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🪶🐟🥚飛魚卵🪶🐟🥚
飛魚卵原本是海邊孩童的傳統小零嘴；後來搖身一變成為「海上黃金」
‼️在5-7月 除了很多很多的小管，也有許多澎湖漁民會到台灣東北角補採飛魚卵，真心覺得澎湖漁民萬能💪捕魚難不倒❤️
飛魚卵簡單料理😋
✅涼拌、煎蛋、熱炒等
💯涼拌的飛魚卵可用鹽醃，拌入切絲的小黃瓜與皮蛋，全部放入塑膠袋中充分拌勻即可，作法簡單，風味獨特。
💯熱炒是用薑、蒜、辣椒等大火快炒飛魚卵，起鍋前加九層塔，口味重好下飯
💯飛魚卵煎蛋，飛魚卵稍微沖洗一下，倒入蛋液、煎熟，即可享用🤤
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☎️新鮮諮詢專線：06-9272126
🕍門市營業時間：早上8:30-晚上5:00
⛩門市：澎湖縣馬公市中華路74-1號
🔆海女的寶藏🏴☠️💥珠螺肉🔆
算著潮汐的時間，一粒一粒手工採集，回家後需吐沙、清洗、蒸煮、挖肉。
最適合台式熱炒
加一點蒜頭辣椒九層塔，鹹香涮嘴
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【澎湖Day1】
昨兒個一早底飛澎湖，一抵達就收到接下來兩天出海行程被取消的噩耗，因為風浪太大啦，哭哭😭😭 只好隨機應變臨時改變行程！各種意外，正可以考驗旅人的應變能力，同時也是自助旅行的趣味之一，不是嗎？🤣
不過第一天的行程原本就比較輕鬆，到即將入住七天的和寓旅店check in之後，晃到附近的海產熱炒店簡單吃個午餐，然後租了gogoro，直接往水族館去！( 🔥 GOGORO租借：https://bit.ly/3g2AOaK ) 沿途經過回家炸粿，忍不住停下來休息再上，因為風太大，兩名騎車技術很差的女子快崩潰了🤣
好不容易抵達水族館，開心的在裡面看著各種海底生物悠游，工作人員潛水餵魚，兌換了飲料+可愛的紀念小瓶子，打算繼續路途遙遙的騎車回馬公市區。( 🔥澎湖水族館：https://bit.ly/322fWYZ )
結果，GOGORO租借的店員一再交代我們：「一定要把卡放身上、千萬不要放進包包裡，會放進行李箱內！」我們左耳進右耳出，因為離開水族館的時候把包包扔進車廂裡穿雨衣，然後就被GOGORO倒數，鎖起來了！😱😱😱😱
是的，然後卡片在包包裡啊啊啊(哭倒)。只好打電話給GOGORO請他們來救援，花了六百元，晚餐還遲到了，哭哭！耳朵硬的懲罰....各位朋友，記得，GOGORO的卡片一定要放身上，放口袋裡！😭😭救援要600元吼！
晚餐在老朋友澎湖喜來登的宜客樂海港百匯自助餐廳，因為已經事先通知餐廳我們會遲到😭，並且把理由一併說明，抵達時工作人員用同情的眼光看著我們，因為吹風淋雨回來的兩名女子實在狼狽不堪。跌倒阿姨第一次來澎湖喜來登，讓她海鮮吃好吃滿是一定要的呀，然後好多種啤酒和清酒可以喝到飽，相當過癮！( 🔥澎湖喜來登吃到飽：https://bit.ly/39Zqexy ) #喝酒不開車 #未成年請勿飲酒🔞
吃飽飽回和寓旅店洗個澡，再回喜來登喝杯小酒，聽現場live band演奏，主唱和鼓手好會唱，好厲害呀！老外主唱唱了新不了情，老外鼓手還唱：烏溜溜的黑眼珠...全場嗨翻天！( 🔥微浮酒吧：https://bit.ly/3dPdHO9)
#喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
喝了酒的我讓跌倒阿姨騎車載我回和寓酒店，回去馬上刷了牙秒躺平，呼呼大睡到隔天早上9點，累炸！
未完待續....
🔥 GOGORO租借：https://bit.ly/3g2AOaK
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#KLOOK #澎湖必推 #今夏最優惠
(00:00:11)不服氣成創業動力 浮誇蛤蜊麵顧客服氣
如果心裡覺得不服氣，您會用甚麼樣的態度面對？桃園這家小吃店的老闆，他選擇的方式就是正面迎擊。有一次他到知名的麵店消費，老闆的態度讓他很不服氣，也當下激起他創業賣蛤蜊麵的鬥志。
店家資訊:
南桃吳記蛤蜊麵
電話：0955-765-391
地址：中壢區復華街251號
(00:10:08)西餐風味鹹酥雞 吸引米其林廚嚐鮮
原本在西餐廳工作的女廚師，很想創業，所以就從比較不花成本的鹹酥雞攤位開始經營。為了做出自己的特色，她把傳統的鹹酥雞，融合西餐作法和擺盤，創意的組合，讓顧客眼睛一亮，胃口大開。
店家資訊:
初炸小食店
地址： 106台北市大安區光復南路308巷57號
電話：02-2776-5855
(00:18:32)專心一意炕肉飯 彰化超人氣小吃
一輩子專心一意只做一件事，這個做炕肉飯的老闆，就是這樣心無旁鶩，從推著三輪車開始創業，到現在已經成為彰化的超人氣小吃
店家資訊:
永成炕肉飯
地址：500彰化縣彰化市中正路一段483號
電話： 04-726-5442
(00:27:30)漁港前賣客家煙燻鴨 老闆堅持創業理想
在漁港前開店做生意，不賣熱炒海鮮，卻賣煙燻鴨肉，這個六年級老闆被好多人笑是傻子，但是他有自己的理想。過去在新竹的客家餐廳工作，現在回到故鄉，一心想把學到的客家古早味帶回來。說起這道用客家古法煙燻的鴨子，作法相當費時費工，如果沒有一點堅持的傻勁，還真的做不來。
店家資訊:
鴨片wu
電話:(03)997-1896
地址:蘇澳鎮南建里內埤路12號
(00:35:59)澎湖海洋牧場 洗船小童圓創業夢
海洋牧場這幾年很盛行，業者在海上架起浮動平台，遊客可以在平台上，釣魚，吃海鮮，烤牡蠣。而當初想出這種創新的旅遊方式的，是一個從小跟著爸爸幫船家洗船，油漆的澎湖孩子。
店家資訊:
海上皇宮
電話：06-9277115
地址:澎湖縣馬公市南海遊客中心
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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澎湖 縣馬公市新村路51號1樓, Penghu, Taiwan 880. Get Directions. See Menu. Rating · 5. (22 reviews). 648 people checked in here. +886 933 322 867. ... <看更多>
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澎湖馬公熱炒 在 [食記] 結合澎湖在地食材福海熱炒- 看板PH-sea 的推薦與評價
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47263041
這間位於澎湖馬公市區海埔路上的福海熱炒，是一間相當推薦的澎湖熱炒店以及澎湖宵夜好去處
福海熱炒有提供冷盤類、燒烤類、炸類、湯類、主食、熱炒/三杯類、鹽酥類和青菜類，價格落在150元左右
推薦福海熱炒的花枝油條、炒泡麵、鹽酥狗蝦和起司中卷，餐點種類豐富，味道也相當不錯唷！
福海平價熱炒生猛海鮮的位置就在澎湖馬公市區的海埔路上，斜對面就是1818餐酒館
福海熱炒的店內用餐環境
福海熱炒的價目表，分成正反兩面
正面為冷盤類、燒烤類、炸類、湯類和主食，老闆說最近可能會換新菜單，下次去應該就是新的菜單了
背面是熱炒類、三杯類、鹽酥類和青菜類
花枝油條(300元)
看起來雖然很像是章魚燒，但其實只是灑滿了柴魚片，好料在下面
花枝油條是把花枝塞進油條內再油炸，所以吃起來是外酥內鮮，口感真的很特別
又搭配上美奶滋和柴魚片，味道層次更多元，好吃推薦必點
焗烤小卷
這焗烤小卷可以吃到兩種很單純的美味，小卷被金黃色的起司給包圍住，小卷的鮮甜跟起司超搭的
炒泡麵(80元)
金門特產炒泡麵到了澎湖更多了一種海味，裡面加了不少狗蝦，炒泡麵有別於一般炒麵，口感更軟嫩，好吃
高麗菜酸丁香魚
高麗菜酸和丁香魚可都是澎湖的兩大特產，高麗菜酸吃起來脆口又開胃，丁香魚整尾入口滋味豐富
金沙南瓜
鹹蛋黃的香味超迷人
鹽酥狗蝦
這狗蝦在台灣很少見，身體呈橘紅色，蝦體雖然比較小隻，但味道還是很鮮甜的
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【澎湖熱炒推薦】結合澎湖在地食材 福海熱炒
店家地址：澎湖縣馬公市海埔路43號
連絡電話：06-927-7728
營業時間：17:00~23:00
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