大戶屋期間限定‼️
暖呼呼「#炭烤雞排咖哩烏龍麵鍋」11/5開賣❗️
微涼的季節~最適合吃熱熱的鍋物🍲
大戶屋特製日本蕎麥麵店風味的咖哩,以大量洋蔥、濃郁"#柴魚高湯"與"#鰹魚"調味,搭配大戶屋特製的手桿風味 #烏龍麵 與以日本百年老店醬油麴調味 #炭烤的雞肉 及豐富的配菜,不僅開胃、又可同時搭配白飯享用,大大滿足😋。目前僅新開店中和環球店與桃園經國店暫不販售,其他店皆有販售喔!
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#ootoya #大戶屋 #原汁原味的日本家庭料理
#日本定食餐廳 #定食專賣店 #定食 #期間限定 #新菜上市
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,4道炭烤酥皮點心 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:1份 準備時間:10分鐘 炭烤時間...
炭烤的雞肉 在 Amykaku 愛咪碎碎唸 Facebook 的最佳解答
金澤 ちょう吉 親子丼
金澤散步最終日
拖著跑完全馬後的廢腿來到ひがし茶屋
除了吃吃貼了金箔的冰淇淋外
誤打誤撞吃的茶屋素麵也讓兩小很喜歡
時近中午總要找個地方吃正餐
本想以妹妹慶生為由 奢侈的來頓天婦羅
沒想到店小位少 沒預約只好殘念
最後決定就近吃天婦羅旁的串燒 ちょう吉
午間限定的親子丼也是唯一供應的菜色
點菜後現煮約莫十分鐘 上桌掀蓋
撲鼻而來的甜香味讓人食慾大增
豪邁的挖一大口細細咀嚼
備長炭烤的雞肉香噴噴
半生熟的蛋汁毫無腥味
米飯的軟硬也恰到好處
吃到最後一口還有點意猶未盡
原來親子丼可以這麼好吃!
發文前隨手查 原來ちょう吉評價分數不低^_^
炭烤的雞肉 在 有口福 Youtube 的最佳解答
4道炭烤酥皮點心
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量:1份
準備時間:10分鐘
炭烤時間:16分鐘
冷凍時間:60分鐘 (可選)
難易度:簡單
1. 包著牛排、菲達起司和西瓜的三角酥皮
所需材料:
1 張市售酥皮 (約17 x 17 cm)
60 g 牛排,切條
20 g 菲達起司
60 g 西瓜,切塊
50 g 融化的奶油
20 g 紅糖
1 顆蛋
1 根竹籤
作法:
1.1 用竹籤將西瓜串好,再用混合好的融化好油和紅糖刷在西瓜上。將整串西瓜和牛排一起放在烤肉架上,將兩面都烤過,然後讓它們稍微冷卻一下。
1.2 將牛排、菲達起司和烤西瓜呈三角形擺放在酥皮上,但要留一點邊。然後在三角形兩個相鄰邊緣的酥皮上,刷上蛋液。
1.3 將沒有擺放內餡的酥皮折向三角形頂端,並用叉子密封三角酥皮的邊緣。
小秘訣:在炭烤前將三角酥皮放入冷凍庫冷凍 1小時,會讓形狀更固定。
1.4 將三角酥皮放在炭火邊緣的烤肉架上,將每面炭烤各約8分鐘。
2. 包著手撕豬肉、鳳梨和波蘿伏酪切片乾酪的三角酥皮
所需材料:
1 張市售酥皮 (約17 x 17 cm)
60 g 鳳梨,切塊
50 g 手撕豬肉
20 g 波蘿伏酪切片乾酪
50 g 融化的奶油
20 g 紅糖
1 顆蛋
1 根竹籤
作法:
2.1 用竹籤將鳳梨串好,再用混合好的融化好油和紅糖刷在鳳梨上。將整串鳳梨放在烤肉架上,將兩面都烤過。把市售的現成手撒豬肉放入平底鍋裡,並於烤肉架上加熱。然後讓它們稍微冷卻一下。
2.2 將手撕豬肉、鳳梨和波蘿伏酪切片乾酪呈三角形擺放在酥皮上,但要留一點邊。然後在三角形兩個相鄰邊緣的酥皮上,刷上蛋液。
2.3 將沒有擺放內餡的酥皮折向三角形頂端,並用叉子密封三角酥皮的邊緣。
小秘訣:在炭烤前將三角酥皮放入冷凍庫冷凍 1小時,會讓形狀更固定。
2.4 將三角酥皮放在炭火邊緣的烤肉架上,將每面炭烤各約8分鐘。
3. 包著培根、瑞士格魯耶爾乳酪和蘋果的三角酥皮
所需材料:
1 張市售酥皮 (約17 x 17 cm)
60 g 培根,切塊
20 g 瑞士格魯耶爾乳酪
1/4 顆蘋果
50 g 融化的奶油
20 g 紅糖
1 顆蛋
1 根竹籤
作法:
3.1 用竹籤將蘋果串好,再用混合好的融化好油和紅糖刷在蘋果上。將整串蘋果和培根放在烤肉架上,將兩面都烤過。然後讓它們稍微冷卻一下。
3.2 將培根、瑞士格魯耶爾乳酪和蘋果呈三角形擺放在酥皮上,但要留一點邊。然後在三角形兩個相鄰邊緣的酥皮上,刷上蛋液。
3.3 將沒有擺放內餡的酥皮折向三角形頂端,並用叉子密封三角酥皮的邊緣。
小秘訣:在炭烤前將三角酥皮放入冷凍庫冷凍 1小時,會讓形狀更固定。
3.4 將三角酥皮放在炭火邊緣的烤肉架上,將每面炭烤各約8分鐘。
4. 包著手撕雞肉、芒果和切達起司的三角酥皮
所需材料:
1 張市售酥皮 (約17 x 17 cm)
50 g 手撕雞肉
60 g 芒果,切塊
20 g 切達起司
50 g 融化的奶油
20 g 紅糖
1 顆蛋
1 根竹籤
作法:
4.1 用竹籤將芒果串好,再用混合好的融化好油和紅糖刷在芒果上。將整串芒果放在烤肉架上,將兩面都烤過。把市售的現成手撒雞肉放入平底鍋裡,並於烤肉架上加熱。然後讓它們稍微冷卻一下。
4.2 將手撕雞肉、芒果和切達起司呈三角形擺放在酥皮上,但要留一點邊。然後在三角形兩個相鄰邊緣的酥皮上,刷上蛋液。
4.3 將沒有擺放內餡的酥皮折向三角形頂端,並用叉子密封三角酥皮的邊緣。
小秘訣:在炭烤前將三角酥皮放入冷凍庫冷凍 1小時,會讓形狀更固定。
4.4 將三角酥皮放在炭火邊緣的烤肉架上,將每面炭烤各約8分鐘。
不要錯過這道培根鳳梨烤雞,也是非常特別的燒烤食譜:https://youtu.be/MDxFNhnIabk
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炭烤的雞肉 在 4M8ER Youtube 的最佳貼文
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停更了好久的夜市系列!!
這支影片大概是2月拍的
到現在都快5月了終於翻出來剪
第一次用新的麥克風🎤
結果808別的位置收音超微弱
請大家原諒我們
歡迎大家留言推薦其他南機場夜市的美食
或是想看我們下次去哪一個夜市
大家如果喜歡這系列的話我們會繼續拍下去的✨
✿info.
00:00 intro
00:57 山內雞肉
地址:台北市中正區中華路二段307巷20-3號
營業時間:1700-2330(週六公休)
03:21 鈺師傅上海生煎包
地址:台北市中正區中華路二段307巷20號
營業時間:1130-2230
04:45 古早味炭烤玉米
地址:台北市中正區中華路二段311巷
營業時間:1800-0000
06:32 阿吉豆漿紅茶
地址:台北市中正區中華路二段311巷8號
營業時間:1000-0100
09:00 禾甲蒸豆腐食堂
地址:台北市中正區中華路二段313巷18號
營業時間:1630-2300
11:46 來來水餃
地址:台北市中正區中華路二段309巷9號
營業時間:1700-2330(週三公休)
13:40 outro
#南機場夜市 #夜市美食 #平價美食推薦
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