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都是為了吃粉才買的 😆 重現小時候家鄉烤肉攤的漢方撒粉 ㊙️
第一次遇到焦糖楓，是某年跨年時，在永吉路買的宵夜，吃一次就愛上啊！後來每次去跨年都會拎一包去101附近慢慢啃！
太想念小時候記憶的味道，老闆該不會是屏東人吧！ 小時候在屏東夜市的烤肉攤都會在烤肉撒上獨特的粉，都是為了吃粉才去買的！😆😆
🔥 焦糖楓現在分店有9家，古亭、師大都有，假日至少要等50組以上。
串燒不油炸，點完現點現烤，必點的就是糯米腸、去骨雞腿、很少有雷品，差別就在店員的烤功，每串15元起，外帶還有8折，中秋節想吃烤肉又懶得自己烤，想吃要早點訂起來。
📍台中新店報報<起家雞>
之前介紹過的起家雞
又在台中南屯開新分店啦🙌
防疫期間可以先電話預訂再取餐呦~
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🏷#去骨頂級洋釀 $459
🏷#去骨招牌洋釀 $459
🏷#哇樂全雞翅 (小) $209
🏷#韓式炒年糕 $90
🏷#韓式手作飯糰 $80
🏷#水蜜桃汁 $55
🏷#白葡萄汁 $55
兩種口味的炸雞我覺得都很好吃~
外皮都是甜的,裡面的肉很Juicy！
點去骨的炸雞吃的更過癮😝
吃了太多塊炸雞難免會有一點覺得膩~
這時候就可以吃一顆旁邊附上的醃蘿蔔
吃一顆立馬解膩啦！
雞翅我蠻喜歡的❤️
肉也算多~可以啃的很盡興！
最上面還有青椒丁 可以搭配著吃
韓式炒年糕是餐點裡面辣度最高的！
但他的辣度會讓人上癮🤣
年糕是Q 的~ 一定要趁熱吃r
韓國超夯的DIY 手作飯糰
起家雞竟然也有賣！
米飯很Q,整體的辣度大約是小辣~
點一份可以體驗一下當地的韓國文化🤣
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🚩：台中市南屯區文心路一段43號
⏰：10:30~22:00
📞：(04)2473-7877
🆔： @cheogajip_taiwan
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🔅分類標籤🔅
#潔西ㄔ台中南屯
逢甲超人氣小吃進駐大雅市區啦！
首家分店就位在學府路上、大雅國小對面📍
直接成了在地居民、學生、中科園區上班族的新歡😛
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以全台首創不裹粉雞排、按摩八小時取代不健康的澱粉最為著名
直接呈現原肉，不會有厚厚一層皮，怕胖、養生的人都可以吃！
再加上風趣幽默盒裝設計，邊走邊吃真的很吸引人注意😍
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🔅 脆皮雞排 $65
🔅 炭烤雞排 $70
🔅 照燒去骨雞腿排 $85
🔅 蒜香奶油雞米花 $90
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ღ脆皮雞排
僅大雅店有的品項，為了一些客群所推出的
表皮稍微裹粉下去油炸，顏色呈現白黃色
整塊販售不可切，因為切的話會讓肉皮分離失去它的風味
外皮真的很酥脆，放久了也不會太油膩
吃著這厚厚一大塊雞排超滿足🥰🥰🥰
ღ炭烤雞排
人氣招牌必吃，想吃肉又不想吃炸的朋友可以點
按摩雞胸肉後放入烤箱，再淋上新鮮檸檬汁
肉質真的很軟嫩且不柴，還帶點些許中藥香料風味
整體來說不會太油膩，反而很清甜涮嘴
ღ照燒去骨雞腿排 〔限量〕
不想沾手、不想啃骨頭，那就點這款吧！
用數十種中藥香料及照燒醃料醃製再加上按摩拍打
表皮金黃帶點酥脆感，口感一樣鮮嫩不柴，比炭烤雞排排來的更扎實
底層會鋪上玉米、苜蓿芽、葡萄乾，並附上沙拉醬
讓整份看起來既健康又營養，用沙拉的清爽蓋過腿排的油膩
ღ蒜香奶油雞米花 〔限量〕
又大塊又鮮嫩的雞米花也是許多人的愛好
同樣有用中藥香料，再加上蒜丁醃製，最後加入奶香粉
它的SIZE真的比一般外頭來的大，而且還是無骨的！
淡淡的奶香與檸檬香尬在一起很對味
直接把一塊入嘴，真的超爽快😆
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👉🏻 馬莎雞-逢甲炭烤按摩雞排 大雅店 .
📍台中市大雅區學府路251號.
⏰17:00～賣完為止
☎️0921-564-383（訂購專線）／0982-232-812（加盟專線）
📝台灣區開放加盟經銷，尋找合作夥伴。不論是想創業、想開啟斜槓人生的朋友都歡迎詢問
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🔹LINE生活圈正式開通 ➡️ https://lin.ee/CyufTOR
🥰這次特別感謝朋友介紹的
「為昕室內設計 IG : weishin.design , 我們家很多需要丈量跟規劃的空間，都請他們幫忙還有給了專業的建議！像我們一樣只軟裝不硬裝，也可以找他們唷！成品超美超滿意！設計總監：林為勗」
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❤️搬家最好不要挑過年，
那時候我們就因為這樣很多家具等了非常久！大陸工廠過年會放一整個月、出貨量大的時候又比較容易送錯或是出包，所以真的平時搬家會方便很多🥲
❤️淘寶大型集運：天馬（比順豐便宜也比較方便，大型傢俱很多順豐是不收的）
❤️我們找的淘寶廠商產品，送來都幾乎不會有味道，或是一下就散掉了！也都只買整裝發貨的，不然組裝完先死亡。
❤️淘寶真的都要找高評分店家，買之前最好也先跟客服聊聊比較不會出包！
不然有些照片很漂亮，送來會崩潰！
❤️地毯都滿好清的，滿滿在上面不小心尿尿便便都還是可以清掉！用LG吸塵器專用地毯吸頭，灰塵毛絮也是一下就吸掉。
👩❤️💋👩客廳Livingroom
🌟電視 SONY 65寸 4K KM-65X9000H
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🌟音響 Harman Kardon AURA studio3
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🌟葉葉皮革擴香蕨類
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淘寶（電器需要大陸台灣轉接頭，他們送錯顏色的燈架，務必請廠商檢查）
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🌟大理石綠色電視櫃+小櫃子+高櫃子+半圓形黑玻璃翻轉小茶几
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🌟胡桃木白色五種收納茶几
淘寶（跟綠色電視櫃同一間，也是整裝發貨只要自己組金色腳架）
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🌟Diptyque香氛蠟燭
很多地方有賣，可以稍微比一下價格跟找自己喜歡的款式
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🌟淺米咖L型沙發 280cm
（其實坐的也滿舒服的，但感覺的出來有瑕疵，彈簧有時候會坐到硬硬的。中間的沙發是分開不是一組的會一直移位，我們得用封箱膠帶把椅腳綁在一起😅幸好看不到，但滿滿會去一直啃膠帶⋯）
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🌟歐風沙發抱枕 兩家都有很多款
淘寶
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（范居這家質感感覺好一點，不過也差不多，就看喜歡什麼花色）
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🌟歐風雙豹壁紙 我們的一面牆+工花了快3萬🥲🥲🥲但剛好挑到比較貴的
（有很多款式都很美，不過這家價格都比較高，但品質也非常好。可以實際到店看看實品，再請他們到家裡丈量。像我們的這種圖案就可以調整再輸出，不然花或豹被沙發擋住就很可惜）
壁紙樂園
https://www.wowpaper.com.tw
🌟招財貔貅 要自己開光
傳藝工坊 的佛藝品都很美很時尚
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🌟招財橘金聚寶盆 我們款已售完 但還是很多挺美的
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🌟拓牛自動感應打包垃圾桶
（真的很方便，但有時候會當機沒包好⋯，會附專用垃圾袋，但還是要再用大容量台北專用垃圾袋才能丟垃圾，才不會犯法。缺點是沒電以後要充電，但不用一直插著）
https://shopee.tw/product/79136643/4257799607?smtt=0.121076373-1623147308.9
🌟綠色條紋透明玻璃櫥櫃 有五色
淘寶
（預購45天，要等滿久的不過很值得！不太有味道。自己鎖層板&把手，但滿簡單的）
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🌟LG吸塵器 CordZero A9+
（後來買的沒拍到。但是真的很好用！也比Dyson便宜！地毯要買專用地毯吸頭）
很多廠商有賣可以稍微比價
https://www.lg.com/tw/small-appliances/lg-A9PSMOP2X
🌟散落各處的花瓶
淘寶
（質感都滿好的，只是我們一直沒有買花，太懶）
https://m.tb.cn/h.4FaVnjt?sm=2a85c1
🌟車車模型
淘寶
https://m.tb.cn/h.4Falgyi?sm=834224
🌟練舞鏡子
（可以客製尺寸 但要注意能不能進電梯）
惠群藝興
https://wh-sh.com/
🌟皮製酒架 YU Living
（我們很喜歡也滿穩的！一格9入。原本松果購物買的地方賣完了）
🌟司曼特鐵灰色油漆SCT-305+臥室墨綠漆Dulux 88GY 08/134 漆+工32000$
（我們這種漆要分2天共塗4遍，自己漆也會死，還是請人方便又穩定）
http://suzukacoat.com.tw/product-category/sct_tw2/
🌟趙彌山水畫
凱信藝廊
👩❤️💋👩臥室 Bedroom
🌟床墊、枕頭、保潔墊 眠豆腐
（真心滿推的！除了保潔墊覺得可以買普通的就好！眠豆腐可以去店面試躺，官網下單，可以選Ikea床架尺寸）眠豆腐 ：
https://sleepytofu.com
🌟竹製床架 Ikea Lonset床底板條 貴一點比較密
(記得加點錢請專人來組，不然會組到發瘋！我們很衰第一次訂的剛好又是不良品組不起來，師傅說我們真的衰😅要不是有師傅在我們會到現在都沒床睡）
https://www.ikea.com.tw/zh/products/beds/bed-frames/kongshus-spr-79281988
🌟玫瑰金熔岩落地燈
淘寶（電器需要大陸台灣轉接頭，他們送錯顏色的燈架，務必請廠商檢查）
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🌟圓形條紋透明玻璃竹編床邊桌
淘寶
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🌟綠色歐風地毯 200x300
淘寶
https://m.tb.cn/h.4G59yCA?sm=ec3cbd
🌟橘色松茸轉角櫃 有3色
淘寶 （很穩很漂亮！但是橘色等了60天加運送14天，等了差不多80天⋯沒辦法我們指定要這個）
https://m.tb.cn/h.4G5P7xp?sm=3890e1
👩❤️💋👩廚房 Kitchen
🌟Haier 海爾瞬熱淨水器 小白鯨
（各種溫度/水量，免拉管線，簡單換濾心，都很方便！唯一缺點是每次加水都要把整個水箱抬起來很重😅）
https://www.haiertw.co/products/haier-wd501
🌟Panasonic 32L智能感應變頻微波爐 NN-ST67J
(很方便，可以烹調很多東西，弄出來的食物不會像舊的一樣會乾乾硬硬）
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMBJ0G-A900AUAU6
🌟PHILIPS 渦輪氣旋氣炸鍋HD9240/33
(超好用，食物隨便丟進去烤都很好吃！因為很均勻烘烤，不會受熱不均，肉汁就可以鎖很緊！多得油也可以烘出來減低負擔）
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAGMI-A900AN9SN
🌟綠色摩飛烤盤/火鍋/蒸籠/小丸子
（因為Morphy Richards雖然是英國牌，但我們從淘寶買的,轉接頭還需要電壓器比較不方便，台灣有很多其他類似廠商可以買！在家裡跟親友一起邊吃邊煮很好玩！）
🌟廚房地墊 花色：情愫
淘寶
（廚房我們找不吸水的，假皮革材質比較好清潔也防滑。因為尺寸關係我們買了2大2小拼在一起）
https://m.tb.cn/h.4uWtHKz?sm=d06ae8
👩❤️💋👩工作室
🌟好用好看的延長線 Unipapa
https://www.unipapa.com
🌟IKEA 可變色調亮點調角度桌燈
https://www.ikea.com.tw/zh/products/luminaires/table-lamps/kallered-art-80430690
🌟IKEA可藏線藍色工作桌
（我們電器很多但很討厭有一堆亂七八糟的線，這個桌子可以讓我們盡量把線都收起來）
https://www.ikea.com.tw/zh/products/home-workspace/home-desks/alex-art-60483806
🌟IKEA開放式木質層架鐵櫃
https://www.ikea.com.tw/zh/products/storage/open-shelving-units/fjallbo-art-10339294
🌟RODE錄音麥克風 含避震架NT1A
(要另外買腳架、聲卡、耳返耳機）
https://24h.pchome.com.tw/prod/DGCF07-A9008TMFP
🌟藍色圓形地毯 款式：洛川 160cm
淘寶
https://m.tb.cn/h.4uSgsd5?sm=5157fa
🌟AZIO橘色復古皮革打字機藍芽鍵盤
（影片裡面沒拍到，很美聲音很好聽！不過也是貴爆。我們的款賣完了）
https://www.pinkoi.com/store/azio?utm_medium=ios_share&utm_term=store&utm_source=Copy
👩❤️💋👩更衣室
🌟IKEA系統可調整轉角衣櫃
（可以線上或是量好家裡尺寸去現場請專人幫妳調整你想要的組合！很推鞋架！一定要請師傅組裝！）
https://www.ikea.com.tw/zh/products/wardrobes/system-wardrobes/pax-spr-39330561
🌟圓形跳舞貓地毯160cm
淘寶
https://m.tb.cn/h.4uSR2a0?sm=8356b2
👩❤️💋👩玄關＆👩❤️💋👩浴室
字數達上限了放不下😅
對玄關及浴室有興趣的貝果們請點連結：https://docs.google.com/document/d/1y1Cg9a9cVUr6T1xRRXasRpoMFOWimlqT4ToNbCHoNXM/edit?usp=sharing
🈵️🈵️ 療癒神犬非賣品
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂， 好讓大家比較那一間方便，
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，
老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，
所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，
你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？
這間店很好，全部都好平，有幾平？
是否比起其他店都平？全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？
告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，
祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）
是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？
這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平
而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截，雖然舖位細細，
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，
當食材遇上醬料， 就好像一場美麗的邂逅 ，所產生的變化 ，簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ，當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ，
樹熊除了孝順之外 ，還好知慳識儉 ，在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ，派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ，完全不認識她 ，
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，
車主禮貌地說:不順路，
彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返， 我就用這一個文記麻辣混醬，
它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水
兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，
用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，
留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。
此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，
仲好食過出面呀 ，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！ 為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
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(00:00:11)補習班名師轉行 法式甜點深夜街頭飄香
面對挫折的態度往往決定人生的高度，一個甜點師傅因為國中的時候父親投資失利，他奮發讀書考上第一學府，還在補習班教書賺學費，一邊幫家裡還債。畢業以後，他也成為補教界的名師，至於為甚麼轉行賣甜點呢？其實是因為學生想創業，他大方資助，沒想到店裡生意不好，他又發揮了不認輸的個性，白天教書、晚上擺攤，就這樣「深夜法式甜點」的名號才在台北街頭走紅。現在他辭去教職專心烘焙，也把工作室當成教室，把手藝和樂觀的人生態度傳授給其他師傅。
店家資訊：
深夜裡的法國手工甜點
台北市中正區南昌路二段207-1號
FB網址:
https://zh-tw.facebook.com/minuit1200/
(00:12:55)酥炸古早味芋頭餅 為家人闖出生命出口
原本是籃球選手的七年級老闆，一場比賽摔斷韌帶，當時家裡的經濟又陷入困境，他開始創業賣芋頭餅；靠著創新和努力，十年內，從南到北，他一共開了50家分店。回想那些年不顧一切往前衝的動力，他說，除了幫忙家裡償還債務，最重要的，是為更生人的弟弟，闖出生命的出口。
店家資訊：
我炸你吃
地址：南投縣草屯鎮和興街49號
電話：0977-269-196
(00:22:59)父親半夜鮮採玉米 成就兒子創業夢想
台南這位父親，他愛孩子的方式，就是認真專注地種出最佳品質的玉米，幫助兒子一圓創業夢想，因為兒子開了一間烤玉米店，做爸爸的，就扮起忠實的供應商角色，每天把凌晨摸黑現採的玉米直送店裡，讓顧客吃到最新鮮的食材。小小的攤位，也大大的拉近了父子之間的距離。
店家資訊：
狗啃玉米
台南市東區林森路二段93-1號
0903053663
(00:32:15)創意美食夜市突圍 雞翅包飯驚豔國際媒體
以往年輕人想創業，多半會到夜市擺攤試試看。但是現在，夜市的競爭越來越激烈，已經不再是試水溫的地方，而是一級戰場，想成功，產品一定要有獨特性，所以高雄夜市這一個攤位，成功的秘訣，就是把兩種完全不同的美食結合在一起，老闆的創意，還登上國際媒體CNN的美食新聞版面。
店家資訊：
全台首創雞翅包炒飯
瑞豐夜市(高雄)
電話:0922-382-726
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炸去啃 職人炸物， 高雄市。 34949 個讚· 3 人正在談論這個· 9989 個打卡次。總公司 0987-797-168 全台首創特色內用鹹酥雞店(๑´ڡ`๑) 鹹酥雞、雞排、燴飯、雞湯、鍋燒 ... ... <看更多>
炸去啃分店 在 [食記] 前鎮略為失望的炸去啃(夢時代) - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SQzu1kp ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 略為失望的炸去啃(夢時代)
時間: Tue Feb 19 18:44:13 2019
餐廳名稱：炸去啃
消費時間：2019/2
地址： No. 789中華五路前鎮區高雄市806
電話：07 823 2268
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：129+
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：痾,蘿蔔糕(?)
https://goo.gl/GQrxGT 圖文
炸去啃，身為雞排愛好者在大量接收到他們家的文章後
腦波很弱的就非常想去吃，實際上證明了鹹酥雞跟雞排還是乖乖單吃即可
嗚嗚嗚，還特別騎車到夢時代頂著大熱天的
吃完我心都碎光光，胃都炸掉了ＱＱ
這篇嚴格說是負面了，但群組裡也有些朋友頗推這間～囧
炸去啃主打是鹹酥雞美食哈哈
各種豪邁炸物搭配白飯小菜組合成日式丼飯的風格
我本來覺得我超能吃，買第一家鹹酥雞都可以吃到150那種
但炸物+白飯的威力真的太可怕了ＱＱ
餐點內容其實就是鹹酥雞攤會出現的東西，只是拉進夢時代了
價格也不是很便宜囉！
白酒蒜香炸雞丼定食 129元
任選兩樣 50 元的小點(港式蘿蔔糕+雞塊*3....)
先說那個雞阿，說好的蒜香跟白酒呢？
我就只吃到一般雞肉味道，一點都不特別阿ＱＱ
巷口的鹹酥雞還會給九層塔跟蒜頭呢，這個就真的只是雞肉
有點桑心
肉質本身還可以，但覺得略為偏柴，口感上我覺得還需要加強
蘿蔔糕還可以，但我個人不愛港式
雞塊就普通，覺得很普通
另外搭配白飯＋醬汁，吃到後面超飽也有點膩口
覺得還是不要亂嚐試澱粉＋炸物好了
炸雞排飯 159 沒拍到完整名字也懶得查了QQ
乍看之下很大片，他也真的不小片
是我們喜歡的裹粉雞排，肉也有一定的厚度
整體上來說比我那份好太多了啦，味道也很ＯＫ
肉質頗嫩也挺好吃的，可惜骨頭挺多的，相比下肉的份量就較少
但是又是一大碗飯，認真我們兩個人這樣吃下來真的飽到天靈蓋了
加上他提供的是湯，我個人認為換成冰涼的水或是茶都比湯好
不過目前這家應該不會列入吃飯選擇了
畢竟這樣的價格可在鹹酥雞攤選其他喜歡的食材而不是一整碗的白飯跟少量的配菜
炸去啃
所在地點： 夢時代購物中心 Dream Mall
地址： No. 789中華五路前鎮區高雄市806
營業時間：11:00-22:00
電話： 07 823 2268
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「最完美的謊言，是說的人講一半，聽的人幫他圓另外一半。」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.234.180
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1550573057.A.BB3.html
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※ 轉錄者: linche (39.12.234.180), 02/20/2019 20:05:20
之前去看過電影覺得影廳設計不是很好
短腿如我還會卡腳
※ 編輯: linche (39.12.234.180), 02/20/2019 20:31:19
但都一一收掉了
台北也有
哈哈哈哈，碳水跟炸物太邪惡
※ 編輯: linche (39.12.234.180), 02/21/2019 13:28:20
先列入清單！謝謝唷
※ 編輯: linche (39.9.199.128), 02/21/2019 20:05:40
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