【食肉獸注意!全新澳洲 #Steakation 🇦🇺】
【#小編率先睇】住豪華海景客房,歎澳洲和牛4道菜晚餐!包埋早餐+沐浴球+有機康普茶+小食+玩夾樹熊公仔機等多項禮遇,每晚$3,480起!好似飛咗轉澳洲咁!🐨😍
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Grand Hyatt同澳洲旅遊局推出Steakation套票,除咗包入住豪華海景房,仲有以下多項禮遇:
🔻 Grand Hyatt Steakhouse澳洲和牛4道菜晚餐
🔻 早餐
🔻 澳洲天然客房迎賓禮品:
1️⃣ 澳洲大地沐浴球1顆、2️⃣ 檸檬香桃天然消毒搓手液1支、3️⃣ 有機康普茶2支、4️⃣ 健康蠶豆小食4包
🔻 Tourism Australia可愛樹熊夾公仔機代幣2枚
🔻 澳洲美景虛擬拍照服務
🔻 逢星期一至四退房之預訂 (公眾假期及前夕除外) late check-out至下午4點 (不適用於套房)
🔻 以優惠價港幣350蚊 (每輛每晚) 於入住酒店期間享用代客泊車服務 (每房最多一輛)
🔻 K11 MUSEA港幣500蚊電子禮券1張、Nature Discovery Park 自然導賞之旅同購物禮遇
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====== 小編主觀評測 ======
📌 晚餐
喺Grand Hyatt Steakhouse食嘅澳洲和牛4道菜晚餐,用咗嚟自澳洲唔同地方嘅食材✈️
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前菜有「頂級海鮮拼盤」,當中有爽口嘅澳洲虎蝦、鮮甜嘅哥芬灣生蠔、昆士蘭老虎蟹撻同埋自家煙製嘅塔斯曼尼亞鱒魚~特別一提,蒜蓉包好香好惹味,出色!😋 第二道菜係「南澳洲藍青口周打湯」,除咗有啖啖青口肉之外,仲有煙肉同薯仔,勁足料!👍🏻
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主角「澳洲M5和牛西冷牛扒」來自澳洲農場,用咗6款本地種植嘅草去餵飼,確保牛扒有靚嘅雪花效果🐮 今次煎成Medium熟度,食落牛脂嘅油香味好濃郁,咬落超多肉汁,口感仲好細嫩,高質!配菜仲有炸洋蔥圈同烤薯仔🤤 如果想再食好啲,可以加$400升級至Mayura M9 和牛呀!😍
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最後甜品有經典澳洲甜品雜莓蛋白餅+扒房招牌雲尼拿雪糕,整體味道酸酸甜甜,唔會膩,雪糕亦非常幼滑~
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豪華海景客房
酒店嘅海景房有維港海景同開放式浴缸之外,仲有一set澳洲迎賓禮遇,有1顆Noelle Australia澳洲大地沐浴球、1支消毒搓手液、2支有機康普茶同埋4包健康蠶豆小食,喺房都可以感受到澳洲嘅美好~
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澳洲主題活動
🔹夾走可愛樹熊公仔🐨
套票包咗2枚夾公仔機代幣,可以去試試手氣,帶走Tourism Australia嘅樹熊公仔!
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🔹澳洲主題自拍館📸
自拍館有8個虛擬背景,仲有唔同嘅道具,可以同澳洲嘅靚景打卡~🤳🏻
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入住日期:2021年10月1日 - 11月30日
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,牛扒很多種,要突圍而出,不想想法子都不行。這隻來自南澳洲石灰岩海岸的Mayura和牛,負責人Scott De Bruin表示他們是首間引入日本和牛的澳洲農場,當年只有二十九隻和牛,而現在已經擴張至擁有七千隻和牛的大型農場。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放...
「澳洲和牛mayura」的推薦目錄:
- 關於澳洲和牛mayura 在 MeetHK.com 旅遊情報網 Facebook 的最佳解答
- 關於澳洲和牛mayura 在 陳陳味道 Chanchanchannel Facebook 的精選貼文
- 關於澳洲和牛mayura 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最讚貼文
- 關於澳洲和牛mayura 在 果籽 Youtube 的最佳解答
- 關於澳洲和牛mayura 在 #mayura巧克力和牛 - Explore | Facebook 的評價
- 關於澳洲和牛mayura 在 Full-Blood Wagyu at Mayura Station 澳洲巧克力和牛 - YouTube 的評價
澳洲和牛mayura 在 陳陳味道 Chanchanchannel Facebook 的精選貼文
#又係每周專欄
位於FWD HOUSE 1881 、去年中才開業的 The Steak Room HK,隆生營業就撞正疫情大爆,真的令人無言。
近日堂食有點放寛,我就到享用午餐,覺得菜式水準很不錯,現時的定價亦頗為合理(如果市道回復正常時就難保了),服務亦很妥貼,體驗經驗良好。
特別推薦韃靼牛肉、新奧爾良蟹餅、Half & Half Soup、Mayura澳洲和牛和Chateaubriand美國牛肉,但最驚喜的一定是菠蘿及椰子阿拉斯加,像帶著火焰的Piña Colada,可是暫時知道的人不太多,真係估佢唔到囉.......
#etnet #經濟通
澳洲和牛mayura 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最讚貼文
[新開經典 The Steak Room 鹽陣以待]
第一句有d矛盾?新開嘅餐廳又點樣會係經典?
早前提及,富衛1881公館 The Steak Room 行政總廚 Calvin Choi 加入前在洲際酒店 Spoon by Alain Ducasse 及米芝蓮一星餐廳 STEAK HOUSE Winebar + Grill 效力。以前洲際的 STEAK HOUSE 我沒拜訪過,以為從此沒有機會,今次在富衛1881公館重遇,有口福兼有福氣!
當年洲際扒房基本架勢如「刀陣」、「鹽陣」在此一概俱全 ,好多人為它而光顧的超大 chocolate fondant 亦重現。正如飲食界行內人私底下所言,要享受美食,並不是食裝修、食名氣,事實應該「食個廚」——「總廚」才是美食的靈魂。
The Steak Room 推薦菜式:
🥣Half & Half Soup (Mini Boston Lobster Bisque & Baked Onion Soup) - 要留胃口吃牛扒,餐湯有淺嚐的half portion供應,一杯波士頓龍蝦湯,一杯洋蔥湯,真細心
🥩Bone in Prime Rib (56oz) - 56安士真的好大,5個人吃都完成不了。Bone in 在家真的搞唔掂,都係去扒房食至夠火候
🥩Australian Wagyu Mayura - 原本對澳洲和牛好感不大,事關食和牛何不食日本?要肥就要肥盡佢啦。點知呢款朱古力牛與別不同,飼料當中包括吉百利朱古力,肉味比一般食粟米養大的和牛更濃郁,不像日本和牛一味的油香,層次更豐富
🥩Spanish Iberico Pork Rack - 這一道留給不吃牛的朋友
🥔Mashed Potato (Black Truffle) - 加了額外的黑松露醬,薯蓉變得更惹味
🍰Chocolate Fondant (Vanilla Cream) - 4-6人分量,人少都怕吃不完
🍰Raspberry Souffle with Raspberry Ice Cream - 很怕太甜的梳乎厘,這個果香明顯,味道清新,不會膩
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澳洲和牛mayura 在 果籽 Youtube 的最佳解答
牛扒很多種,要突圍而出,不想想法子都不行。這隻來自南澳洲石灰岩海岸的Mayura和牛,負責人Scott De Bruin表示他們是首間引入日本和牛的澳洲農場,當年只有二十九隻和牛,而現在已經擴張至擁有七千隻和牛的大型農場。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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澳洲和牛mayura 在 Full-Blood Wagyu at Mayura Station 澳洲巧克力和牛 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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