據說是台南老饕不出世的秘密吃貨景點
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮 台南這個總鋪師,遇上金融風暴,不得已只好轉型,在市場賣起排骨酥,每天,天還沒亮就開始擺攤炸肉,他投注全部的精力,把這個國民小吃做到最精緻美味,希望獲得鄉親們的肯定,幸好皇天不負苦心人,努力終有豐盛的收穫。 店家資訊: 余記排骨酥 週四、五...
「火城麵」的推薦目錄:
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火城麵 在 台灣找美食 Facebook 的最讚貼文
在灣裡經營超過一甲子的老字號麵店,浮水魚羹九母魚酥乾麵通通能夠享有,去黃金海岸玩水、超峯寺參拜的晚餐好選擇。
火城麵 在 呂維胤-為你打拼 Facebook 的最讚貼文
【#胤(In)台南 ep.4】灣裡在地美食大公開 帥哥老闆教你做丼飯!
喜歡吃丼飯嗎?很想學做丼飯嗎?那一定不可以錯過這一集,維胤請到顏值爆表的帥哥阿凱來教大家怎麼做一碗香味滿溢的炸豬排丼飯,這一間隱身在我們灣裡,位於灣裡路上、興南街交叉口的丼飯 味鳥,可以說是CP值和老闆顏值一樣高的美食店。
整體環境乾淨又整潔,丼飯的種類齊全又多元,有滑蛋牛肉丼飯、親子丼飯、炸豬排丼飯、炸牛排丼飯,還有炸雞咖哩飯、炸竹莢魚飯、肉汁排骨飯、炙燒豬肉飯,可以說是玲瑯滿目,重點是高貴不貴,價格實在CP值超高,相當美味又平價,值得好好的品嚐。
#林俊憲委員要一起來吃嗎?
影片連結🔗
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火城麵 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮
台南這個總鋪師,遇上金融風暴,不得已只好轉型,在市場賣起排骨酥,每天,天還沒亮就開始擺攤炸肉,他投注全部的精力,把這個國民小吃做到最精緻美味,希望獲得鄉親們的肯定,幸好皇天不負苦心人,努力終有豐盛的收穫。
店家資訊:
余記排骨酥
週四、五在善化市場-中興路77號
週六新營第一市場-成功街42號
週日下營市場(廟口) -中山路二段41巷16號
以上三個點的訂購電話:0938815613
(00:09:14)台南傳統魚酥麵 排隊昏倒也要吃
父親臨終前的一番話讓一個攝影師從掌鏡變成掌廚,這個決定對他來講其實很掙扎,因為他才花了上百萬買設備,但是爸爸的話日日夜夜在心頭迴繞,最後這個攝影師決定賣掉家當回到家鄉,接下父親一輩子的努力。說起家傳的魚酥麵,還曾經讓客人排隊排到昏倒!現在這個府城的小吃傳奇因為第二代的用心,得以繼續傳唱。
店家資訊:
火城麵
地址:台南市灣裡路404號
電話:(06)-2622567
(00:18:07)大廚版超豪華便當 老字號二代東山再起
台南一家知名的老字號餐館,因為一場大火,把店面都燒光了,第二代老闆不甘心家傳事業,就這樣化為灰燼,他決心重起爐灶,並且從便當店開始做起,而菜色比照餐廳功夫菜的大廚便當,很快地打響名號,為他拚出全新的餐飲版圖。
店家資訊:
阿滿便當
地址:700台南市中西區民生路一段162號
電話:06-227-6513
■台灣1001個故事 說不完的故事
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火城麵 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
台南完結啦! 下一站去哪~
☀灣裡火城麵店
台南市南區明興路995號
九母魚酥 50$ 九母魚酥羹 50$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:16
☀阿輝黑輪
台南市南區大林路121號
我點的全部 184$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 2:15
☀大胖豬心
台南市南區文南路339之1號
豬心冬粉 80$ 蒜頭豬腳 60$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 5:31
☀原眼鏡鱔魚意麵
台南市南區新和東路8號
鱔魚意麵 80$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 7:37
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
火城麵 在 呂維胤-為你打拼 Youtube 的最佳貼文
在「胤(In)台南」節目當中,維胤將會帶各位品嚐台南在地美食、感受人文風情、體驗在地文化,帶大家認識台南最在地、最獨特的一面。
身為美食達人,就絕不能錯過南區的各種在地美味跟名產,比如火城麵、狗母魚酥、肉粿、牛肉湯......等等,真是數不勝數。
今天維胤帶大家來到這家位於灣裡,相當有特色、由年輕老闆掌廚的日式丼飯店作客,一碗香氣四溢的丼飯裡,除了豐盛實在的配料,更多的是年輕人對未來夢想的付出與努力,這麼棒的店,維胤與您分享!
好吃丼飯哪裡找?請洽帥哥阿凱老闆的味鳥粉絲專頁→ https://www.facebook.com/丼飯-味鳥-295626430995848/
火城麵 在 火城麵店 - Facebook 的推薦與評價
火城麵 店, Vector 。 2364 個讚· 11 人正在談論這個。營業時間:早上10:00~晚上7:00. ... <看更多>
火城麵 在 灣裡秘境總統麵秒殺狗母魚酥第352集《進擊的台灣》part2 的推薦與評價
位在台南灣裡,有一間開店超過一甲子的老麵店,是在地人記憶中的好味道。招牌的火城麵是常見的油麵搭配肉燥,加上豐富配料,狗母魚酥、虱目魚皮、魚丸 ... ... <看更多>
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