⭕古早味的平民小吃
鎮店之寶,必吃炒粗米粉、乾粿仔、煙燻三層肉,淋上特製的甜辣醬,味道非常特別!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,客家一姊張馨月,2017.05.17.在王瑞瑤的超級美食家,教愛吃米粉的你,炒出最傳統苗栗尖山客家炒粗米粉。 (看好聽好,好吃客家米粉有炒做細節)...
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炒粗米粉 在 呂林小鳳粉絲團 Facebook 的精選貼文
馬祖傳統美食繼光餅、炒粗米粉、炸鰻魚、柦菜湯等,1桌只要1500元,有興趣的民眾趕緊打電話訂桌(03)373-1561。
市議員 #呂林小鳳 關心您!
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2223797
炒粗米粉 在 Juling's Blog Facebook 的精選貼文
用電鍋炒粗米粉
從小在新竹長大,對細米粉的偏愛還是多過粗米粉,所以平常想炒或煮米粉湯,都是買細米粉來料理,但有些料理還是要用粗米粉來做較對味,之前煮芋頭米粉湯,買了一包粗米粉還有剩,想再來做粗米粉料理,雖然粗米粉大多拿來煮湯,但想用炒的也可以,沒有細米粉的Q度,但較耐煮,所以想試試用電鍋來做,結果和用鍋子炒的,並沒有太大的不同,口味更清爽,高麗菜的口感很脆,米粉的軟爛度也剛好,而且做法簡單又輕鬆,這樣的煮法只適合耐煮的粗米粉.
http://tw.myblog.yahoo.com/juling-blog/article?mid=56623
炒粗米粉 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
客家一姊張馨月,2017.05.17.在王瑞瑤的超級美食家,教愛吃米粉的你,炒出最傳統苗栗尖山客家炒粗米粉。
(看好聽好,好吃客家米粉有炒做細節)
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很愛吃炒米粉,但只喜歡吃細的, 這種通常不會切小段小段, 吃起來乾乾的很好吃, 可是最近買到的都是粗米粉,口感整個不愛啊!!! 好像剩夜市才買得到我愛的細米粉. ... <看更多>
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曾經吃過兩三次的粗的炒米粉,很像是米粉湯的那種粗短米粉,炒的很油但非常好吃,是選舉時候選人請的,一大桶米粉,還有福菜湯。想問在地新竹人, ... ... <看更多>
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