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【聖嚴法師開示精選】火宅中也有慈悲和智慧

事實上，人從出生到死亡，是必然的過程。有生，一定有死，每個人在出生時，甚至遺傳中就帶著各種不安全的因素一起來，這就是生命的事實。我們必須認定，這個世界根本就是個不安定、不安全的環境，在任何時間以及任何地點，都沒有真正的安全，隨時隨地都可能發生危險。所以佛法又形容這個世界為「火宅」，在火宅中還會有安定、有安全的地方嗎？但是，在火宅中我們仍然要有慈悲心及智慧心，至少在心裡就會有安全感了，就會遠離恐懼。

在我十多歲的時候，只要看到頭髮蒼白的老人時，就覺得這個可憐的老人大概快要死了。有一次我跟我的師父說：「師父，你看這些可憐的老人，都不知道自己快要死了！」我的師父就罵我說：「胡說！並不是只有老人會死，是應該死的人才會死。」

有了這樣的警覺心及認知之後，我的心裡經常是準備著死亡，但是我絕對不會自殺，而是珍惜自己的生命，充分運用我的生命，好好利用我的生命去幫助別人。在我生命尚存時，能夠做的，應該做的就趕快做；能夠與人結善緣的，要好好地多與人結善緣。因為很可能即刻就會面臨死亡。

有人問我，年紀這麼大了，為什麼還要這樣疲於奔命，我說這是「廢物利用」，老廢物還是可以用，用到不能用為止，不要怕老、怕死。能如此想，就不會覺得恐懼與痛苦了。

《心經》中有一段文字：「觀自在菩薩，行深般若波羅蜜多時，照見五蘊皆空，度一切苦厄。」這段話的意思是說，觀世音菩薩在修行非常深的般若智慧時，見到生命的事實，是空的、是假的、是無常的，但是我們要面對它，就能夠遠離顛倒夢想，不再有恐懼，而離開一切苦難。

因為眾生平時都是在顛倒思、顛倒想，以苦為樂，以無常為常，認為這個脆弱的生命和環境，是永恆不變的、不滅的，所以會有恐懼而無安全感。因此要面對它、知道它，有了這樣的智慧之後，自然不會再有恐懼，時時刻刻就在平安之中了。

（二○○三年五月四日講於紐約東初禪寺，原刊載於SARS期間出版之《聖嚴法師祝福你平安》手冊）

---本文摘自《法鼓山的方向Ⅱ》

延伸閱讀 👉何謂三界火宅？如何跳脫
https://youtu.be/W-Uq9L-APV0

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咱们继续太乙金华宗旨，上一期讲了此书的来历，以及我个人对于“元神识神”“回光守中”这些概念的理解，那今天我们就重点讲一讲修炼！这本书之所以这么容易被西方人接受，最重要的原因是它把方法讲得非常明确具体。整个四、五、六章就是简单直白的告诉我们该怎么做！非常神奇的是跟我两年前在马来西亚的内观修行几乎一模一样，只是小部分理念略有不同。说起来也非常简单，就三个字“观呼吸”。所以我对这一修行方式是有切身体会的。而且你看啊，整个东方文明一切与哲学宗教有关的修行都是以这个方式为最基础。道家的吐纳、禅宗的入定、连儒家都有静坐，还有密宗的脉轮、瑜伽的冥想。可见在那样一个时代，大家都在寻找、摸索一种方法，将心中不断升起幻灭的妄念止住，仿佛突然之间都明白了，只有遏制住识神的活动，才能让元神获得觉醒。那第一个动作就是正身安坐将你的视线集中在鼻端，但目的并不是让我们观察鼻子，而是将我们的心念收拢回来置心于一处。因为人的眼睛与心念，是非常活跃好动的。什么叫心猿意马，就是心念像猴子一样跳来跳去，意识像野马一样肆意奔腾。而鼻端就是一个栓猴栓马的木桩，木桩不是重点，重点是把心念栓住。总结起来就八个字：观鼻存想，意守天心。简单吗？其实超难的！大家可以自己尝试，你稍微一晃神就突然惊觉，自己怎么在想这么多乱七八糟的事情…注意啊，它并不是刚一出现就被你发觉，而是肆意飘荡了很久，而且它不仅仅飘荡到一个念头，是一个接着一个不同的念头，当你突然反应过来的时候。这些杂念持续了多久，又是从哪里萌生你完全不知道，然后赶紧把心念重新收拢回来。就这样经过反反复复的练习，你能保持“无念”的时间就会越来越长。佛家将这一方法称为“止观”。

小时候去寺庙偶尔观察佛像，就总有这样的疑问，为什么所有佛菩萨的形象都是低眉垂目半睁眼的，然后我就去问周围的老人和僧侣，得到的答案都是因为慈悲，不忍看世间苦难。诶，这个回答高大上，高到你不会且不敢有任何质疑。直到我自己做了这个动作，才突然意识到。这不就是在“观呼吸”，这就是在用最直白的方式引导我修行、修心，只有收服心念才能脱离尘世万千苦海。所以教会我收服心念的方式就是在渡化我，所以老人与僧侣的回答也不能说不对，只是这里面隔着一层他们的理解和它他缺失的认知。如果我们再换位思考，一个真正拥有大智慧的人一定知道越是复杂的理念、越是会在历史的长河中不断附加他人的理解，就越是难以穿透时间，将他最原始的表达传送于我。反之越是简单、基础、直白，就越容易传达，所以大道一定致简。自此之后我再看到佛像，仿佛佛祖就在跟我说两个字：照做！有很多小伙伴提出这样的质疑，说这个不能瞎练吧，这肯定需要有正派宗师的引导不然很容易走火入魔。我能理解你的担心，但我并不完全认同这个说法。因为我实在是无法想象，一个正心诚念的人仅仅用观呼吸的方式来收拢自己内心的杂念，怎么就走火入魔了呢？这，这肯定是电视剧看多了呀！其实我也有跟这本书的翻译者：张卜天老师聊起这件事，为什么西方人按书中的方式修行更容易显现效果，而中国人反而会遇到一些阻碍。就是因为咱们血液里本身就流淌着儒道两家的文化基因，咱们看到书中某句话，就会很自然的往更深层去解读、引申、联想，西方人不懂这个，他只能按字面的意思单纯理解。所以我觉得真的不要把这件事想得太过玄幻、深奥、复杂。还是那句话：大道至简。

而且我觉得一定要有正派宗师的指引，跟这本书的出现本身就存在着悖论…一定要有宗师指引、不然容易走火入魔、那就说明只能以师徒相授的方式传承、那为什么会有这本书的流传呢？作者写书的目的就是为了咱俩不见面我也能将我对这个世界认识传达给你。写这本书最大的意义，不就是让那些没有机缘遇到好老师的人，也可以看书自学嘛！我当然承认，伴随着名师指引我可能会少走很多弯路，但普通人要去哪里寻找这样一位老师呢？而且他怎么判断这位老师的理解一定正确呢？万一你觉得他无比正确，然后你问：师父您的师父当年是怎么教您的？
师父说：我看书自学的，你说你怎么办！所以说无论是老师还是书本，都只是在引领你入门，师父领进门，修行还是在个人！说到这里突然想起一段小故事…有一个高僧云游四方，一天夜里经过一个村庄，看到不远处一栋民宅闪烁着一层淡淡的佛光，心想这户人家一定有一位大修行者，于是登门拜访。没想到开门的竟是一位非常普通的农村老太太，高僧被请进屋，少坐饮茶、相互攀谈。得知家中只有老太太一人居住，平时的生活就是吃斋念佛。高僧问说您平时都诵些什么经文呢？老太太说哎呦这不懂，只知道多做善事不杀生，平时就多念念“那么阿弥陀佛”，高僧噗嗤就乐了，那么阿弥陀佛…是南无阿弥陀佛！老太太一听，啊是这呀…哎呦你看看我，老糊涂了啥也不懂，谢谢大师指点。高僧也双手合十点头，说那行，老人家早点休息，我还得夜路赶到山顶的寺院投宿。于是走出村庄一路上山，到了半山腰呢，再回头看看村庄里老太太的房子，表情瞬间凝固,之前那淡淡的佛光怎么没了…于是高僧赶紧折返下山，又敲开老太太的房门说：老人家，您之前那“那么阿弥陀佛”才是对的，千万不要跟着我的念，您原来怎么念就还是怎么念。第二天夜里，高僧还是不太安心，出了庙门站在山顶遥望村庄，老太太屋外的淡淡佛光依然没有再出现。大家知道为什么吗？是这位高僧不小心打碎了她的信念，所以我一直觉得信念远比正确重要得多。但是大家也不要误解，我绝不是说正确不重要。但是大家要明白，这个世界就不存在绝对正确，我们只能不断的努力接近。所以在努力前行的过程中，信念就变得更为重要一些。

当然这本书里也会单独有一个篇章叫做“回光差谬”，就是你在练习时容易犯下的错误…第一大谬误就是不要过分执着于一呼一吸，你不能像个拿着鞭子监督奴隶的监工，一直紧张兮兮的高度警惕，不准偷懒啊，不对。但是又不能过分松懈，懈到昏昏沉沉、心如死灰，犹如枯木顽石。杂念确实没有了，生命迹象也没有了。咱们是要把识神收服，而不是把他弄死。一定是顺其自然、心神安逸。即无杂念、又十分清醒，那八个字怎么说的？观鼻存想，意守天心。什么叫存想，存想就是保持意识的清醒。道家也将这种难以描述的尺度解释为：是那么，非那么。非那么，却那么。总之就是一种似观非观、似想非想状态。就是你一定要寻找到那个刚刚好的分寸感。第二个比较容易犯的错误他是放在后面几个章节讲解的，我也把他提到前面来归为一类，就是万万不可急于求成。就是你不要急着去验证他，功夫到了该来的自然而然的来，有了某些阶段性的进展，也不要执着于这些进展…一如往常，该干什么干什么！要把这一功课完全融入你的身体，是你生活的一部分，是你的生活方式。第三个要注意的，他也是放在独立的一章叫“回光活法”，是不要荒废自己的正业，如果能够保持每日清晨静坐一时半刻最好，其实练习到了一定程度，你是能够做到即使不静坐也可随时、随地、随事的内观，感受自己的呼吸，牵住自己的妄念。我觉得这一点也很好，不然我去修仙了，父母妻儿谁来养！另外也千万不要在别人面前搞得神神怪怪，不要刻意做给别人看。

接下来就是第九章百日筑基，就是你要用差不多100天的时间，为修炼内丹打造一个稳固的基础。当然有的人慢一点、有的人快一些，所谓的百日只是一个大概的范围。在我看来，这就是一个净化身心的过程。我当时在马来西亚的内观是15天，已经能够感受到一些身体的变化了，比方说你会觉得整个人特别清爽、特别精神、特别明朗，不浑浊！你所有感官在逐渐变得敏锐，尤其是对食物深层的味道，会比之前更丰富。还有一个感觉就是，你知道天气很热，马来西亚嘛，而且那个地方没有空调，但是你并不会感觉很闷很燥。百日我是真的没有体验过，书中描述的状态是：精足、气满、神旺。然后在这样的一个过程中，会有一些奇妙的感觉，大概有几个类型。第一种叫神入谷中，就是你在静坐时，如果周围有人讲话，你会觉得这个声音很远，是从遥远深邃的山谷中传出来的，而且还带着回声。你并未刻意去听，但却又非常清晰。第二种叫做虚室生白就是你在静坐的时候，突然看见一团弥散开来的白光，仿佛身处云雾之中。第三种叫做神归顶天，就是觉得自己的身体变得非常的绵软轻盈，而且伴随缓缓上浮的感觉。但并不是真的飞起来啊，是一种气场向上汇聚于头顶的体验。当你真的能够做到“心空漏尽，内丹也就逐渐形成，他并不是一颗实体的药丸，说到底他还是你的一种感受。据说能看见一些奇妙的图案，所以荣格为什么会将书名定位“金花”的秘密呢！就是因为荣格走访了众多欧洲的“修行者”，把他们眼前出现的图案绘制出来。欧洲人觉得这就是神奇的“曼陀罗”所叫做金花的秘密。

很多人心里都有这样的疑问，说：壮哥，这…这真的有用吗？我觉得这个话得分两头说，读书归读书，修炼归修炼！咱们由浅入深…读任何书都一样，首先满足自己的求知欲和好奇心，也可以更多面的了解自己这个民族的文化基因。同时我在想象一个最低作用的场景是，就是如果有一天一位欧洲青年拿着这本书说：你知道这个嘛？你可以很淡定回答：嗯，读过！如果你自己本身很认同这本书的方法，诶！你们就可以各自聊聊东西方对此书不同的理解和认识。如果你不认同这本书的说法，那更有意思！你就可以用一种很奇怪的眼神看着他说：不会吧，你们还真练啊！这时候这老外肯定就蒙了…嗯…你们不练嘛！此刻你也无需明确否认，只留给他一个饱含深意的微笑。怎么样，有没有一种居高临下的感觉？当然这只是我自己跟自己开的玩笑。接下来聊一聊修炼的作用，首先它是一本道家养生著作，我们先不谈它玄幻的一面，单纯从我们以往对于这个世界的认识来看，你觉得“养生”二字能做到吗？我觉得可以…如果一个人面对任何生活中复杂事物都能做到，不烦扰、不动气、不妄想、不奢求，那不活该人家健康长寿！再接下来更上一层，能不能获得通天达地的智慧我不知道，但我知道历史上的众多牛人都习惯于静坐养性…佛祖、老子、孔圣这就不用说了。离我们这个时代比较近且历史上有明确记载的，王阳明牛不牛！曾国藩牛不牛！都是既能做学问，又能干实事儿大神。进了朝堂就是精明睿智的政治家，进了学堂就是圣贤道德的教育家，最不可思议的进了战场就是百战百胜军神，为什么？静坐养性，内观冥想。究竟在用怎样的方式成就他们的智慧？我几年前看一部书叫“战国纵横”，后来改名叫“鬼谷子的局”，苏秦、张仪、孙膑、庞涓四子上山拜师的前几年，什么都没学，天天就在那打坐磨炼心智。我一开始不是特别理解，我想这要是我，早就撂挑子走人，但是越看越明白。你想啊一个人能沉寂下来将大把的时间花在那么无聊的静坐上，那这个人对于时间的理解跟普通人一定是不一样，那得多能沉得住气！因为很多人很多事，输就输在心急浮躁。几年的时间，每天都在摒除杂念就做一件事“观呼吸”，你说这样的人做起实事来又是多么专注？因为他已经非常习惯于“置心于一处”，他就把手头要处理的这一件事当作“鼻端”当作“呼吸”，此外不生一念。因为人的精力和智慧都是有限的，让琐碎的妄念拆的七零八落，就一定没有凝聚起来更具有力量。再来这样的人精力一定极其旺盛，因为他平时可以控制心念，它本身消耗的精力就少。你呢？家事、琐事、暧昧事，事事烦扰，你领兵打仗，碰到一个这样的对手。心无杂念、气定神闲、冷静专注、精力充沛！这谁能扛得住啊！所以他不但不会耽误你的事业，反而会赋予你更强大的能量。其实能达到这样的效果我觉得已经值了…但我们还是要再往上说一层，如果真的练成内丹，修成长生不老。或者他仅仅只是让我年迈的时候更具活力，更不容易生病，我觉得我已经快乐似神仙了。这两集节目太乙金华宗旨，绝对值得你召集一家老小组团观看！尤其适合转发给家里的亲戚长辈…以后过年团聚，再有七大姑八大姨，问成绩、问工资、问女朋友、问生孩子！你就说：二姨二姨，我欲修仙。有成之日，必带你升天。节目最后壮哥不得不再次反复的强调，这所有的内容都是我个人的理解，于各位而言不一定正确，它只能作为你学习的参考。如果有兴趣，还是要自己去读书、去感悟、去尝试。在这个过程当中，也可以去多看一看其他老师的理解，但同样只能作为参考。相信聪明如你，一定会有更多更深的领悟。

身為一個日本酒的愛好者，一邊旅行，一邊拍攝日本酒的紀錄片也是理所當然的一件事。

雖然很多到東京的旅人都會在成田機場第一次落地，但知道千葉縣成田市也有一間三百多年歷史酒造的人，恐怕就不多了。

鍋店酒造的興盛與發展，也正好與當年日本酒釀造的重鎮轉移有關。不過，這就是另外一個故事了。讓我們先聽完手邊的這個故事吧.....

天慶三年，西元九百四十年，以大聖不動明王為本尊的真言宗智山派大本山，成田山明王院神護新勝寺在此開山。其供奉的不動明王被視為大日如來的忿怒化身，不動明王名稱中的「不動」，是指慈悲心不變，無物可以改變撼動，「明」則乃智慧的光芒，「王」是對能操控世間萬物、現象的人的尊稱。不動明王其誓願為「見我身者發菩提心，聞我名者斷惡修善，聞我法者得大智慧，知我身者即身成佛。

七百年後的元祿二年，西元一六八九年，在佐倉藩的特許之下(當時全日本僅有一千零五十家獲得釀酒許可)，大塚家開始在成田山門前釀酒，讓江戶居民在參拜完成田不動尊後，可以將當地釀造的清酒帶回江戶飲用，當時的釀造銘柄名為【蓬萊山】。三百年前，原先從事鍋具鐵器鑄造的大塚一族從幕府管制的鐵器鍋具產業，轉身成為結合當地旅遊名產的釀酒業，顯然是大塚一族傾聽了血液中商人血統的呼喚，就此踏上了三百餘年的釀酒道路。

第十九代藏元大塚完:【說起來已經是330年前了。當時的成田山剛被炒熱，變得相當有名。我們家的祖先就帶著好酒，去讓東京，也就是當時所謂江戶的人喝了；反應都不錯，順勢推銷成田山，叫大家多來參拜；還真有商業頭腦。當時從東京過來參拜的好像有數萬人。我們就是在這釀酒，賣給來參拜的人。歷經三百三十年，一直在這釀酒。】

鍋店酒造隨即逐漸擴張，為了應付全日本的酒類需求，他們開始在各地設置釀造所。明治三十二年，西元一九零零年，在香取郡神崎町設置釀造所，生產的銘柄其名曰【香神】。明治四十二年，西元一九零九年，在兵庫縣魚崎町（神戸市灘區）設置釀造所，生產的銘柄其名曰【仁勇】。大正三年，西元一九一四年，在印旛郡六軒（印西市）設置釀造所，所生產的銘柄其名曰【利根正宗】。在二次世界大戰期間，因為資源缺乏，政府一紙命令，就將這所有外縣市的酒藏全部關閉。鍋店酒造也跟著重回以成田為主的釀酒基地。

但現任鍋店株式會社第十九代藏元的大塚完原來的志願並非成為家族的接班人。他從大學時代就負笈美國，在華盛頓州立大學主修經濟，畢業之後也一心一意希望在西方世界工作。因為他並非長子，所以四處歷練，中間一度到了澳洲的黃金海岸參加大型渡假村的開發案，負責整合購物中心、渡假村、飯店和住宅。

就在他已經離鄉背井十幾年之後，鍋店酒造陷入經營危機，無人能夠接手。累積大量家族事業以外企業工作經驗的大塚完扛下這個責任，立即回到日本，準備拯救這個三百歲的釀造事業。

第十九代藏元大塚完:【狀況真的很糟，一方面龐大的赤字，而且下一步該往哪個方向我也一點頭緒都沒有，真的好多問題，我那時還只有37歲而已，仗著年輕覺得自己應該可以做點什麼，想想那時候也真的是有點亂來了。

沒有，根本沒有對策。就想只要拼命的話，我總能做點什麼才對。反正放棄的話就就沒戲唱了，我一定要盡點人事，也著實盡我能力努力了一番。實際上花了三年左右。那時酒藏真的殘破不堪，連建築都倒了不少、斑駁得厲害，現在當然是整齊多了；這些也是非修不可的。很多造成虧損的事業部門，總之先收掉；將全部力量回歸釀酒本業。方案定下之後開始動作。看到改善的效果為止花了三年的時間。就是把周邊的事業都收掉，專心釀酒本業。】

曾經放眼全世界的大塚完社長在費盡心思完成了三年的企業改革之後，救亡圖存之餘，心力開始轉向釀酒制度本身，他開始考慮未來的鍋島酒造發展究竟要走向何方。

第十九代藏元大塚完:【從東北請來的杜氏集團，包含了釀酒人之內十個人左右在釀酒，哦，十三位吧。從結果來說，他們雖然也認真在釀，但好像我們的理念，或者我們想要怎麼做的時候，他們的確達不到我們想要的程度；很多地方是做不來的。】

原先各家酒造都是奉行每年冬季從外界請來專業的杜氏進行釀酒的政策，但大塚完社長幾經嘗試，最後在平成九年，西元一九九七年決定改為不再外聘杜氏，改由社員釀酒的制度。

兒玉就範:【我來自琦玉縣，就在千葉縣的旁邊。
我本身21歲的時候就開始釀酒了，一直在酒藏的釀造現場工作。這裡並不是我第一家任職的酒藏；先前經歷了許多家酒藏，得到歷練與成長。現在45歲了，這段時間裡一直都在釀酒…
我現在算是單身赴任，和家裡人分開、隻身過來釀酒。身為一個任性自私的父親，直接把孩子託給媽媽，好讓自己一頭鑽進釀酒的世界，心無旁鶩，讓自己能暫時一心在釀酒工作上。】

也正因為大塚完社長的冒險性格，除了原先的仁勇品牌之外，他為了開拓新市場還又再申請了一個新的品牌名:【不動】，取自於成田不動尊之名。但意外的是，這個名稱竟然數百年來第一次有人申請註冊，也因此不動才成為鍋店酒造的特殊戰略品牌的新代表。

大塚完:【現在算來大約15年前，創立了不動這個品牌，打算採取新的行銷方式，面向全國這些有名的專業店家、直接出貨。畢竟仁勇跟不動的客群完全不同，當然內涵上有多少有些差異。但不會說因為是仁勇我就比較馬虎；仁勇歸仁勇，有它自己的長處。日本的市場日漸萎縮，小型的零售商會消失不見；要賣的話頂多就是往超市或超商去；所以現在仁勇在超市或超商都有上架。除了販售，也有我們「存在」的宣示意味；強調仁勇是千葉的代表品牌，不動反而還在其次。不動要的是依照目前的方針，每年每年能夠品質更加精進就行。這是兩者不同的戰略定位。】

也因為鍋店酒造是千葉縣最大也最知名的酒造，在地的名店也會以鍋店酒造的產品來搭配各種美食享用，當地最知名的海鮮屋鳥丈居酒屋不只店內擺滿了不動的清酒，甚至連他們拓點到台灣時，也一併把不動這款酒推廣到台灣的分店去，堪稱地產地銷，地產外銷的最佳範例。

鍋店酒造在大塚完的帶領之下，成了一個擁有豐富實驗精神的酒造。不只一般釀酒常用的山田錦、美山錦，他們還使用了大量的特殊品種酒米:酒小町、出羽燦燦、彗星、雄町、飛驒譽、越光米、一見鍾情。這樣廣泛的嘗試和努力，代表著杜氏和藏元必須要齊心合力才能面對各種酵母、酒米和成果的平衡與挑戰。而且鍋店酒造也因此擁有了非常特別的風格，他們會針對不同酒米，不同風味推出不同季節的限定商品，除非因緣俱足，想要喝到他們一年推出的所有商品，本身就是非常大的挑戰。因為光是不動系列，一年就有二十三種以上不同季節，不同酒米的限定商品，堪稱眾多酒造中非常特別的一個存在。

大塚元的改革還沒結束，為了有更直接的管道可以接觸消費者，他還於平成四年在成田山門前設置了直營店鍋屋源五右衛門，建築本身則是建立於大正十一年的檜木與土藏造的九十餘年古屋。在老街表參道上的這家店面，讓仁勇和不動的品牌都有了展示的空間。而為了引進新血，他也任用了原先不是在酒類販賣領域任職的大森店長來經營這家店面，希望帶來更多新氣象。

而為了保持產品的穩定度和增加全年，全球出貨的穩定性，大塚完甚至投資上億，以全日本酒造少見的大手筆建造了一個上千平方公尺的冷凍倉庫，提供所有的產品穩定冷藏的空間。

大塚完:【在酒釀好之後，不管裝瓶與否；只要確實先冷藏保存好，風味、品質基本上就不會改變，就是懷抱這樣的想法；不然那錢花得真跟傻瓜一樣。不過就是因為這年頭不是好酒跟本不會有市場，所以真的砸了好多錢在看不到的地方上面。這個冷藏庫占地大約一千平方公尺。分成三部分，一個零下四度，一個正負零度，另外一個是十五度。放在零下四度的環境下，品質上幾乎不會有任何變化，生酒也是如此。因為要達成這樣的目標，所以才蓋了這座冷藏庫。】

三百年三十年前誕生在日本成田不動尊山門前的鍋店酒造，現在已經跨出日本，面對海外市場，目前已經成功踏上了香港、台灣、韓國、新加坡、馬來西亞、印尼、瑞典、美國的市場。大塚一族的創業熱情已經如同不動明王的烈火一般擴散至全世界；也許有朝一日，第十九代藏元大塚完想要在美國種植酒米並且釀酒的夢想終究會實現的!

大塚完:【酒、人、心這幾個字。好酒，是要維繫人與人之間，填補人與人之間的空隙；讓人心更加…，讓人感情更好，幫助人們心靈更加契合，這就是酒〈存在〉的意義。所以我們想要釀的酒，得要是能真正打動人心的酒，能讓人吟詠的好酒。讓酒來串起人與人的連結；是讓大家的感情更緊密、美味的好酒。我們釀酒時，也包含了這樣的心意…】

鍋店株式会社　神崎酒造蔵