夠有更多好餐廳被挖掘出來。 ▸《2021台北台中米其林指南》眾星拱月34間摘星餐廳 ...

#17. Sur_Cuisine - Instagram

2021 Michelin 1 Star / Young Chef Award ... 2021. Spring's profile picture. Spring. Winter's profile picture ... Photo by Sur_Cuisine in 澀Sur-.

#18. 澀Sur- 2021 @ 大腸經 - 隨意窩

澀Sur -地址：台中市北區育德路201號營業時間：12:00-14:30 (週三)12:00-14:30、18:00-22:00 (週四-日)電話號碼：04-2203 7830 2021台中米其林1星/ 2021台北台中米其林 ...

#19. 台中【澀Sur-】 2020米其林推薦餐廳，用法式的浪漫情懷點綴

從沒想過，用法式料理居然可以完美演繹濃濃的在地台灣味澀Sur-位於科博館附近非常的低調而且是2020年的米其林推薦餐廳喔一個餐期只接待四組貴賓今天就 ...

#20. 台中MINIMAL冰淇淋甜點店！米其林一星餐廳「澀Sur」以現代 ...

MINIMAL由2021年新進榜米其林一星餐廳「澀Sur」團隊打造，盼能將吃冰淇淋這回事，從單純的味覺滿足，提升至更高層次的味蕾體驗。

#21. 澀Sur | 地球黃金線

《臺北臺中米其林指南2021》閃耀登場，今年採用線上方式公布今年摘星名單，Audi 連續兩年成為官方汽車合作品牌，今年也受邀參與美食界盛事，頒發重點獎項「米其林年輕 ...

#22. 法菜技巧演繹現代台灣味「澀Sur-」主廚林佾華抱走 ... - 鏡週刊

《台北台中米其林指南2021》8月25日公布得獎名單。台中法式現代料理「澀Sur-」入榜摘得一星，同時主廚林佾華也抱走「米其林2021年輕主廚大獎」。

#23. 快訊／米其林2021年輕主廚大獎澀Sur林佾華摘下 - 三立新聞

米其林2021年輕主廚大獎由澀Sur-林佾華摘下。 高餐西廚畢業的主廚林佾華（Ed），曾在樂沐與RAW餐廳歷練，澀Sur-是他與幾位同學合夥創業，以「進階」 ...

#24. 澀Sur - ccy123

2021 年1月21日星期四. 澀Sur-. 胡椒朱湯 ...

#25. 2022最新【台中-澀Sur-】評價、電話 - 熱搜情報網

澀Sur -（地址：404台灣台中市北區育德路201號｜電話：04 2203 7830）更多【餐廳美食】熱搜推薦－:澀sur冰淇淋:澀sur主廚:澀sur ig:澀訂位:澀sur米其林:澀sur 2021: ...

#26. 第二座「米其林年輕主廚大獎」再落台中由年 ... - 上報Up Media

有「紅色美食聖經」之稱的《米其林指南》於今天舉行線上頒獎典禮，其中，《2021台北台中米其林指南》中第二...

#27. 5年不追劇、每天睡4小時，你可以嗎？米其林主廚林佾華這樣摘星

他在公眾前的初次登場，便是他一手創辦的「澀Sur-」餐廳，靠著創意台菜 ... 出生：1991年; 現職：澀Sur-餐廳創辦人兼主廚; 榮譽：2021米其林年輕主廚 ...

#28. 台中2021米其林餐廳出爐！澀Sur新入榜摘一星 - 品味優生活

《臺北臺中米其林指南2021》名單揭曉！台中共有5家摘星，其中位於北區的澀Sur不只新進榜，主廚林佾華更拿下年輕主廚大獎。 ...

#29. 台中米其林出爐！澀Sur首摘一星創意現代台灣菜打動人心

2021 年臺北臺中米其林指南出爐，在台中市一共有五家餐廳上榜，其中首度摘星的「澀」，主廚林佾華，同時，也獲得米其林年輕主廚大獎，堪稱大贏家， ...

#30. 澀Sur《台北台中米其林指南2021》一星餐廳 - 晴天旅遊

澀Sur 《台北台中米其林指南2021》一星餐廳. 澀Sur. 主廚汲取在地文化多元觀點，揉合巧思與多國料理技法，以持續精進之心，創作現代台式料理，並依據時令變換菜色，一季 ...

#31. 法菜技巧演繹現代台灣味「澀Sur-」主廚林佾華抱走2021 ...

《台北台中米其林指南2021》8月25日公布得獎名單。台中法式現代料理「澀Sur-」入榜摘得一星，同時主廚林佾華也抱走「米其林2021年輕主廚大獎」。

#32. 澀sur - 在2021年表現亮眼的店之一今年不但榮登「台中米其林 ...

澀sur - 在2021年表現亮眼的店之一今年不但榮登「台中米其林一星餐廳」 同時也獲得「米其林年輕主廚大獎」 - 在不能出國的這段日子我們乾脆把想去的美...

#33. 2021台中米其林指南摘星餐廳推薦！氣氛好、食物美味 - 輕旅行

也許你品嚐過正統的法式料理，但以法式料理元素包裹的台灣菜你體驗過嗎？澀Sur的主廚在今年有幸榮獲了米其林指南的年輕主廚大獎，將一直在堅持做的現代 ...

#34. 【2021米其林】認識米其林新入榜餐廳！台北5家、台中1間摘 ...

其中最受矚目的就是，新入榜的摘星餐廳，包含台北5家，米香、牡丹天ぷら、T+T、de nuit、富錦樹台菜香檳，台中新入榜、摘下星星的餐廳澀Sur-，主廚林佾華 ...

#35. 北區-澀sur - 唐岱設計

西區-阿TAKA 料理小屋. DateDecember 2016. Location台中北區. Client澀sur-.

#36. 澀Sur-, 台中市北區育德路201號, Taichung (2022)

Modern Taiwanese Restaurant in Taichung, Taiwan. - 2019 - 2023 - 2021 Michelin One Star 2020 Michelin Guide "Sur-" 是字首，是沒有拘束、超越的意思。

#37. 2021.10.08 蘭萱時間專訪【澀Sur-】林佾華主廚 - SoundCloud

位於台中的「澀Sur-」， 拿下了今年《臺北臺中米其林指南2021》一星肯定。 老闆兼任主廚的林佾華， 也獲得米其林年輕主廚大獎。 林佾華從高餐畢業後，

#38. 台中「澀Sur-」勇奪米其林1星主廚林佾華：感謝不服輸的自己

《台北台中米其林指南2021》今年首度改線上舉辦並在今天公布摘星餐廳：台中「澀Sur-」餐廳晉升1星、主廚林佾華也勇奪「年輕主廚大獎」，他稍早在餐廳 ...

#39. MINIMAL｜台中米其林餐廳澀Sur所打造的冰品及甜品品牌

MINIMAL｜台中米其林餐廳澀Sur所打造的冰品及甜品品牌，勤美商圈美食推薦. 台中冰店 · 台中甜點 · 2021-10-31. 20210827163725 95 - MINIMAL｜台中米其林餐廳澀Sur所 ...

#40. 米其林名單揭曉！ 「澀Sur」摘星還奪年輕主廚獎 - 年代電視

2021 台北台中米其林指南於今（25）日下午公布得獎名單，在台中一共有5家餐廳獲選，包括去年就拿下一星的鹽之華、Forchetta都繼續蟬聯一星，JL Studio也 ...

#41. 【食．台中】台中米其林指南2021 米其林星星/餐盤/必比登推介 ...

2021 年最新的「臺北臺中米其林指南2021」因疫情的關係在8月25日下午1:30改為線上直播 ... 米其林一星, 澀Sur-, 歐陸菜, 北區, 台中市北區育德路201號.

#42. 台中米其林六顆星星閃耀法料、燒烤、無菜單、現代新加坡料理 ...

《2021台北台中米其林》公布了，雖然有些餐廳掉星，仍有不少新進榜餐廳。 ... 至於「澀Sur-」不僅獲一星殊榮，主廚林佾華更摘下今年「米其林年輕主廚大獎」。

#43. 澀Sur- 在2021年榮獲了「台中米其林一星餐廳」的肯定 - 愛食記

23 Likes, 0 Comments - 台中燙髮推薦Time's_Fish (@fishxhair) on Instagram: “澀Sur- 在2021年榮獲了「台中米其林一星餐廳」的肯定， ...

#44. 美食關鍵詞EP84 專業主廚教你吃米煮米！Sinasera 24、澀Sur

Sinasera 24、澀Sur- 參與大米缸計畫2021年「實現餐桌」" by "LIZ KAO 高琹雯" - and other songs including "美食關鍵詞EP152【主廚的誕生22】MO.

#45. Podcast 美食關鍵詞EP84 專業主廚教你吃米煮米！Sinasera 24

Podcast 美食關鍵詞EP84 專業主廚教你吃米煮米！Sinasera 24、澀Sur- 參與大米缸計畫2021年「實現餐桌」. 2021-05-20 by Taster 美食加. 本集節目由裏物文化「大米缸計 ...

#46. 米其林台北台中指南2021完整名單頤宮蟬聯三星、侯布雄升二星

2021 台北台中米其林名單今天下午揭曉，君品酒店的頤宮連續4年獲得米其林三星肯定， ... 另外，今年的「米其林年輕主廚大獎」由澀Sur主廚林佾華奪得。

#47. 米其林| 遠見雜誌- 前進的動力

台灣米其林2021「年輕主廚大獎」頒發給台中餐廳「澀Sur」主廚林佾華！29歲的他沒有 ... 擁有「紅色美食聖經」之稱，美饌飲食界備受矚目的《台北台中米其林指南2021》星 ...

#48. 米其林2021年輕主廚獎澀Sur林佾華：做現代台灣菜 - Hit Fm

「2021台北台中米其林指南」今天下午揭曉，台中共有5家餐廳摘星，包括二星的JL Studio及一星的鹽之華、Forchetta、俺達的肉屋、澀Sur。其中，新進榜的台中法式現代料理 ...

#49. 「澀Sur」相關新聞

2021 台北台中米其林指南系列7／美食家看台中名單「小樂沐」、「頂粵吉品」是最大遺珠. 今年度米其林名單揭榜，台中摘星名單與去年變化不大，僅新增一家「澀Sur-」上 ...

#50. 2021米其林揭曉臺中Sur-澀餐坊摘星又獲年輕主廚大獎 - 天天要聞

《2021臺北臺中米其林指南》25日揭曉，臺中有5家餐廳分別獲選1星及2星餐廳，新入圍的Sur-（澀餐坊）不但由餐盤推薦晉升爲一級餐廳，其主廚林佾華更獲得今年米其林年輕主廚 ...

#51. 第二座「米其林年輕主廚大獎」再落台中由年僅30 歲 ... - 首頁

有「紅色美食聖經」之稱的《米其林指南》於今天舉行線上頒獎典禮，其中，《2021 台北台中米其林指南》中第二座「米其林年輕主廚大獎」（MICHELIN ...

#52. 2021 台北/台中米其林指南星星餐廳名單與食記 - 這裡沒有美食

2021 台北/台中米其林指南星星餐廳名單與相關食記 ... 鹽之華（台中）; Forchetta（台中）; 俺達的肉屋（台中）; 澀Sur-（新，台中）.

#53. 《臺北臺中米其林指南2021》摘星名單揭曉開啟2022年臺灣 ...

今年「米其林年輕主廚大獎」由位於臺中的「澀Sur」主廚林佾華(Ed)榮獲，藉由更多擁有才華洋溢的年輕廚師加入，再次展現臺灣餐飲無限創意與潛力，另 ...

#54. 澀sur在PTT/Dcard完整相關資訊

提供澀sur相關PTT/Dcard文章，想要了解更多滿堂意思、滿堂紅、元yuan有關歷史與軍事文章或書籍，歡迎來你不知道的歷史故事提供您 ... 澀sur. IGpo文清單. 2021-12-24 ...

#55. 澀Sur

澀Sur. Tuesday, October 5, 2021 Add Comment Edit. 台中北區躍上餐桌的童年時光澀sur 打破框架的現代法式料理約會餐廳推薦近科博館nini And Blue 玩樂食記 ...

#56. 三位台北台中米其林星級餐廳大廚的冬季菜單 - MICHELIN Guide

澀（Sur-） 《臺北臺中米其林指南2021》一星餐廳 台中一星餐廳澀大廚林佾華，則希望在菜單中，呈現自己在冬季年末的自省與反思，這也是他在去年八月 ...

#57. 2021米其林｜6家最新進榜餐廳推薦指南- GOMAJI夠麻吉

除了初入榜2021米其林推薦一星餐廳，米其林年輕主廚大奬2021也由台中澀Sur的主廚林佾華奪得。「Sur-」是英文的字首，代表沒有拘束、進階的意思，象徵 ...

#58. 2021米其林指南摘星餐廳名單揭曉！頤宮四度蟬聯三星殊榮

每年最期待的美食盛會，2021年第4屆《臺北臺中米其林指南》正式揭曉，今年因應疫情，首度改成線上頒獎典禮， ... 首次獲選米其林一星餐廳的「澀Sur-」.

#59. 2021米其林台中5餐廳摘星澀Sur林佾華奪年輕主廚大獎

2021 米其林指南公布，台中5家餐廳得獎，首度入圍一星的澀Sur主廚林佾華更拿下年輕主廚大獎。對此，台中市長盧秀燕恭喜得獎餐廳，並表示，連續2年 ...

#60. 米其林名單揭曉！ 「澀Sur」摘星還奪年輕主廚獎_生活 - 壹電視

2021 台北台中米其林指南於今（25）日下午公布得獎名單，在台中一共有5家餐廳獲選，包括去年就拿下一星的鹽之華、Forchetta都繼續蟬聯一星，JL Studio也 ...

#61. 2021台中米其林指南| 5間摘星餐廳33間必比登推介 - 剎有其食

《臺北臺中米其林指南2021》完整名單已於8/25正式公布，2星的「JL Studio」、1星 ... 澀Sur-. 澀Sur- (2021新進榜). 地址：台中市北區育德路201號營業 ...

#62. 澀Sur餐廳做現代的台灣菜30歲林佾華奪年輕主廚大獎 - 中華日報

其中「米其林年輕主廚大獎」由澀Sur主廚林佾華奪得，三十歲的他表示，一直以來都是做一件事，就是現代的台灣菜，榮譽是屬於大家的。 ... 2021-08-26.

#63. 2021 台北台中米其林餐廳名單懶人包》2020 Taipei Taichung ...

(2021.8 Update ) 2021 MICHELIN GUIDE TAIPEI TAICHUNG is announced. It also includes Michelin Green Star. The following list includes restaurants ...

#64. 大米缸計畫實現餐桌X 澀Sur-料理需要過程洗練，時間是關鍵。

2021 -07-23. |In 大米缸計畫. |By lebut. 料理的價值，如何探尋？ 誕生於2016年末，「澀Sur-」品牌餐廳的名稱，一開始是先從法文開始的，這是一個字首與抬頭，所有承接 ...

#65. 2021米其林台中5餐廳摘星澀主廚林佾華獲年輕主廚大獎

「台北台中米其林指南2021」星級餐廳名單今天揭曉，台中有5家餐廳摘星、31家獲餐盤推薦，其中JL studio今年蟬聯二星。另「澀Sur」主廚Ed林佾華榮獲 ...

#66. 台中「澀Sur-」勇奪米其林1星主廚林佾華：感謝不 ... - 理財寶

《台北台中米其林指南2021》今年首度改線上舉辦並在今天公布摘星餐廳：台中「澀Sur-」餐廳晉升1星、主廚林佾華也勇奪「年輕主廚大獎」，他稍早在餐廳 ...

#67. 澀sur的地址電話和推薦菜單分享文章美食評價總整理

痞客邦替大家彙整澀sur所有資訊、價位、食記評價，部落客推薦必吃包括：豬扒飽的台中一中街美食~澀sur 新菜單心出發蛻變的越發成熟完整的澀用地方戲曲帶你看見不一樣的 ...

#68. 澀Sur 菜單

2021年8月25日 — 2019 - 2023 - 2020 Michelin Guide. 2021台北台中米其林指南系列- 5 澀Sur-台中唯一新進榜林佾華更摘下年輕主廚大獎2021-08-25 記者魏妤靜澀Sur-主廚 ...

#69. La Vie 09月號/2021 第209期 - 第 141 頁 - Google 圖書結果

位於台中的 MINIMAL,創辦人 Arvin 2016 年曾與夥伴們創立剛獲得米其林一星的現代料理餐廳「澀 Sur」,並曾在 gelato 名店 Double V 修習,如今也擁有自己的冰淇淋專賣店 ...

#70. WooCommerce - Sell Online With The eCommerce Platform ...

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