真鶴牛肉麵在左營大路上已經營業超過30年,第二代經營後品項選擇也更豐富,牛肉麵是經典外,火燒蝦仁蛋炒飯也是招牌喔👍除了紅燒湯頭外,真鶴的川味麻辣湯頭也讓人喜愛,吃辣的還可以叫老闆娘提高辣度
🔸紅燒牛肉麵$120
真鶴的紅燒湯頭屬於溫潤那種,淡淡中藥香喝起來十分順口,牛肉是用滷至熟透的牛腱肉,肉質紮實不乾柴,搭配著清爽的紅燒相當合適,會回甘哦~
🔸川味麻辣牛三寶麵$170
重口味的我們真的超愛真鶴的麻辣湯頭,屬於花椒味香氣比較重的那種,正常大概小辣至微辣之間,想要提升辣度可以特別告訴店家~
特別喜歡他們的牛肚Q彈度剛剛好,牛肚油脂那一面滷的很透,香氣十足
🔸川味麻辣肥腸麵$100
肥腸的量給得很大方,腸子處理得乾淨,如果點這款建議大家可以再加辣,除了肥腸外還有鴨血,一碗100元物超所值
✔️以上品項麵條可以選擇細麵或粗麵哦
🔸大塊牛肉燴飯$100
燴飯相較麵類口味略顯清淡,燴飯屬於半蔥爆大火熱炒型,勾芡的部分不會讓人覺得膩口,牛肉使用牛腱肉和一般牛肉片的完全不一樣~
🔸火燒蝦仁蛋炒飯$90
米飯粒粒分明油亮油亮,火燒蝦濃郁的蝦味是整個炒飯重點,也讓人非常意外牛肉麵店能炒出這麼有水準的炒飯~
🔸紅油抄手$60
這個必點!抄手飽滿又大顆皮薄潤滑的吸附了香麻夠味度的紅油,抄手的豬肉餡料相當新鮮,整體辣度相當得宜
🔸柴魚皮蛋豆腐$40
夏天來盤冰涼的皮蛋豆腐真的很適合,清爽又開胃
🔸蒜爆泰國蝦$120
泰國蝦也讓人意外!很多饕客超愛,蝦子尖銳的頭店家用心的剔除,帶著濃郁蒜香的飽滿蝦肉讓人
🔸鮮奶茶$25/柳丁汁$20
‼️加入店家官方line 即贈麻辣鴨血一份‼️
---------------------------------------
🔎 真鶴牛肉拉麵
07-5828648
高雄市左營區左營大路461-1號
11:00~14:30、17:00~20:00
---------------------------------------
#高雄牛肉麵 #左營美食 #左營牛肉麵 #平價美食 #高雄小吃 #左營區 #高雄 #高雄美食 #kaohsiung #GOMAJI懂吃懂玩很可以
本篇為店家合作文
火燒蝦仁蛋炒飯 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
🥘第一屆台南人推薦必吃「只能選一家的一道」炒飯整理。唐家泡菜館的泡菜三鮮炒飯,榮獲第一名、第二名與第三名分別是飯賣人口的泰式蝦仁蛋炒飯與港式叉燒蛋炒飯。加入IG、接收更多訊息:https://bit.ly/3ih697o
當然,還有很多遺珠之憾無法一一列出,如果你各位喜歡的炒飯沒上榜~下次的台南話題請再踴躍留言喔!
本排行為樂活台南粉絲頁2021/6/17之台南話題留言彙整,有效票數為110。
第二屆開始會以累積總票數成呈現(各屆累加)
【排名總清單】
唐家泡菜館 |泡菜三鮮炒飯
飯賣人口|泰式蝦仁蛋炒飯
飯賣人口|港式叉燒蛋炒飯
品味鱔魚意麵 |招牌炒飯
佑師-絕鼎炒飯專門店|火爆脆鱔炒飯
飯賣人口|火燒蝦仁蛋炒飯
---以下均為二票---
小資食代|櫻桃鴨胸鐵板炒飯
延平市場日式炒飯|日式炒飯
炒飯專家|麻油羊肉炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|劍蝦炒飯
金門館|肉絲蛋炒飯
觀光城林師炒飯|肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|蒼蠅炒飯
廣勝小炒|炒飯
牛匠牛肉湯|麻油牛肉蛋炒飯
---以下均為一票---
安平海鮮炒飯(麵)|什錦海鮮炒飯
夏沐尼|櫻花蝦炒飯
閤味坊|青椒肉絲炒飯
中正北路炒飯專賣店|青椒蛋炒飯
雪力冰果專賣店|鹹魚蛋炒飯
佳佳餐飲屋|F4炒飯
金門館|蝦仁肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|火爆小卷炒飯
波力茶亭|香腸炒飯
阿滿小炒 家庭料理|火腿肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|國宴炒飯
吉嫂現撈蝦仁炒飯|蝦仁蛋炒飯
阿嬤燥咖懷舊料理|老闆隨便炒飯
上班中日式料理|黑の炒飯
安平冰城|泡菜肉絲炒飯
吉鱻屋|鹹魚雞粒炒飯
安平冰城|泡菜蝦仁炒飯
觀光城林師炒飯|蛋炒飯
米式幽默|女神愛炒飯
飯賣人口|鹹魚雞粒蛋炒飯
銀樂|炒飯
韓福館|泡菜炒飯
二王阿婆炒飯|肉絲蛋炒飯
神福飯館|港式鹹魚雞粒炒飯
唐家泡菜館|蝦仁炒飯
謝老三|麻油豬肉蛋炒飯
美鮮牛肉湯|牛肉蛋炒飯
富鴻魚肚小吃|蝦仁蛋炒飯
老李炒螺肉|肉絲蛋炒飯
養蚵世家|蚵仔炒飯
三多深海鮮魚湯|肉絲蛋炒飯
觀光城林師炒飯|蝦仁蛋炒飯
唐家泡菜館|泡菜炒飯
南園街無名炒飯|羊肉炒飯
鱻の味鮮魚湯|鮭魚蛋炒飯
炒飯之家|蜜汁雞蛋炒飯
不餓門|蝦仁炒飯
飯賣人口|火腿蛋炒飯
老吳冰室|揚州炒飯
清香現炒|肉絲炒飯
福來小棧|炸豬排炒飯
火燒蝦仁蛋炒飯 在 樂活台南 Facebook 的最讚貼文
🥘第一屆「只能選一道」台南人最愛吃的「炒飯單品」票選結果。在整理過的過程中,發現一個趨勢。台南人愛的炒飯以海鮮料為最大宗,而海鮮裡面又以蝦仁為主。其次則是泡菜、肉絲以及港式、泰式口味。加入IG、接收更多訊息:https://bit.ly/3ih697o
其中比較特別的是熱炒店炒飯,獨立列成一道,因為大部分熱早店的菜單中都只有炒麵與炒飯這樣的名稱。不過,一般來說,熱炒店的炒飯也是以蝦仁肉絲為主喔。
當然,還有很多遺珠之憾無法一一列出,要是你各位喜歡的炒飯單品沒上榜~下次的台南話題大調查一定要踴躍留言喔!
本排行為樂活台南FB、IG、社團2021/6/17之台南話題留言彙整,有效票數為110。
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【排名總清單】
泡菜三鮮炒飯
肉絲蛋炒飯
泰式蝦仁蛋炒飯
港式叉燒蛋炒飯
蝦仁肉絲蛋炒飯
蝦仁蛋炒飯
火燒蝦仁蛋炒飯
火爆脆鱔炒飯
泡菜炒飯
熱炒店的炒飯
鹹魚雞粒炒飯
---以下均為二票---
日式炒飯
老闆隨便炒飯
麻油牛肉蛋炒飯
麻油羊肉炒飯
蒼蠅炒飯
劍蝦炒飯
櫻桃鴨胸鐵板炒飯
---以下均為一票---
F4炒飯
什錦海鮮炒飯
火爆小卷炒飯
青椒肉絲炒飯
青椒蛋炒飯
香腸炒飯
鹹魚蛋炒飯
櫻花蝦炒飯
女神愛炒飯
火腿肉絲蛋炒飯
牛肉蛋炒飯
羊肉炒飯
泡菜肉絲炒飯
泡菜蝦仁炒飯
炸豬排炒飯
蚵仔炒飯
蛋炒飯
麻油豬肉蛋炒飯
揚州炒飯
黑の炒飯
蜜汁雞蛋炒飯
鮭魚蛋炒飯