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最近很迷鯖魚炊飯
#炊飯 #電鍋料理 #懶人食譜
因為婆婆前幾週跟鄰居團購,包了一箱鯖魚片,導致冷凍庫拉開滿滿的鯖魚片,有點好笑也有點困擾。
嘗試做了鯖魚炊飯,第一次味道不太夠,第二次多放了一點調味料,味道就剛剛好啦。
#食譜 底加
材料
鯖魚 半隻
熟的綠竹筍 一到兩支約300克
白米 兩杯
醬油 三大匙
味淋 一大匙
高粱 一咪咪
水 兩杯
蔥花 隨喜
作法
1 你考慮看看要不要先去掉魚刺,不要的話就把蔥花以外的所有材料放入電鍋,按下煮飯鍵。
2 煮好之後把所有食材拌勻,然後看你要不要灑蔥花。
柴魚粉剛好用完了,不然放個半包一定也好好吃。對了,鯖魚炒苦瓜也很好吃喔,最痛恨苦瓜 的外甥女都認證沒有苦味了~
謝謝 @beso_vida 提供雙雙碗,一碗裝炊飯,一碗裝炒蒲瓜。
#攝影師 @willy20629
#besovida #食譜 #日式炊飯 #yahoo特級廚師 #懶人料理 #晚餐吃什麼 #夕食 #料理写真 #食物攝影 #簡單生活 #料理日記 #炊飯器レシピ #炊飯器レシピ #炊飯器で簡単 #作り置き料理 #作り置きレシピ #dinner #ワンプレートごはん
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過3,280的網紅口羊太太,也在其Youtube影片中提到,上次跟朋友聊天時彼此分享都是怎麼準備三餐的,現在因為協槓的身分越來越多,在時間有限的條件下,我對料理的態度,從追求精緻豐富,慢慢地變成講求效率。 如何在有限的時間內輕鬆完成美味又營養的一餐,真的是忙碌媽媽的課題之一。 這陣子的我很喜歡做炊飯,原因有五: 1. 一鍋到底,可以少洗很多鍋子 2. 不...
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炊飯電鍋 在 Facebook 的最讚貼文
日本有一道別緻的料理「釜飯」🍚
一般來說都是利用陶鍋來製作
將米、高湯、所有食材放進鍋中
並以猛火加細火慢煮料理而成
想要懷念日本的美食 🇯🇵
今天就要教大家用每個人家裡都有的電鍋✨
來製作這道經典的傳統美食啦!
簡單的最法,濃縮了食材的精華
小小的一口、大大的滿足~~~歐伊西🤤
完整食譜:https://pse.is/3mw8zm
料理123
#解封一定要去爆日本!!
#陳佑昇 #佑昇醬煮很可以 #料理123 #日式高湯電鍋炊飯 #電鍋料理 #懶人料理 #日式料理 #電鍋炊飯 #居家料理 #好家在我在家 #陪你宅在看 #宅家看FBWatch
炊飯電鍋 在 Facebook 的精選貼文
每個人家裡都一定有這個傳家之寶
就是✨電鍋✨拉~~~
佑昇要教你用電鍋變出日式料理!
「日式高湯電鍋炊飯」明天下午五點
在【料理123】YouTube 準時上架!
料理123
#陳佑昇 #佑昇醬煮很可以 #料理123 #日式高湯電鍋炊飯 #電鍋料理 #懶人料理 #日式料理 #電鍋炊飯 #居家料理 #好家在我在家 #陪你宅在看 #宅家看FBWatch
炊飯電鍋 在 口羊太太 Youtube 的精選貼文
上次跟朋友聊天時彼此分享都是怎麼準備三餐的,現在因為協槓的身分越來越多,在時間有限的條件下,我對料理的態度,從追求精緻豐富,慢慢地變成講求效率。
如何在有限的時間內輕鬆完成美味又營養的一餐,真的是忙碌媽媽的課題之一。
這陣子的我很喜歡做炊飯,原因有五:
1. 一鍋到底,可以少洗很多鍋子
2. 不用顧火,時間能拿來有效利用
3. 食材可任意搭配不受限(清冰箱時很好用)
4. 煮大一鍋可以吃至少兩餐(可以少煮一餐)
5. 簡單好做,同時營養多元又好吃
這個奶油鮭魚什錦炊飯,是我前陣子看日劇時,裡面一直出現什錦飯讓我好想吃,所以嘗試這樣做,結果意外的好好吃啊!
連小孩、先生跟公婆也都一致認同好吃!
隔天還可以做成蛋包飯或焗烤飯等變化,總而言之,就是一道很實用的家常料理,影片中也有分享忙碌主婦的小撇步,希望能幫助各位在夾縫中求生存(?)的媽媽們,找到兼顧育兒與生活的辦法喔!
所有食材如下:
白米2.7杯 紅藜麥0.3杯(總共3杯)
鮭魚塊
雞高湯2.5杯(沒有可用水代替)
高麗菜
洋蔥
大蒜
任何你喜歡的蔬菜(我這次用金針菇、彩椒,其他像是甜豆、玉米筍也不錯)
醬油膏2-3匙
柴魚粉1小匙(沒有可省略)
奶油1小塊
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炊飯電鍋 在 營養師杯蓋 Youtube 的最佳貼文
滿多粉絲詢問住宿但沒有瓦斯爐,能如何準備食物,這邊分享一道電鍋料理,芋香菇菇雞肉五穀炊飯,一鍋到底教大家如何製備!
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贊助連結: https://p.ecpay.com.tw/A82AF
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營養初、營養吃、營養師,讓健康飲食的人生從這開始吧!!!
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小弟最近用電鍋煮香料飯(先用油將洋蔥炒過之後再倒入白米跟高湯、香料丟進電鍋煮)
但鍋底總是黏一層米 口感很不好
看網路上說鍋裡加點油就不會沾了
但我炒洋蔥時裡面已經有油了 為何還會沾鍋呢?
另外 網路上說的煮飯前米先泡水
是先量好米跟水1:1後泡完後直接蒸嗎
還是泡完後倒掉多餘的水分再重新量1:1的水量?
因為之前米飯泡了一天(沒時間煮)
水量大部份被吸到米裡
不知道要不要再加水 才有此一問
謝謝各位解答
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.40.106 (臺灣)
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