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灣仔日本菜 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
灣仔最近新開一間漢堡扒專門店,用料講究,用日本直送黑毛和牛,再混合唔同地方嘅和牛、日本黑豚同澳洲牛肋條,每一塊扒都係人手搓揉而成!
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想喺香港食正宗壽喜燒,都唔係咁易搵。最近灣仔就有間新餐廳,主打關西風味嘅壽喜燒,仲可以食到黑毛和牛😋
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【SUKIYAKIYA】地址:灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1鋪
營業時間: 星期一至星期六 11:00 - 15:00。 17:30 - 21:00
星期日 全日休息
公眾假期 全日休息
電話:28386602
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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【幸屋】地址:灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
營業時間:星期一至五 11:00 - 16:00 17:30 - 22:00
星期六至日 11:00 - 22:00
公眾假期 11:00 - 22:00
電話:28683091
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胡麻王 $78
限定王 $93
炸雞(套餐小食)$20
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灣仔新開一間日本人伊藤紘明主理的日本居酒屋「246食堂」,以日本大眾酒場兼平民食堂為概念。食堂提供的海產食材,全由日本豊洲市場直送,保證新鮮,最大賣點就是出乎意料的便宜,打開菜單,料理價錢均一劃分為$20、$40及$60,一目了然,性價比高。剌身、壽司、炸物、燒物、鍋物等都應有盡有。
想一嘗豊洲滋味,可以選擇壽司或刺身,多是$60的選擇。推薦大三元壽司,壽司鋪滿黑鮪赤身、腹身及葱花黑鮪腹身魚腩蓉,一啖有齊三重黑鮪滋味,十分滿足;海膽富士山亦只售$60,於紫菜杯中放滿大量海膽,味道濃郁鮮甜。軟殼蟹天婦羅炸得金黃香脆,炸粉不厚,佐酒一流。
$60的選擇非常豐富,這價錢竟可嘗到油花均勻的日本A4和牛,抵得沒話說。超值之選有和牛壽喜燒鍋,A4和牛來自日本鹿兒島,配搭豐富蔬菜和香甜的壽喜燒汁,性價比超高;和牛筋大根煮煮得入味,入口即化;別處很難找到$60可以買單的壽喜燒鍋。
$20又有甚麼選擇﹖居酒屋必備的唐揚炸雞,炸得酥香,肉質嫩滑,配搭沙律醬更滋味;魚鮮味噌湯以鯛魚、油甘魚等多種魚類,加上葱、豆腐、昆布等煮成,香濃且鮮甜。
居酒屋當然少不了酒,246食堂亦提供清酒、啤酒、日本梅酒梳打等,同樣都以三個價錢提供。以$20至$60親民價買一小杯日本酒與友人小酌一番,絕對是happy hour之選。
246食堂
地址:灣仔謝斐道415-421號積福大廈地鋪B
營業時間:12nn-3pm (L.O. 2:30pm) 、6pm-11pm (L.O. 10:30pm)
電話:2808 0292
詳情: http://bit.ly/2TFEiVN
*每人最低消費$100,有加一服務費
*星期一至五午市只供應午市套餐
編採:黃愷晴
攝影:梁偉德
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