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#COSTCO #好市多 #生鮮蔬菜水果
👍你推薦必買的生鮮蔬菜水果有哪些呢?👍
雞肉：#去骨雞腿肉 很方便
豬肉：#台灣豬腹協排切塊 最常買
牛肉：#美國無骨牛小排 不錯吃
羊肉：#澳洲法式小羊排 方便烤
海鮮：#冷凍熟帆立貝 姐姐推薦的
其他：#三星蔥抓餅 回購N次
更多生鮮冷藏推薦：請見留言處👇👇👇
#Costco推薦 #Costco必買
舒肥料理｜舒肥孜然小羊排
經過一天醃漬入味的小羊排，透過真空低溫烹調的舒肥方式，鎖住了食材原有的營養。上桌前，再用鑄鐵鍋高溫將小羊排表面煎香。盛盤搭些奶油煎香的櫛瓜和蘑菇，與鬆軟香甜的馬鈴薯泥，在家煮食也能吃好吃巧❤️
iCook圖文食譜 https://icook.tw/recipes/370248
Blog同步刊登 https://pse.is/3kxhz9
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食材(3人份/90分鐘/恆溫模式55度)
1.澳洲法式小羊排 3支(280g)
2.櫛瓜 1條
3.蘑菇 6顆
[馬鈴薯泥]
1.白玉馬鈴薯 3顆(250g)
2.無鹽奶油 1大匙
3.美乃滋 2大匙
4.現磨黑胡椒 1/4小匙
[羊排醃料]
1.孜然粉 1小匙
2.義大利香料 1小匙
3.現磨黑胡椒 1/2小匙
4.鹽巴 1/2小匙
[盛盤]
1.孜然粉 適量
2.現磨黑胡椒 適量
3.巴西里 適量(可略)
#大同智慧恆溫電鍋 #舒肥小羊排 #舒肥料理
#孜然小羊排 #食譜 #Costco小羊排 #Costco羊排
-高雄-🍴水岩 真料理🍴
🌟前幾天室友生日，我選了一間很多生日活動的餐廳幫他慶生🎂，「水岩 真料理」生日優惠活動幫大家整理在文末囉🔚，目前不確定活動到何時結束，建議預約前先打電話詢問唷☺️
🔺AUS澳洲【法式小羊排】10oz $2380
🌟室友點的「法式小羊排」，軟嫩又juicy的小羊排，看看這美美的粉色肉質，是不是太誘人了😆，羊排吃起來沒什麼羊騷味，我們還滿喜歡的～
🔺CA加拿大【波士頓龍蝦】整尾600g $2680
🌟Mandy自己私心想吃龍蝦很久了🦞，立刻點一份整尾「波士頓龍蝦」！可以選擇清蒸或焗烤方式，我選擇焗烤的，真心覺得一次吃整尾龍蝦有夠滿足😍！
這裡的龍蝦非常新鮮，用叉子一插然後稍微旋轉一下，整塊龍蝦肉就完美撥下來了🥰，大口咬下享受龍蝦鮮甜的滋味在嘴裡爆發💦，太幸福了啦💕
P.s 餐點價格酌收10%服務費，用餐會再酌收水資費。套餐有沒有值得這價格舊就見仁見智囉！Mandy建議要嚐鮮的話，可以帶壽星去吃，活動多多比較划算唷🥳
《除主餐外，其他套餐內容物為無菜單料理》
▪️春之序品：蒲燒鰻魚握壽司/炙燒鴨胸/煎干貝茶碗蒸
前菜的「蒲燒鰻魚握壽司」和「炙燒鴨胸」，口味上比較普普，吃完沒什麼印象，「煎干貝茶碗蒸」還不錯。
▪️湯品：松露小卷濃湯
「松露小卷濃湯」就是聞起來有松露香氣的濃湯😂，意外發現原來松露跟小卷滿搭的。
▪️鮮魚：古法蒸夢幻圓鱈
「古法蒸夢幻圓鱈」鱈魚肉質真的有夠厲害，不是我們常吃到軟嫩的口感，是軟嫩中帶點脆口的Q彈，很特別！不過鱈魚以外的羹湯調味做法，我個人沒有很喜歡～
▪️海鮮：明蝦南瓜燉飯
🌟超好吃的「明蝦南瓜燉飯」，真的太好吃了啦😭！明蝦非常新鮮，肉質吃起來有龍蝦肉的口感，南瓜燉飯的米芯已經煮透，卻仍保有米粒的Q度💯
▪️甜品：哈根達斯冰淇淋&鮮果
「哈根達斯冰淇淋&鮮果」就沒什麼好介紹囉，倒是生日禮送的小蛋糕畫盤很可愛，很適合慶生+拍照打卡唷📸
⚠️生日禮遇三重奏，不確定活動到何時，建議先電話確認📲
1⃣️只要是當月壽星携伴慶生，[餐前免費招待法國水蜜桃汽泡酒一杯]
2⃣️只要兩天前預約並主動告知慶祝生日，餐後再贈壽星[精緻小蛋糕&精彩劃盤]
3⃣️餐後衹要打卡並留言分享(需設公開)，即贈送[免費生日套餐券] 一張
☑️高雄市鼓山區美術東二路265號
☑️電話：07-5866228
☑️營業時間：11:30-14:00/18:00-21:00
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⚡️ https://www.instagram.com/wufeili/?hl=zh-tw
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💋ENOUGH IS AS GOOD AS A FEAST. 💋
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24公分不鏽鋼蒸鍋 // NTD 1259
雙人加大羊毛被NZ // NTD 2999
MON CHATEAU 地毯 // NTD 599
KS 正方形寵物床 // NTD 1299
日本萬能醋 // NTD 279
有機木耳 // NTD 75
加拿大帶藤番茄 // NTD 220
SCOTCH－BRITE 抹布 // NTD 329
金博極品剝皮辣椒 // NTD 279
GRANDEUR 灰藍浴巾 // NTD 299
台灣去骨清雞腿 // NTD 493
特選無骨牛小排 // NTD 1884
頂級無骨牛小排 // NTD 1870
澳洲法式小羊排 // NTD 1636
ＭOM’S 義大利麵醬 // NTD 399
影片裡的穿搭➡️ mouggan
https://www.mouggan.com
For business inquiries ▸▸ streetjazzsoul@gmail.com
影片中使用的相機：Canon 6D2
剪輯軟體：FCPx
我的膚質：乾性敏感肌
我的髮質：細軟髮
『非商業合作影片』
本週窯烤肉食系列！！ 澳洲法式小羊排 ！ 重量8.5oz 665元！｜ 12oz 907元（全數預定完畢） 美國PR翼板牛排 ！ 重量11.3oz 786元｜12oz 834元（已預定）｜14.3oz 960 ... ... <看更多>
澳洲法式小羊排 真空包#36085 ... ※僅提供Costco好市多商品資訊與評價討論，並無販售商品，如有需要請至實體商店購買。 ... 上傳此商品照片！ 上傳料理照片！ ... <看更多>
澳洲法式小羊排 在 [食譜] 香料嫩煎羊小排- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文：https://bluehero.pixnet.net/blog/post/25480113
每次吃西餐，我都想點羊小排吃吃看，但又礙於羊小排份量都挺少的，感覺
就吃不飽，所以一直都沒點過，心中不免一直有個遺憾，既然吃不起餐廳賣
的，那就自己做吧。
材料：
澳洲法式小羊肩排
義大利香料
胡椒粉
羅勒葉
月桂葉
海鹽
橄欖油
白酒
在家樂福、大潤發這類的商場要買到冷藏的新鮮澳洲羊排還真是挺難的，不
是每天都會進貨，也算是可遇不可求的肉品，而且就價格上來說，相對於美
國牛肉貴上許多，小小兩片羊肩排就要兩百多元，真得是相當不便宜，當然
也有冷凍的澳洲羊肩排，但光看那冷凍硬邦邦又結霜的樣子，就沒了食慾，
所以逛了好幾天，終於看到有冷藏的羊排可買。
首先準備醃漬羊排用的香料油，拿一調理盆，放入義大利香料、羅勒葉、月
桂葉、海鹽、胡椒粉後，再倒入橄欖油和少許白酒，放置約一小時讓香料油
入味。
接著把羊排放入香料油中，均勻的讓香料油沾抹在羊排上。
如果有密口袋的話，將羊排和香料油放進密口袋中，空氣擠出放入冰箱醃漬
一整天，沒有密口袋的話，用塑膠袋也可以，同樣把空氣擠乾淨。
平底鍋燒熱後，不用放油，直接將羊排放入鍋中，先大火將兩面煎熟鎖住肉
汁，接著兩面依照肉的厚度，約各煎五至八分鐘左右即可。
趁在煎羊排的時候做個簡單的馬鈴薯泥，馬鈴薯削皮切片後，放入電鍋中蒸
熟，接著拿出來放入調理盆，灑入海鹽和少許奶油、牛奶，攪拌均勻即可。
用香料油醃漬的羊小排肉質相當軟嫩，而且完整的鎖住了肉汁，不需醬料，
灑上些海鹽即可享受香味迷人，滋味鮮美的羊排，不過比較可惜的是，我用
的香料的口味比較不重，所以羊肉還是帶有一些些的騷味，下次改做迷迭香
口味的，應該更能鎖住羊騷味。
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