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逢甲酥皮蛋餅💡
原本跟阿霞要來逢甲吃已經撲空三次的#古早味蛋餅 🙈🙈結果ㄧ樣沒開、到底？🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
肚子好餓、立馬轉戰隔壁的#酥皮蛋餅 ！！！
#起司酥皮蛋餅 45
#火腿酥皮蛋餅 45（加起司另加$10元）
雖然玉玉偏愛粉漿蛋餅🤤🤤不過這家蛋餅也是有夠酥👍很像蔥抓餅、起司要趁熱吃才夠味、多火腿口感更棒、ㄧ定要加特製醬，本身有ㄧ點辣、不過吃起來越嚼越香、也比較不會太乾喔！
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📍 台中市西屯區逢甲路11號
☎️ 0932-616238
🈺6:00-11:30
#台中#台中美食#台中早餐
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#台灣美食#taiwan #古早味 @ 逢甲酥皮蛋餅
《富力森FURIMORI》熱壓三明治點心機
雙盤組→ https://lihi1.com/zJ55f
單盤組→ https://lihi1.com/LPj50
饅頭熱壓三明治
材料：
饅頭 2顆/mantou 2
鴨賞 適量/smoked and corned duck meet
蒜苗片 適量/green garlic
起司片 2片/cheese 2
作法：
1.饅頭對切開。
2.將饅頭放入熱壓三明治機中，依序擺上起司片、鴨賞、蒜苗片。
3.再各蓋上一片饅頭，將三明機蓋上扣好，熱壓5分鐘即可。
熱壓蔬菜蛋餅
材料：
大餛飩皮 4片/wantun skin 4
高麗菜絲 適量/cabbage
蛋液 適量/egg liquid
作法：
1.餛飩皮用?麵棍先?開成大正方形。
2.將餛飩皮放入熱壓三明治機中，擺上高麗菜絲、淋上適量蛋液。
3.再各蓋上一張餛飩皮，將三明機蓋上扣好，熱壓5分鐘即可。
火腿餐包三明治
材料：
小餐包 8顆/ bread 8
里肌火腿 2片/ham 2
生菜 適量/lettuce
起司片 2片/cheese 2
作法：
1.小餐包對切開。
2.將小餐包放入熱壓三明治機中，依序擺上起司片、火腿、生菜。
3.再各蓋上一片小餐包，將三明機蓋上扣好，熱壓5分鐘即可。
酥皮熱壓三明治
材料：
酥皮 4片/ pastry sheets 4
紅豆餡 適量/ red bean paste
日式麻糬 2顆/ mochi 2
作法：
1.將酥皮放入熱壓三明治機中，依序擺上紅豆餡、麻糬、紅豆餡。
2.再各蓋上一片酥皮，將三明機蓋上扣好，熱壓7分鐘即可。
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