本來就會偶爾外帶的美食-酷比食堂 & 姊弟漢堡店 -
為了今天充滿挑戰的工作,我已經好幾天沒睡好了,總覺得準備得不夠充份,前兩天都弄到快12點才睡(可是白天又沒在準備,因為不想面對,哈),今天分享完了,頓時覺得海濶天空啊!先吃頓想吃的午餐吧!
酷比食堂
粲粲心心念念的鳳梨蝦仁炒飯終於再次登上我們家餐桌了!酷比是我們家的愛店,去年以前我們幾乎每一兩星期就會外帶一次,這三個月防疫卻都沒吃酷比,可能因為我不斷在搜尋與嚐鮮各家餐廳為防疫特別推出的防疫餐盒吧!今天雖然想好好吃個什麼,但一時也沒點子也不想跑遠,問了粲粲的意見,他果然又說[鳳梨蝦仁炒飯],那就順便再買個漢堡吧!
酷比的炒飯口味之多,份量大,配料也很豐富,粲粲愛的[鳳梨蝦仁炒飯],裡面的蝦仁還挺大的,而且應該超過十隻,今天的鳳梨放得比較少,配料有時炒得不是很均勻,今天我裝了小半盒給粲粲,粲粲吃著吃著想再挖盒裡的鳳梨,說他碗裡都沒有鳳梨。另一個口味我選[咖哩雞肉炒飯],加了咖哩粉炒得黃澄澄的炒飯,香噴噴,雞肉也不少,我又為了多吃幾口"第二味",而沒吃到"第一味"。
*第一味是固定粲粲指定的鳳梨蝦仁炒飯,他都吃不膩啊!
*第二味則看我心情,有一陣子都點BBQ系列,再之前喜歡混蛋炒飯,宮保雞丁炒飯也很特別。
姊弟漢堡店
想吃早餐店的餐點,就近想到姊弟漢堡。東南漢堡這個月初全面調漲價格,但姊弟.... 還沒,另外,我還在菜單上發現姊弟有賣[肉片漢堡],決定試試看!果然就是把大大薄薄的炸肉片夾進漢堡裡,因為面積很大,所以要對折,所以吃起來就像有兩層肉片一樣,挺過癮的。仔細看看肉片,其實肉和麵衣的厚度差不多,肉仍是不厚,但是我覺得口味比東南的好,至少好咬多了!皮酥肉香,我給了粲粲1/4片,跟他說是炸豬排(小子對豬肉有偏見,炸豬排是他最能接受的料理方式),他也是像那天吃東南漢堡肉片般,雖然吃得慢,但還是慢慢一小口一小口把肉片吃完了。飲料我仍指定咖啡牛奶(小),味道還是不夠濃,但好甜,下次不堅持吃東南/姊妹漢堡要配咖啡牛奶了。(突然好想念光華國中對面的夏一跳的[雞排堡]啊!但那裡實在太遠了。)
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酷比食堂
新竹市東區學府路29號/03 5720150
10:00-14:00、16:00-20:00
姊弟漢堡店
新竹市東南街230號/03 5623199
6:00-12:30
炒飯小子菜單 在 冠婷|愛旅行|美食 Facebook 的精選貼文
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【台中。美食】好小子山海產。西屯路必吃美食,真材實料,料多味美,佛系價格,每一樣料理的食材都加好加滿,CP值超高|附菜單
http://kwyt.pixnet.net/blog/post/3654065
好小子山海產位於西屯路與永福路交叉口,供應炒飯、炒麵、各式熱炒、湯品等。除了價格佛系以外,闆娘嚴格把關所有食材的新鮮度,現點現炒,讓來店內點餐的顧客都能吃到最新鮮的美味。
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📎 店家資訊
🔍️ 好小子山海產
⏰ 供應晚餐、宵夜時段
一~日 17:00~22:30
📍 台中市西屯區西屯路三段150-26號
📞 04-2462-6053
炒飯小子菜單 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的精選貼文
老夫老妻的晚餐~韓國辣豆腐鍋(食譜連結請見文末)
不知道是不是逃不過莫非定律,以前只要我心裡想『今天煮了飯(麵),該不會OO會想吃麵(飯)吧!』。十之八九,三枚小娃裡的其中一枚,就一定會對我煮的主食投反對票,接著就會哀求我說可不可以吃麵(飯),然後有(自)求(討)必(苦)應(吃)的媽媽,就會再起爐灶為他們料理。今年年初訂下的新年新目標裡其中一樣就是『設立界線』,所以現在我在面對他們這樣的反應時,只會溫柔而堅定的說『你可以點菜,但是請早,不能在我準備好晚餐時才說,我可以明天為你做,但今天的晚餐已經做好了,我們準備吃飯吧!』幾次下來,孩子們開始會為明天的晚餐點菜。
昨天小羽吃晚飯的時候就說他好想吃肉丸,難得三兄妹這麼迅速達成共識,當下就定了今天了晚餐是瑞典肉丸+羅宋湯。媽媽偷偷在心中竊喜可以打混摸魚過一餐,然後就開始計畫我們老夫老妻可以吃些什麼?要不來份辣豆腐鍋吧!那是以前我倆還在台北時天一冷就會想吃的晚餐,尤其這次還能加牛五花(等了十年,村裡的亞洲超市終於買得到油花漂亮的冷凍火鍋肉片,姐不用再凍著手切肉片了)
結果小比一看到我們的晚餐,扁著嘴說『為什麼你們大人的晚餐看起來比較好?』我笑說,如果你願意,也可以跟著吃啊!所以吃完17顆肉丸兩碗羅宋湯的他,便開始把戰場轉移到我們這一鍋。誰知他筷子一夾,夾到的是北海道高湯包,研究半天後他笑出來說『我還以為是蟹肉棒,這高湯包也偽裝得太好了』這識貨的傢伙看我用了高湯包跟整片昆布熬湯底,就說這湯頭一定好喝,他也想試試看,然後就這麼吃起肉片喝起湯簡直驚呆了老母(他的肚子是無底洞嗎?而且老母十八歲才開始練習吃辣,這小子十歲就這麼能吃)
想想在過去那段高湯包總要託日本朋友買的日子裡,除了吃烏龍麵,我才會捨得用高湯包。現在能幸福的定期補貨,管他炊飯、炒飯、炒烏龍麵、煮味增湯、關東煮.....任何想要增添天然鮮味的料理,都可以任性的放上一兩包,讓美味瞬間升級。連小比煮海帶芽湯,也會直接就丟一包到湯鍋裡。而日式烏龍麵也成為蘿老爸每周必吃的菜單,所以定期幫蘿老媽補貨也是我的重責大任之一,哈!想著自己離他們這麼遠,可以透過這種方式愛著他們讓他們吃到我的味道(蘿老媽會看直播複製我做的菜),心裡也覺得安心幸福。
令人懷念的大韓門~辣豆腐鍋:http://lorina.pixnet.net/blog/post/29742229
ps.有北海道高湯包的人,就不用加食譜裡的昆布粉跟鰹魚粉,改用一包高湯包即可
北海道高湯包在這次日本嚴選十月美食團裡有唷:https://gbf.tw/apth0
炒飯小子菜單 在 炒飯小子 的推薦與評價
—份—份炒平均—份6分鍾,3份約20分鍾。對不起讓些許客人久候了!請多利用電話預定,免於等候。 No photo description ... ... <看更多>