是女兒不是孫女 阿公思愛女悲喊：不想活了！
#法力無編：看完影片，真的眼眶都紅了...阿公加油！
日前在澎湖牛排店對著相片說話的陳阿公，大家都以為相片中是他的孫女，其實那是他的女兒！
為什麼愛女不在身邊？陳阿公的遭遇有著一段超洋蔥的故事...
#澎湖 #牛排館 #越南妻 #陳阿公 #愛女 #孫女 #女兒
澎湖牛排館 在 東森新聞 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅陸子玄Lois，也在其Youtube影片中提到，#不一樣的義大利麵#隱藏牛排館 粉絲團:https://www.facebook.com/super614/ IG:https://www.instagram.com/lois06277/ 更多影片: 香辣重慶烤魚不吃還好一吃不得了!(FT孔安) https://www.youtube.com/wa...
澎湖牛排館 在 陸子玄Lois Youtube 的精選貼文
#不一樣的義大利麵#隱藏牛排館
粉絲團:https://www.facebook.com/super614/
IG:https://www.instagram.com/lois06277/
更多影片:
香辣重慶烤魚不吃還好一吃不得了!(FT孔安)
https://www.youtube.com/watch?v=J3ksiy9FAeU&t=367s
這火鍋真的泰~我們一致好評!!
https://www.youtube.com/watch?v=NLmFE5o54Sc&t=15s
不是要放鬆?說好的移動式MOTEL怎麼變成..（FT. @解婕翎）
https://www.youtube.com/watch?v=NAfZ4bimfN0
愛吃拉麵的有福了~看過來看過來
https://www.youtube.com/watch?v=y37AVyfFIiI&t=15s
淡江同學站出來！你們週邊沒雷食，學餐我就不好說了
https://www.youtube.com/watch?v=w8TnQ0q_NpM&t=19s
台北兩天一夜行程～原來要這樣玩!!.(FT.孔安)
https://www.youtube.com/watch?v=bNwBEjpin6U&t=77s
姐妹耐心大考驗!!究竟誰被逞罰
https://www.youtube.com/watch?v=hCHT14_pODI
什麼!!吃了雷食後居然連海鮮都能踩雷!
https://www.youtube.com/watch?v=CNxJgn9QJQc&t=33s
貪吃的新生看這裡，志願不選文化大學就可惜了
https://www.youtube.com/watch?v=IS_32NPc-8s&t=46s
大家的壞朋友子玄上線了！直接一棒打出未來(FT. @含羞草 )
https://www.youtube.com/watch?v=fdVHbPaj_rY&t=46s
日本人千萬不能吃!吃了你會想回家
https://www.youtube.com/watch?v=r-Xw3efJZM0&t=315s
輔大學生辛苦了!這些雷店在你們心中有上榜嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=5AZm6pCxZ6U
新年特輯-女神房間竟然是這個味道?以下開放預約交換房間(@解婕翎)
https://www.youtube.com/watch?v=iUcmzWGRYBQ&t=320s
新年大放送!穿黑絲襪跟姐姐做瑜珈!(FT.@解婕翎)
https://www.youtube.com/watch?v=y8gDxwuJZS4&t=1s
適合喝酒玩的小遊戲,沒朋友也可以在家玩(ft.孔安)
https://www.youtube.com/watch?v=BFx7tqoSBnE&t=485s
跟風仔們看這裡!唐吉訶德這個時間居然沒有人!!!
https://www.youtube.com/watch?v=IXVeZohi1iA&t=17s
2021紫南宮求財，原來擲聖筊是這樣喔
https://www.youtube.com/watch?v=7oOircqhabo&t=92s
子玄伴侶首次公開，聖誕節在家過也超幸福!
https://www.youtube.com/watch?v=hqVXS3IfcE0&t=544s
限時一小時!挑戰高難度跳床前空翻!究竟能不能完成任務去澎湖呢!!
https://www.youtube.com/watch?v=avaynqBztY4&t=4s
居然有餐廳可以玩到ps5還有復古機台越南大戰戰起來！（FT.@班尼Benny )
https://www.youtube.com/watch?v=C-e2xXsAWdI&t=167s
比熊來陪睡，子玄新閨房首次公開(FT.@陳比熊Bibear )
https://www.youtube.com/watch?v=B_LxyVGSwnQ
澎湖牛排館 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#法租界的黃金雞湯
#敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友
朋友私訊偷問：是否不喜歡法租界，所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。
冤枉啊！法租界在廣播中已經介紹過了，連黃金雞湯可以單賣，甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了，我怎麼會不喜歡呢？
我想是我最近迷上用手機錄影，再用小影app剪接，近期上傳到fb的大多是影片，回看在法租界試菜只拍了短短一段黃金雞湯上桌後，還在咕嚕咕嚕冒泡的樣子，就是現在你所看到的這支片子。
法租界的老闆兼主廚陳柏融Adam是個大帥哥，歲不滿三十，入行僅十年，在台灣待過幾家知名西餐廳，之後跑到成都開牛排館，三年多前返台開店前環島找食材，法租界剛開始生意很差，被斷水斷電三次，開店半年後專注研究雞湯逐漸突破困境，並以十年一劍來形容這鍋湯的厲害。
黃金雞湯濃醇自不在話下，微黏唇又不厚重，而且味道很乾淨，Adam說這是中式法作的雞湯，全是自己揣摩，使用的材料只有公雞和母雞，沒用豬肉，金華火腿，瑤柱，洋蔥等蔬菜，也不放蔥薑酒等去腥。
而公雞和母雞全是岩生築見所供應，養在部落的公雞和母雞，岩生築見也證實，Adam連雞爪也沒有多要。
黃金雞湯先煉雞湯再燉雞，Adam透露了幾個秘密：一，煉湯的雞要洗得很乾淨。二，骨頭要敲裂。三，要烤過才熬湯。四，第一階段用公雞煉湯，熬煮8至9小時。五，第二階段用雞湯煮母雞，全雞上桌，所以煮一鍋雞湯用了不止兩隻雞。
我問Adam為什麼非岩生築見的雞不可？他說之前當然也試過其他品牌和品種的雞，但都沒有岩生築見的好。
母雞養在宜蘭大同，公雞養在南投武界，小時候吃飼料，35至40天放出去吃草吃蟲，50到60天和85到90天等各階段各有調整，使其油質表現更加突出。
那日Adam端出兩鍋黃金雞湯，一是原味，二是加了澧融號冠軍凍頂烏龍茶的雞湯，湯稍清，味雅緻，吞下去的瞬間有回甘衝擊感，的確是一絕。
Adam也自認，黃金雞湯是別人沒有的，所以有小成就感，而除了雞湯以外，其餘的菜都要再進步。
最後聊聊法租界這家私廚的其他料理，基本上有肉的都是Adam的強項，包括乾熟28天的雲林鵝腿，28天，先油封後油煎，不同生熟有不同風味，有嚼感肉味甜，又是厲害的一腿。另一道肉是選6個月未斷奶的小牛肋排，肉嫩滑如法式羔羊排。
我看Adam做菜喜歡複雜，也愛強調食材出處：
⋯塗麵包的奶油混入麵茶和羅漢果，有一股奇妙的甜和涼。
⋯究好豬的虎掌與屏東農產糯米粉做的炸湯圓在同一盤子形成拉拔。
⋯上了一盤黑乎乎的竹炭麵托絲瓜，強調洲南鹽場的霜鹽和有機小玉絲瓜的品種，以氣泡水或啤酒來攪麵糊，炸出蓬鬆麵衣。
⋯有口感的澎湖章魚覆蓋水波蛋，點上五味醬，撒一把玉香毛豆，剉上數片黑松露。
⋯一口酥脆的帶鱗馬頭魚，除了奶油地瓜還有調了醋的宜蘭豆腐乳。
⋯炒高麗菜裡紅通通的蝦仁，是嘉義邱家兄弟的生態蝦，除了美味更安心。
標準套餐價分1550元，2000元，3000元，Adam透露也有客人出更多錢想吃更特別的，包括甲魚，鱸鰻的代客料理。私廚多元包容，料理難以定義，美味任其翻轉。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
澎湖牛排館 在 美食日記_澎湖銘響牛排- YouTube 的推薦與評價
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澎湖牛排館 在 銘饗美式牛排| Penghu 的推薦與評價
粉絲專頁 · 牛排館 · 馬公市樹德路8號, Penghu, Taiwan · +886 6 926 9818 · 目前非營業時間 · 評分· 5.0（27 則評論） · 查看更多有關銘饗美式牛排的資料. ... <看更多>