【農明麗】蜂蜜 X【草田木菓】水果脆片=健康又幸福的一天😌連小朋友都超愛的水果片,搭配優格真的不得了啊~
✅開團日期
2021/04/22(四)~2021/04/28(三)
✅開團連結
https://q-shop.tw/p/hXLhTyTmqarcAEkt3HUzjGEk
有人和我一樣是蜂蜜控嗎😆
我真的是愛蜂蜜到不論飛到哪個國家都會買一瓶那個國家的蜂蜜來吃吃看😜
因為好吃的蜂蜜不論是泡蜂蜜水或是搭配優格、熱牛奶都真的讓人回味無窮幸福滿滿啊~~
吃了各個國家的蜂蜜後發現,
其實最好吃的蜂蜜說是台灣的一點都不為過(個人認為比日本、歐洲還好吃!)
但首先當然是你得買到真正台灣的好蜂蜜!
我們這次開團的蜂蜜就是我們吃過真的濃、純、香的100%台灣在地蜂蜜,
傳承三代的養蜂人家經過40年的改良,
甚至還參加過比賽得到頭等奬的一等好蜂蜜,
不論是玉荷包蜂蜜或是龍眼蜂蜜香氣都非常夠,
泡蜂蜜水喝真的會感覺到非常生津止渴喔!
再來就是這個吃第一口就讓我們驚豔的水果脆片!
我們倆個都愛水果脆片多過傳統果乾,
因為脆片的脆口口感感覺就像在吃餅乾一樣,
也不會像一般果乾那樣過甜膩口,
草田木菓採用當季栽種出來的水果,除了無添加外也沒有生長激素催生,
製造過程絕不添加糖、香精香料,甘味劑、色素,
更不使用二氧化硫漂白劑及防腐劑,ISO / HACCP加工廠 ,管制嚴格安心食用。
水果脆片還有一個好處就是不用擔心和新鮮水果一樣容易過期爛掉浪費,
但是營養卻一點都不少!
可以當嬰兒副食品、小孩零嘴、搭配優格、牛奶脆片或是銀髮父母的點心都很適合,
一包裡面包含了蘋果,芒果,香蕉,火龍果,鳳梨等五種口味,
吃零食還可以補充營養,
而且真的好吃得不得了啊❤️❤️❤️
火龍果生長過程 在 克里斯餐桌 Facebook 的精選貼文
克里斯一向對食材來源相當感興趣,尤其像產地到餐桌這種話題。
(因為我就是餐桌啊😆)
過去在餐廳工作時,通常一通電話打給菜商食材就送到,加上工作繁忙,其實沒什麼機會到產地一探究竟。
直到這次有幸受到美濃區農會的邀請,也才得以有機會深入產地的第一現場,讓我這個城市鄉巴佬一了心願、大開眼界!
(謝謝美濃區農會~)
❤高雄147號米
曾拿下日本「米.食味分析鑑定競賽金賞」,是美濃才有的品種。
稻田嘛~我在彰化有看過(騎車時常經過),但跟著美濃區農會總幹事與農民這麼深入觀察還是頭一次,原來以前常看到田裡的瑞士捲,是一捲捲的秧苗啊!
且總幹事親自下田翻開秧苗我才恍然大悟,原來是因為秧苗根部密集交錯生長,才長得像塊海綿一樣,我一直以為是把種子撒在什麼墊子上面(烏鴉飛過......)。
❤敏豆(就是俗稱的四季豆)
當農民在我面前親手摘下敏豆時,真的是完全讓我耳目一新。
「J個色澤、J個觸感?跟我平時在菜市場裡看到的不一樣,好水嫩啊!」
(沒想到我居然有天會用水嫩來形容敏豆)
敏豆是很需要耗費心思照顧的作物,由於在市場上,敏豆的長短與形狀都會影響價格,所以農民必須花很多心思照顧,常常需要跟時間賽跑採收,非常辛苦。
❤紅豆
不是每一種農作物都要在最鮮綠的時候採收,像紅豆就是個例外。
豆莢外表呈現枯黃才代表成熟,且也得等到葉子也枯黃才能開始採收,
否則嫩綠的葉子會因為尚有水份而卡在收割機裡面排不出來,造成採收不便。
主任說美濃紅豆種植使用的是自然落葉法,不使用落葉劑,雖然等待時間比較長,但是對環境比較友善。
我下田抓起一條豆莢輕輕壓:「 裡面真的有紅豆! 」
(第一次看到躺在豆莢裡的紅豆實在很新鮮)
且未經處理的紅豆其實是霧面的,一般其實是經過拋光處理才會得到光滑的表面,雖然美觀但也犧牲掉部分營養,而美濃農會則是選擇讓紅豆保持原貌,盡可能保留完整營養。
❤橙蜜香蕃茄
來到隔天要參賽的番茄園,農民一來就向我們展示明天的要比賽的番茄。
「J個是蕃茄?跟我平常吃的完全不同級別啊!」
(又一個驚呼!今天真的是高潮迭起)
由於蕃茄不會攀爬,所以得在每個時期固定在棚架上,且為了確保蕃茄得到充足的養分並控制透光率,還必須定期摘除多餘的葉子與枝枒。
且直到農民掀起地上的黑布我才發現,正片蕃茄園都被整齊的黑色除草布覆蓋住地面,才得以在不使用除草劑的情況下防止雜草生長。
今天的資訊量真的太龐大了,為了照顧好這些作物,農民們真的無所不用其極啊!
❤美濃的早晨大好
比賽當天,我特地提早起床去美濃湖散步,為等等的比賽做準備(咦?)。
(這天早上才八度但中午就熱到穿短袖,高雄溫差真大啊!)
緊接著準時前往橙蜜香蕃茄比賽現場。
是說,農民的番茄比賽我來幹嘛?
沒錯! 我就是要來示範用番茄做料理~(掏)
(在番茄比賽用番茄來場廚藝秀也是合情合理吧😂)
❤美濃在地綜合水果佐特調橙蜜香番茄油醋醬
(名字長聽起來才厲害)
在等待比賽結果出爐前的料理演示時間,我將帶著陳其邁市長及美濃區農會總幹事,一起準備這道料理。
美濃在地水果:芭樂、哈密瓜、火紅果切丁,香蕉切片,橙蜜香番茄對切
(火龍果容易染色記得要最後切)
特調橙蜜香蕃茄油醋醬:橙蜜香番茄乾(以橙蜜香番茄經80度低溫烘烤3小時製作而成)糖、醋、味霖用攪拌棒打勻,並且搭配上冷壓初榨橄欖油
切完美濃當地盛產的水果,再淋上特調的油醋醬,將橙蜜香蕃茄的風味發揮到極限!
公布名次的過程中,當主審開始開票唱名時,所有農民都圍上前,那氣氛真是緊張刺激!
中獎的農民與親友忍不住大聲歡呼,但其他的農民卻也不見失望的表情。頒完獎後,他們馬上就起身準備回到農地上認真做事,雖然比賽有輸贏,但農民不氣餒不計較的樣子,認真耕作的
身影,才真的讓我動容的地方!
喔對了,這兩天吃到最好吃的一道菜是「炒豌豆莢」,這道菜讓我眼睛為之一亮,因為「很慢的尚青」😎
火龍果生長過程 在 涵天食尚玩樂生活誌 Facebook 的最佳貼文
#開團中 #大人小孩一起吃的天然零食 #在地小農茶品蜂蜜
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超級推薦這次開團的商品 #自用送禮兩相宜
水果脆片純天然水果急速乾燥,吃進嘴裡就直接還原成水果,口感脆口大人吃涮嘴,碰到口水就軟掉,所以給柯柯吃火龍果或是香蕉也很ok,有時帶小人出門不是那麼方便取得水果,有這個真的超方便!
#1300準時開團 #多種組合可選
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另外還有在地茶農跟果農的茶包跟玉荷蜂蜜,冷熱飲兩用,準備開始進入秋天,是需要養肺的時候,最近都泡冷泡茶➕蜂蜜放在冰箱備著,自己泡比較安心
【草田木菓無添加五合一脆片】
我們的脆片具有獨特的脆口口感,在口中如棉花糖般化開。採用當季栽種出來的水果,除了無添加外,當然也沒有生長激素催生,一切本於土斯於土,吃的是水果土生土長的最佳風味,完熟選果直後直接運輸入廠,冷凍乾燥快速脫水,封存水果營養與香氣,製造過程絕不添加糖、香精香料、甘味劑、色素,更不使用二氧化硫漂白劑及防腐劑,ISO / HACCP加工廠 ,管制嚴格安心食用。
從嬰兒副食品,小孩零嘴,乃至於銀髮父母的點心,吃法多元,本商品包含蘋果、芒果、香蕉、火龍果、鳳梨等五種口味。
火龍果生長過程 在 夏季露地栽培時應多澆水 - Facebook 的推薦與評價
火龍果生長過程 五步驟| 01. 《 栽種》 火龍果在溫暖濕潤、光線充足及土質營養豐富的環境下生長迅速,春夏季露地栽培時應多澆水,保持旺盛生長狀態。 雖然火龍果可適應 ... ... <看更多>