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簡単でヘルシーなヨーグルトチーズケーキ風の作り方です♪
Recipe for easy and healthy yogurt cheese cakes
■ 材料
材料 (15cm丸型)
・卵 2コ
・水切りヨーグルト 200g
・砂糖 80g
・植物性生クリーム 100ml
・小麦粉 大さじ3
・レモン汁 小さじ2
・(型用)バター 適量
◼︎手順
1.卵、ヨーグルト、砂糖、生クリームをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
2.さらにふるいにかけながら小麦粉を入れ、レモン汁を入れて、混ぜる。
3.混ぜてできた生地を、バターを塗りクッキングシートを敷いた型に流し込む。
4.170℃のオーブンで、40〜60分焼く。
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■材料
・手羽元 1kg(20本)
・マーマレード 1本(220g入り)
・醤油 マーマレードと同量
・にんにく 2かけ
※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。
■手順
1. 手羽元を焦げ目がつくように両面焼きます
2. マーマレード、醤油、にんにくを加え、時々混ぜながら弱火で20分煮込んで完成
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デリッシュ 100万回 0202
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■材料
・鶏胸肉 1枚
・さつまいも 小1本
・かつおだし 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ3
・水 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・サラダ油 適量
・青ねぎ お好みで
■作り方/手順
1.さつまいもを乱切りし、アク抜きをする
2.お皿に並べて電子レンジで4分ほど加熱する
3.鶏胸肉を一口大に切りかつおだしを小さじ1、酒を大さじ1を加えもみこむ
4.片栗粉を大さじ1を入れてなじませる
5.醤油を大さじ2、砂糖を大さじ3、水を大さじ1、マヨネーズを大さじ1入れて合わせ調味料を作っておく
6,胸肉を両面に焼き目がつくまで焼き、焼けたらさつまいもを入れて軽く混ぜる
7.合わせ調味料を入れて5-10分蒸し焼きにする
※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。
(使っている道具)
▷フライパン
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▷Globalの包丁
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