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2種類のレモンを使ってさっぱり仕上げ♪
甘辛の味付けとレモンの風味でお箸が止まらない！？

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[Presented by ポッカサッポロ]

■材料(2人分)

・鶏むね肉(皮なし)　　　1枚(250g)
・れんこん　　　　　　 1節(200g)
・冷凍ポッカレモン　そのまま使えるカットレモン 　4個
・ポッカレモン100　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　　　 大さじ1
・しょうゆ　　　　　　 大さじ1と1/2
・サラダ油 　　　 大さじ2/1
・白いりごま　　　　　 小さじ1
・細ねぎ　　　　　　　 少々

☆下味調味料
・酒　　　　　　　　　 大さじ1
・塩こしょう　　　　　 少々
・片栗粉　　　　　　　 大さじ1

■手順

1. れんこんは端から斜めに包丁を入れて、まわしながら食べやすい大きさに切る。水にさらして水気を切る。
2. 鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れて酒、塩こしょうをふってよく揉み込み、片栗粉を加えて混ぜ、全体にまぶす。
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで裏返しながら中火で1~2分ほど焼く。れんこん、そのまま使えるカットレモンを加えてさっと炒め合わせてふたをし、肉に火が通るまで弱めの中火で2分ほど蒸し焼きにする。
4. 砂糖、しょうゆ、ポッカレモン100、白いりごまを加えてとろみがつくまで強めの中火で1分ほど炒める。
5. 器に盛り、細ねぎをちらす。

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0:06​​​​​​ 兵庫県 近畿地方にある県で、県庁所在地は神戸市。

0:17​​​​​​ 「塩の国」赤穂 晴れの日の多い瀬戸内海式気候と穏やかな海の環境によって製塩法を確立し、赤穂の塩は江戸時代以降全国で有名な銘柄となった。

0:33 姫路城 1609年に建てられた天守等の主要建築物が現存する、日本初の世界文化遺産。白鷺が羽を広げた優雅な姿から「白鷺城」の別名で親しまれる。

0:49​​​​​​ 宇敷赳夫 兵庫県出身の土木技師。台湾総督府の技術者として台北機廠、現在の2代目台南駅を設計。台湾の国定古蹟に指定されている。

1:05​​​​​​ 神戸牛…日本三大和牛の1つ。甘い香りと風味が特徴。
明石焼き…中にタコが入った、ふわふわの丸い明石市の郷土料理。非常に柔らかく、だし汁に浸けて食べる。

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#日文字母​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #日文自學​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #日文五十音表​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #日文五十音寫法​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #日本就業​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #​​​​​​日本地理巡禮​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #​​​​​​兵庫縣

【4/19(月)より新発売！】甘くてホクホク！香川県産「坂出金時いも」を味わおう！
「カルディコーヒーファームの和食材ブランド「もへじ」とJALグループの「JALふるさとプロジェクト」が、女子栄養大学食文化栄養学科の学生やJA香川県と協力し、甘くてホクホクの「坂出金時いも」を使った限定商品を共同開発！
さつまいもの風味と蜂蜜の優しい甘みが感じられる「さつまいもバター」、さつまいもの香りが豊かでしっとり濃厚な「金時いものショコラ」、甘じょっぱさがクセになる「坂出金時いもの芋ちっぷす」の3商品をご紹介します。」

坂出金時（さかいできんとき）いもとは
「坂出金時いも」は、瀬戸内海に面した香川県坂出市の塩田跡地を利用して栽培されているさつまいもです。
水はけの良い砂地で、塩田特有の塩が天然ミネラルとして土に溶け込み、さつまいもに吸収されることで、きめ細かな肉質で甘味が強くなるのが特徴。
皮の紅色が濃く、ホクホクした食感が人気の品種です。

◯香川県産坂出金時いも使用　さつまいもバター　150g　　通常価格 398円
「いもの風味とはちみつの優しい甘味
香川県産坂出金時いものペーストと角切りを60％以上使用し、はちみつとバターで優しい甘みとコクをプラスしました。パンやホットケーキなどのトッピングにたっぷり乗せてお楽しみください。」

皮ごと使われた角切りにされたさつまいもがごろごろとはいった見た目が食欲をそそります
パンに塗ってそのまま食べるとスイートポテトの中身のような濃厚さがクセになるかも
その他、バニラアイスに乗せたり、ナッツと組み合わせても美味しいかも
パンケーキの上にさつまいもバター、バニラアイス、生クリームと合わせるとおうちで豪華なデザートが出来上がりますね

◯香川県産坂出金時いもの芋ちっぷす　100g　通常価格 267円
「香川県産坂出金時いも使用。シンプルな原料で、素材の味を生かした昔ながらのお菓子です。パリッと食べ応えのある食感で、塩のきいた甘辛味が、くせになる味わいです。」

黄金色の薄くスライスされたチップスはパリッとしていてかなり軽いです
お芋の甘さもしっかり濃厚なので軽いけど食べ応えはバッチリだと思います

#カルディ新商品
#さつまいもバター
#カルディ購入品紹介

⏬シニアチャンネルは毎日夜7時からやっています⏬
https://www.youtube.com/channel/UC3EYKLepdLNwFJkLn8jkY0A

こちらのチャンネルもみてくださいね！

【カルディ新商品】2021年夏 季節限定商品購入品紹介

この夏カルディから期間限定レモン味シリーズ「I LOVE LEMON」開催！
@sunshine channel サンシャインチャンネル


瀬戸内レモン塩ラーメン　59g　159円
レモンの存在感が凄い！季節限定「カルディオリジナル　瀬戸内レモン塩ラーメン」
一口すすると、レモンの存在感が凄い！ 「カルディオリジナル瀬戸内レモン塩ラーメン」は、驚きの酸っぱさが、暑い日も、疲れも、スカッと吹き飛ばしてくれるようなラーメンです。刺激的な味わいがクセになりますよ。まだまだ続く暑い日におすすめ


シチリアンレモネード　350ml　　116円
見つけたら即買いして！カルディの「シチリアンレモネードベース」が人気爆発中
さわやかで甘酸っぱいレモネードは、暑い季節にはぴったりの飲み物。でも家で作るのはちょっぴり面倒かも……。そんなときにおすすめなのが、家で簡単にレモネードが楽しめるカルディコーヒーファームの「シチリアンレモネード」
今年はレモネードが大流行。レモネード専門店ができたり、コンビニでもレモネードドリンクが販売されるなど、若者を中心に話題


レモンチキンカレー　180g　295円
カルディのレモンチキンカレーが不思議なおいしさでやみつきに！本格スパイスと爽やかな酸味がマッチ
カレーとレモンという異色の組み合わせ！
深みのあるバターチキンカレーのような味で、ココナッツミルクがふわりと香ります。
そこにレモンのフルーティな酸味が加わり、カレーの旨味をぐっと押し上げます
カレーはココナッツミルクが香るアジアンカレー

レモンナムル　100グラム　142円
レモンの爽やかさと香りが楽しめるカルディ「レモンナムル」そのまま食べたり具材に便利！
レモン味の調味料で和えた韓国の定番料理ナムル
ナムルはもやしや人参などの野菜を、調味料で和えた韓国の定番料理のひとつです。
そのナムルにレモンをプラスしてある、変わり種のナムル。
おつまみとしてr 冷麺の具材として　サラダのトッピングとして

マヌカハニー＆レモンこんにゃくゼリー　８P 289円
カルディのこんにゃくゼリー『マヌカハニー＆レモン』は蜂蜜が濃い
カルディのこんにゃくゼリーシリーズはカップ型ではなく、袋の個包装スタイルなのが特徴です。切り込みから袋を開け、こんにゃくゼリーを押し出して吸う感じの食べ方。製造は雪国アグリです
レモンの酸味と蜂蜜のまろやかな甘味

レモン麻婆豆腐の素　198円
カルディ　レモン麻婆豆腐の素
さっぱりとしたレモンと唐辛子のピリ辛が、なぜ今までなかったのかと思うほどしっくりとした組み合わせ。
すでにとろみがついているので、切った豆腐と絡めて温めるだけ。とことん簡単な調理法も夏にぴったり


瀬戸内レモンのオリーブオイルつゆ　398円
カルディで、一度食べたら忘れられない“魔法のつゆ”
そうめんやうどんにかけるもよし、サラダにかけるドレッシングとして使うもよし。レモン味でさっぱりしてるからこれからの季節にピッタリ！
レモンとオリーブオイルがよく効いてます！

レモン冷麺　162g　　226円
カルディオリジナルの特製レモンスープ付き冷麺です。国産レモンの爽やかな香りと心地よい酸味のきいた特性レモンスープは、そば粉不使用で白く、コシのあるプレーンな麺とよく合います。お好みで茹でた鶏肉やクレソン、水キムチなどとご一緒にどうぞ。

塩レモンまぜそば　112g　167円
レモンピールを使用した、さわやかな味付けのあたたかいまぜそばです。こだわりの「寒干し麺」をお楽しみください。冷やしてもおいしく召し上がれます
旬のレモンを使った、見るからに爽やかな味わいを期待できる袋麺
タレを麺に和えた時点で、レモンとガーリックの食欲そそる香り

瀬戸内塩レモンソーダ　88g 298円
塩レモンテイストの粉末ドリンクです。シュワシュワ感はすぐ消えちゃいますが、甘酸っぱくて塩味の効いたレモンドリンク
カルディ【瀬戸内塩レモンソーダ】は水に溶かすだけの簡単おしゃれソーダ
粉をお水で溶かすだけで、簡単にシュワシュワでおしゃれなレモンソーダが作れるので、とっても便利

もへじ 香川県産坂出金時いもの芋ちっぷす　100g　267円
香川県産坂出金時いも使用。シンプルな原料で、素材の味を生かした昔ながらのお菓子です。パリッと食べ応えのある食感で、塩のきいた甘辛味が、くせになる味わい

「坂出金時いも」は、瀬戸内海に面した香川県坂出市の塩田跡地を利用して栽培されているさつまいもです。
水はけの良い砂地で、塩田特有の塩が天然ミネラルとして土に溶け込み、さつまいもに吸収されることで、きめ細かな肉質で甘味が強くなるのが特徴。
皮の紅色が濃く、ホクホクした食感が人気の品種です。

もへじ 香川県産坂出金時いも使用 さつまいもバター　￥398
坂出金時いものペーストと角切りを60％以上使用し、蜂蜜とバターで優しい甘みとコクをプラスしました。
パンにたっぷりのせて、お楽しみください！


もへじとJAL、女子栄養大学が地域活性化で協力
「日本ならではのおいしさをお届けする」というもへじの想いと、「地域を元気に！笑顔をつなぐ！」を目的としたJALグループのJALふるさとプロジェクトの想いが共鳴。
今回は香川県坂出市に注目し、女子栄養大学食文化栄養学科の学生、JA香川県と協力して、坂出金時いもを使った商品を作りました。

シャインマスカットバター　255g　753円
厳選された国産シャインマスカット（長野、岡山県産）と芳醇なバターを絶妙なバランスで風味豊かなバターに仕上げました。トーストやクラッカーに塗ったり、ヨーグルトに混ぜてもおいしくお召し上がり頂けます。また、お菓子作りの材料にも最適です。食感のアクセントとして、アロエ葉肉を配合


うにバター567円
ウニの旨味たっぷり贅沢グルメバター
コクのあるバターにウニを練り込みました白いご飯にのせ醤油をたらせばウニバターご飯の出来上がり
パスタやパンにもよく合います

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