#週日咖啡故事館 #今天是團隊介紹
無毒農咖啡產線的成立,源自於平常喜歡走走看看、愛拍照、愛泡咖啡館跟愛寫寫東西的文青老爸Enzo。無毒農推廣台灣小農產品不遺餘力,品質更是不在話下;當喝咖啡成為日常,我們希望可以將台灣的優質咖啡豆一併推廣給喜愛咖啡的農粉們,也在這同時讓大家更瞭解台灣咖啡的特色及風味、優勢和劣勢。
不包含咖啡產線大家長Enzo在內,無毒農咖啡產線目前有三位團隊成員,未來在Coffee Soulmade粉專可能會有不同口吻、不同語氣的回覆或是貼文,畢竟我們的團隊成員個性迥異,請別感到意外🤣
#團隊成員介紹
第一位是Tooru,也是Coffee Soulmade的靈魂人物,沖出來的咖啡圓潤而溫柔,自嘲從小就是「老靈魂」,生性低調。Tooru表示:我只是迷戀在各產地之間找豆子的流浪咖啡師。
第二位是Max,也是我們的「友善杯測師」擔當!小時候在咖啡廳打工、長大後去澳洲咖啡廳度假打工,是個堅守自道,一直在打工的咖啡魂。因個性直爽、喜好明顯,沖出來的咖啡風味鮮明而飽滿。Max表示:我的靈魂已經黑化,因為我每天喝黑咖啡....(現在大家都知道你喜歡講冷笑話了)
第三位,也就是正在發文的我,大學時期曾在連鎖咖啡廳打工近兩年的時間,除了喜歡喝咖啡、嚐不同的風味,對於拉花也有極大興趣。
#粉專的名字由來
取名為「Coffee Soulmade」的緣由,除了呼應來自我們黑化靈魂的夥伴Max,還想表達無論是專業咖啡師、業餘咖啡師、我或是你,沖出來的每杯咖啡風味都帶有自己的靈魂和個性,大家可以試試看,同一種豆、同樣的水溫和水量,由不同人沖煮,會是不一樣的結果喔!
我們咖啡團隊的共同目標,僅僅是希望讓喜愛咖啡的人都可以安心享受「喝咖啡的樂趣」,也期望我們推出的每款台灣咖啡豆、拼配豆,對你都是特別的體驗。
未來,還請多多指教!(可以猜猜看,我們在照片的哪裡呢?)(好像太難了....😅)
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💁目前Coffee Soulmade有粉專、IG和社團,分享的內容也有所不同:
#IG (coffee_soulmade) 主要會分享各式「咖啡廳踩點」和「生活中的咖啡聯想」,為了未來疫情趨緩解封後做準備!
#FB粉專 (Coffee Soulmade) 每週會分享一篇「咖啡界重大新聞」,Tooru也會持續撰寫每週的「週日咖啡故事館」,當然,所有即將推出的最新咖啡豆消息也會在上面唷!
#社團 (Coffee Info.) 初期會先以「售後服務」為主,有購買我們咖啡豆的農粉們會在之後收到邀請,社團內會分享「手沖小知識」和「咖啡相關料理食譜」,方便每位社團成員參與討論,也歡迎主動邀請你同樣喜歡咖啡的朋友喔~🥰
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,460的網紅Sammy LYN,也在其Youtube影片中提到,✅本集資訊 Jennifer's YouTube: @Im Jennifer ➡️這是我的IG啦 : _sammylyn_overseas_ ➡️這是我的FB啦 : Sammy LYN 海外報 🇦🇺澳洲留學資訊 看這一個就夠!!!雅思準備全攻略(附上我的應考筆記) https://youtu....
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【用50萬打造外帶咖啡店起家,品牌化創造百萬營收】
創業開咖啡店,是很多人心目中的夢想,
GINGIN COFFEE老闆當初也是其中一員。
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老闆剛開始只打算花30萬開外帶咖啡店,
結果在開始動工、裝潢、買設備之後...
犯下許多創業者容易犯的錯誤 「 低估成本 」
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咖啡店競爭激烈,剛開始GINGIN COFFEE 客單偏低,
雖然每日來客數至少有150人左右,
但是老闆卻發現「銷量好也無法穩定經營」。
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於是就趁著新型態店舖興起之前勇敢轉型
結合澳洲咖啡廳的特色,融合台式Style !
把菜單變得多元,讓咖啡廳不只有咖啡還有酒能微醺,
更將品牌商標化,創造屬於自己的周邊商品,
毫無違和感的將各種元素融合在一起 !
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的確,品牌化是我們最該做的事情,
削價競爭只會越做越累,又沒有利潤可言,
倒不如回去做上班族還有週休二日可以放。
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GINGIN COFFEE老闆在這支影片很大方的分享,
創業的過程、所需的開銷費用,連收益和心法都公開了!
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◆你還不來看他是怎麼做到品牌化創造出百萬營收的嗎?
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這次的職人訪談很開心邀請到曾經在澳洲咖啡廳工作兩年多的Jennifer來跟大家分享☺️
完整影片歡迎到YT觀看:https://www.youtube.com/watch?v=XkEpjDlsNSA
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✅本集資訊
Jennifer's YouTube: @Im Jennifer
➡️這是我的IG啦 : _sammylyn_overseas_
➡️這是我的FB啦 : Sammy LYN 海外報
🇦🇺澳洲留學資訊
看這一個就夠!!!雅思準備全攻略(附上我的應考筆記) https://youtu.be/gXLted0x_uU
我的澳洲學生宿舍 + room tour!!!! https://youtu.be/46C-P5BR3PU
如何申請澳洲大學!? 免學測、指考超簡單攻略!!!! https://youtu.be/nxQimEi86QU
澳洲學生宿舍宛如高級飯店!!! 超詳細房間+公共設施介紹~ https://youtu.be/hj_v-wwhfTA
澳洲找住宿?便宜的學生宿舍?給菜鳥留學生的意見 https://youtu.be/yAe33HWkAzw
澳洲留學花費大公開🇦🇺!!! 留學是個天價啊啊!!! 喝珍奶真的好奢侈😭 https://www.youtube.com/watch?v=ql5Pi_ayh_s
部分圖片取自google
Music used:
Music by frumhere, kevatta - warm feeling - https://thmatc.co/?l=3A5F9247
contact: sammylyn19@gmail.com
This video is not sponsored
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♥竹北異國料理餐廳♥
大家吃過 #澳洲菜 嗎??
這還是Amy第一次吃澳洲菜!! 沒去過澳洲就只好吃澳洲菜過過乾癮~~
這家是以 #手作漢堡 還有 #澳洲經典肉派、 #炸魚薯條 等餐點為主,
因為在 #喜來登飯店 附近外國客人也不少,
對面就是大停車場非常方便,
店內的空間不大,如果人多可以和老板說要坐2樓,
喜歡他們家的 #招牌大蘑菇手工漢堡 和使用TWINING TEA唐寧茶調製出的鮮釀水果冰茶,根本絕配,有人推薦點 #澳洲咖啡,
但本人喜歡奶多的拿鐵所以就沒有嘗試了。
如果吃完肚子還有空間可以點份傳統英式司康來吃喔!~~是我的最愛!!
PS老板是個年輕的女孩,有空可以跟他聊天喔!雖然她很忙~~~
0870 Australian Kitchen澳洲廚房
地址: 新竹縣竹北市自強七街48號1樓(BOSS COFFEE旁)
電話: 03-6682737
👉http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33735719
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GFr0Ew1QYKA/hqdefault.jpg)
澳洲咖啡廳 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
我使用 YouTube 投影播放製作程式 (http://www.youtube.com/upload) 建立這部影片
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Ov8fAc1pIN0/hqdefault.jpg)
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