2020.06.15 #免費家電齊齊儲 #窩居最適合
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唔知大家有冇飲開黑糖薑母茶嘅習慣🍵,如果無,而你係女士💃嘅話,就一定要飲!因為呢款茶對女士好好!尤其係喺女性週期Ⓜ️,一定要記得飲用,唔單止可以舒緩經痛,加薑汁一齊飲用,可補中氣,補血養肝,活絡氣血,月經都會排得順暢d,還可減低女性病朱古力瘤嘅問題出現添!如果有小腹脹痛問題嘅你,不妨試試這款茶;只要在月經前一天開始,直到經期第三天飲用,就可以發揮活血化瘀效果。(👷♀️每人體質不同,飲用前請記得詢問醫生意見喔~👨⚕️)
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但市面上嘅黑糖薑母茶,大部分都係偏甜,如果加多d水沖,就變左唔夠薑味……所以卡卡如果有時間,一定會自己煲!其實整黑糖薑母茶係非常簡單!只需要兩種材料,黑糖同埋老薑~
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卡卡最近見到惠康超級市場推出《德國品牌 WOLL》 廚房家電用品系列換購活動,即刻睇中左【多功能養生壺】!WOLL是全港獨家亞洲特別版家電,體積小巧,方便收納及功能多多又實用!最岩用來煲【#養生茶】~剛好煲埋平時飲開嘅炒米茶~正~
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有什麼優點?一於話過你知~
✅1.7L 鋼化玻璃水壺
✅內置玻璃壺和不鏽鋼泡茶器
✅防乾燒保護
✅玻璃底座面板提供9️⃣種預設烹飪功能 : 水/涼茶/水果茶/甜點/燕窩/湯/粥/蒸氣/雞蛋 .
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👩🍳 簡單教大家煲2款【養生茶】👩🍳
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📌《黑糖薑母茶》
材料 : 黑糖及鮮磨薑汁
➡️可利用【水果茶模式】先將黑糖煮滾,加入鮮磨薑汁同煮至滾,完成 .
📌《坐月炒米茶》
材料 : 白米、杞子、圓肉、陳皮、黑豆
➡️分別將白米及黑豆白鑊炒到有少少微黃色,炒太耐會燥架~10分鐘就應該夠
➡️將適量杞子、圓肉、陳皮、一湯匙白米及黑豆煲水,利用【水果茶模式】~話咁快煲好炒米茶~
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【多功能養生壺】實在太適合追求空間感嘅卡卡,小巧慳位之餘,其簡單易用多功能,性價比超高!按一個鍵就可以煲出不同款式養生茶~隨時隨地都可以嘆返杯靚茶~🍵
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講到咁吸引,大家係咪好心動呢?今次換購活動,除了 #多功能養生壺 之外,仲有迷你電蒸爐、雙層蒸煮盒、迷你電煮鍋、豆漿濃湯機及雙層焗爐!岩哂不同需要嘅你地~😍
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同時也有1502部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...
「炒米茶材料」的推薦目錄:
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孕期來到最後1個月~
開始張羅自己入院用的物品
整理好走佬袋、入院用品等
仲要好好愛錫自己,預備定住院期間的炒米茶
今胎水腫和手腳冰冷的情況嚴重
住院頭幾日還沒有陪月姐姐幫手
就先自己炒好米茶,放入日式沖茶隔袋
到時放入保暖杯用熱水焗一焗就飲得~
🌟頭12朝炒米茶用的米是白米,可以加少許黑米或糙米入去一齊炒,圖入面係白米+糙米+黑米,白鑊炒2分鐘到白米變微黃就得
炒米茶材料:
1. 炒好的米......2湯匙
2. 桂圓..... 2粒
3. 杞子..... 5-6粒
👉🏻所有材料放入茶包,用大熱水焗15分鐘,可以沖2-3次,每日大概3包
👉🏻12朝後炒米可以加紅米,或其他材料如炒過的黑豆、薑、南棗等入炒米茶中
#炒米茶 #babaybump2 #misstalovecooking
炒米茶材料 在 陸浩明 6號 Facebook 的最讚貼文
【 食好D食平D 😍食譜~4 】
今晚有支持我同阿媽嗎?第四集勁正有我至愛嘅羊羊羊👏🏻👏🏻 好啦同你分享食譜,記得比Like 同share👍🏻👍🏻 肥媽 Maria cordero
<三色米炒米茶>材料:
黑米 2茶匙, 紅米 2茶匙, 糙米 2茶匙, 陳皮(浸水) 一小片, 水 1公升
做法:
1. 乾鑊下紅米、黑米、糙米炒至米粒稍爆開
2. 將(1) 放入控溫養生壼內或熱開水內,加入陳皮泡20分鐘左右,即成
<慢煮烤羊架>材料:
羊架 1000克, 迷迭香 1 茶匙, 百里香 1 茶匙, 黑胡椒碎 1/2 茶匙, 鹽 適量, 橄欖油 2湯匙
薄荷醬:
薄荷葉 30克, 青蘋果(切粒) 1個, 白醋 50毫升, 蜜糖 3湯匙, 橄欖油 1湯匙, 水 200毫升
做法:
薄荷醬做法:
1.青蘋果、水、薄荷葉莖及醋放小鍋內煮至稠身
2.取岀薄荷葉莖,放涼備用
3.薄荷葉及 (2) 放攪拌機內攪碎,再下蜜糖(份量可按個人口味調節)攪勻
4. 倒岀(3 )後加入橄欖油拌勻即成
羊架做法:
1.將慢煮機放入容器內,加水,調至59℃;或將水煮至7-8成沸騰
2.把羊架放進真空保鮮袋,下鹽、黑胡椒碎、迷迭香、百里香、橄欖油醃半小時
3.封好真空保鮮袋,以真空機抽真空
4. 把(4) 放入(1) 內,恆溫慢煮1小時
5. 從真空袋取岀羊架,放入熱油鑊上以大火快速煎香羊架表面,切件上碟即成
6. 進食時可蘸薄荷醬食用,味道更佳
<欖菜雞絲炒飯>材料:
欖菜 1-2湯匙, 雞腿肉(切絲) 300克, 青豆角(切粒) 150克, 白飯 500克, 雞蛋(拂勻) 1-2隻, 油 1 茶匙, 鹽、糖 適量, 生抽 少許
做法:
1.雞腿肉先用油、鹽、糖和生抽醃味
2.熱鑊下油,爆香紅蔥頭碎,加入豆角粒爆炒
3.下雞絲翻炒至半熟,加入欖菜炒勻
4. 加入蛋液略炒後,下白飯快炒,炒香後下鹽調味即成
炒米茶材料 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口
所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.
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王道食材で絶品レシピ✨定番レシピから、人気レシピまで!
マンネリ知らずのレシピ集♪
1.鶏もも生姜焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/90333
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1/2個
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):大さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
トッピング
・キャベツ:適量
2.鶏むね肉の玉ねぎソテー 01:02
https://www.youtube.com/watch?v=om6pynjVWxI
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏むね肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1個
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. 酒:大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・サラダ油:小さじ1杯
3.鶏もも肉とアボカドのかき揚げ 02:35
https://www.youtube.com/watch?v=dSoAkmQnfBA
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・アボカド:1/2個
・鶏もも肉:1/2枚
・玉ねぎ:1/2個
・塩こしょう:少々
・片栗粉:大さじ3杯
・薄力粉:大さじ3杯
・水:大さじ2杯
・揚げ油:適量
4.鶏肉のにんにく味噌マヨ焼き 03:17
https://www.youtube.com/watch?v=t1lWZNZr1yQ
■調理時間:10分
■材料(2〜4人分)
・鶏もも肉:2枚
・玉ねぎ:1個
・にんにくすりおろし:1片
☆マヨネーズ:大さじ3杯
☆みそ:大さじ2杯
☆酒:大さじ3杯
☆しょうゆ:大さじ1/2杯
5.鶏肉のトマト煮込み 03:57
https://macaro-ni.jp/73199
■調理時間:60分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(250g)
・玉ねぎ:1個(200g)
・カットトマト缶:1缶(400g)
・オリーブオイル:大さじ1杯
・にんにく:1片
・固形ブイヨン:1個
・酒:200cc
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・粉チーズ:適量
・米:1.5合
・水:270cc
6.鶏もも肉の自家製くるみ味噌炒め 04:45
https://macaro-ni.jp/61490
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1/2個
・赤パプリカ:1/2個
・チンゲン菜:2株
・くるみ味噌:大さじ2と1/2杯
・豆板醤:小さじ1杯
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯
7.旨味たっぷり本格チキンカレー 05:22
https://www.youtube.com/watch?v=PU8NkWSRPwQ
■調理時間:40分
※鶏肉を漬け込む時間は含みません
■材料(2〜3人分)
・ごはん:茶碗2杯分
・鶏もも肉:1枚(250g)
・玉ねぎ:2個(400g)
・じゃがいも:2個(300g)
・にんにく(すりおろし):1片分
・しょうが(すりおろし):1片分
・カレー粉:大さじ1杯
・カレールウ:80g
・水:700cc
・サラダ油:大さじ1杯
8.鶏むね肉の南蛮漬け 06:41
https://macaro-ni.jp/84276
■調理時間:20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(2人分)
・鶏むね肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:80g
・ピーマン:1個
・片栗粉:大さじ1杯
・味付き塩こしょう:適量
・a.だし汁:だしの素:小さじ1/3 水:100cc
・a.酢:50cc
・a.砂糖:大さじ3杯
・a.しょうゆ:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
9.鶏むね肉のチーズピカタ 07:39
https://macaro-ni.jp/86958
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏むね肉:250g
・味付塩こしょう:適量
・マヨネーズ:大さじ1杯
・薄力粉:大さじ1杯
・溶き卵:1個分
・とろけるチーズ:20g
・バター:10g
ソース
・玉ねぎ:30g
・ケチャップ:大さじ2杯
・レモン果汁:小さじ1杯
・オリーブオイル:小さじ2杯
・塩:ひとつまみ
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位 コスパ抜群!鶏むね肉レシピ10選
https://www.youtube.com/watch?v=aRMnz1eeq0U
🌟2位 【鶏むね肉】作り置きレシピ 10選
https://www.youtube.com/watch?v=ARfZE8XPmSk
🌟1位 家計の味方!鶏むね肉レシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=9JMKKkTDXmQ
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炒米茶材料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
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