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這集一分鐘料理要教你用鳳梨入菜
這道鳳梨甜椒炒雞做法不複雜
而且加入甜椒、鳳梨
讓你營養更均衡
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#全聯 #一分鐘料理王
#在家煮最安心 #在家吃最溫暖
秋天的暖鍋料理-春川辣炒雞
做法：https://reurl.cc/e8k15Q
春川辣炒雞在韓國餐廳的價格不便宜，自己做沒有想像中麻煩，主要在於醃雞肉的醬料，想要配料更豐富一些，可以加入年糕、韓國魚板、起司絲，用剩下的醬汁還可以炒飯，一鍋多吃就是韓國鍋物的特色。
最近天氣多變化，下雨的時候像冬天，放晴的時候像夏天，一不小心穿錯衣服就很容易著涼。今天起床時覺得頭昏昏的，身體重重的，中午就想吃個麻油料理，再快速拌碗麵，吃完再休息一下。
今天吃的黑麻油、麻油薑泥、麻油薑絲和拌麵都是 #東和製油 出品，之前在購物社團看到東和的產品就有印象，知道他們是嘉義朴子的百年油舖，除了優質苦茶油、黑麻油，花生醬和拌麵也很有水準，麻油薑泥和薑絲更是明星商品。雖然不敢說自己多挑，但至少也是一隻歪嘴雞，歪嘴雞認證真的好吃😋
中午吃了 #麻醬麵 和 #雙醬麵，兩種口味都美味，麵條的口感我也很喜歡，細而立體，吃得到麵香，拌上東和的強項醬料，稀里呼嚕就吃完一碗。除了拌麵以外還做了一道麻油薑炒雞，做法也非常簡單，在此分享給大家。
｜應用料理｜
#麻油薑炒雞
材料：
東和黑麻油 2大匙
薑片 8-10片
去骨雞腿排 1片
東和麻油薑泥 1小匙
東和麻油薑絲 1小匙
做法：
1. 冷鍋下黑麻油和薑片煸香，煸到薑片捲曲。
2. 雞腿肉切塊下鍋
3. 加入麻油薑泥和麻油薑絲拌炒。
4. 雞肉炒熟即可盛盤享用。
—————————————
飄香百年的台灣好油，邀請大家一起來試試。和鄰居同事一起湊免運，吃好油、好醬、好麵，還有美味的零食（等我吃給大家看😆）。
🏆 #東和製油美食團
開團時間：2020/3/30-2020/4/6
開團網址：https://gbf.tw/ysj6a
出貨日期：2020/4/16開始出貨
乾葱味道香濃，用來爆香炒雞惹味香口，雖然這個菜式看似簡單，但沒有技巧的話，雞肉很容易煮到粗糙沒有香味。凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤指出，建議用新鮮三黃雞，因為油分重，煮起來嫩滑和比較香。在雞檔選擇鮮雞時，最好選擇雞皮有光澤，雞肉有彈性的三黃雞。雞皮呈啞色、很粗糙和不太乾身的雞隻不太新鮮。
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#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#雞肉
今天給大家分享的是雞肉好吃的做法，需要準備：洋蔥、青紅椒、大蒜、生薑、香葉、乾辣椒、花椒、油、豆瓣醬、雞肉、啤酒、生抽、老抽。這樣做出來的炒雞，鮮嫩入味，十幾分鐘就能出鍋，感覺比辣子雞還好吃，配上一碗米飯，真是太香了。
喜歡小穎的可以點擊：https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类，可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
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【自制酱类，超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
韓國辣炒雞食譜 【DAKGALBI RECIPE】
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