今天便當韭菜花炒小干貝跟黑木耳、氣炸雞里肌，然後煎一顆蛋！
沒想到今天依舊很冷，大家注意保暖喔!
炒小干貝 在 ㄚ曼達真愛煮 Facebook 的最讚貼文
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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
黃金煎芋頭餅
https://bit.ly/2HeqKww
材料：
芋頭 300克
櫻花蝦 40克
鹹蛋 2隻
蛋 2隻
麵粉 50克
糖 3湯匙
米糠油 適量
吉列芝士豬扒
https://bit.ly/35CMhs0
材料：
無骨豬扒 4塊
水牛芝士200克
蛋 2隻
鹽 少許
糖 少許
胡椒粉 少許
生粉 5湯匙
麵包糠 5湯匙
米糠油 適量
四季豆炒小干貝
https://bit.ly/3kxbY1q
材料：
四季豆200克
小干貝 150克
乾葱 1個
蒜頭 2瓣
牛肝菌粉 1茶匙
鹽 少許
魚露 1茶匙
糖 1/2茶匙
米糠油 適量
川芎白芷天麻魚頭湯
https://bit.ly/3lFOOqP
材料：
魚頭 1個
川芎 50克
白芷 50克
天麻50克
薑 20克
陳皮1片
紅棗 5粒
米酒 30毫升
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炒小干貝 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
今天大叔要來分享一道比較重口味的家常菜
保證你白飯一碗接一碗
又爽又過癮的「蒜蓉辣炒小干貝」
如果你也喜歡吃辣，千萬不要錯過🔥🔥🔥
🥬材料 (4人份)
🔸蒜末 適量
🔸小干貝 200g
🔸辣椒 適量
🧂調味料
🔹醬油 適量
🔹糖 適量
🍳作法
1️⃣水滾後加入小干貝，撈起放涼後將干貝撥開
2️⃣熱鍋一湯匙半油，下蒜末、辣椒拌炒
3️⃣干貝下鍋後倒入米酒、醬油、糖，最後滴入香油
4️⃣拌炒均勻後即可起鍋
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